從成立之初瘋狂收購26家工廠(chǎng)，到8年內陸續關(guān)停36家工廠(chǎng)，華潤啤酒劍指何方？

華潤啤酒處置12個(gè)停產(chǎn)工廠(chǎng)

截至5月11日，根據多個(gè)產(chǎn)權交易所的信息顯示，華潤啤酒（控股）有限公司共計有12家已停產(chǎn)的工廠(chǎng)對外出售，資產(chǎn)主要包括土地使用權及地上建筑物等固定資產(chǎn)。

12家停產(chǎn)工廠(chǎng)有2家位于二線(xiàn)城市，分別為天津和泉州；有8家位于東北的三四城市及縣城，其中齊齊哈爾有2家，葫蘆島、鐵嶺、阜新、烏蘭浩特、農安、依蘭等地各1家；剩余2家位于汕頭和達州。

資料顯示，華潤啤酒停產(chǎn)的12家工廠(chǎng)，土地面積合計114.9萬(wàn)平方米，其中依蘭工廠(chǎng)面積最大，達到23.4萬(wàn)平方米；農安、天津和達州等廠(chǎng)區面積也超過(guò)10萬(wàn)平方米；齊齊哈爾的2家工廠(chǎng)面積最小，分別為3.9萬(wàn)平方米和2.1萬(wàn)平方米。

已經(jīng)有部分資產(chǎn)在天津產(chǎn)權交易所、南方聯(lián)合產(chǎn)權交易所、大連商品交易所等平臺掛牌，其中天津工廠(chǎng)的起拍價(jià)3280.9萬(wàn)元，汕頭工廠(chǎng)起拍價(jià)2.6億元，農安工廠(chǎng)起拍價(jià)2200.6萬(wàn)元，烏蘭浩特工廠(chǎng)起拍價(jià)1304萬(wàn)元。

2017年，華潤啤酒開(kāi)始優(yōu)化產(chǎn)能布局，對部分工廠(chǎng)進(jìn)行關(guān)停或搬遷。官網(wǎng)信息顯示，截至2023年底，全國在生產(chǎn)的工廠(chǎng)數量為62家，與2016年的98家相比減少36家。經(jīng)粗略計算，華潤啤酒工廠(chǎng)近5年減掉了500多萬(wàn)噸的產(chǎn)能。

對此，酒類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家肖竹青表示，目前啤酒市場(chǎng)從過(guò)去追求產(chǎn)量競爭逐漸過(guò)渡到現在對品質(zhì)的競爭。此前，華潤通過(guò)資本力量整合眾多區域酒廠(chǎng)，在過(guò)去謀求市場(chǎng)覆蓋的背景下具有一定優(yōu)勢。但當下啤酒酒企均在強化高端品牌培養和孵化，通過(guò)收購酒廠(chǎng)而獲取的傳統廉價(jià)工業(yè)啤酒不再具有競爭力。

啤酒行業(yè)從業(yè)者指出，在啤酒行業(yè)跑馬圈地時(shí)期，華潤啤酒通過(guò)收購擴大產(chǎn)能并不斷提升區域市場(chǎng)優(yōu)勢，形成了較高的市場(chǎng)占有率。但隨著(zhù)行業(yè)發(fā)展，低效產(chǎn)能逐漸被淘汰，因此工廠(chǎng)也會(huì )隨之被變賣(mài)。

高端產(chǎn)品占比較低

事實(shí)上，近年來(lái)多家啤酒企業(yè)紛紛布局高端化，高端化也成為了華潤啤酒所競爭的主要一環(huán)。

公司在2017年就提出了“3+3+3”戰略，明確了高端化發(fā)展方向。如今，華潤主打喜力、雪花純生、superX三款產(chǎn)品助力高端化，分別定位12元—15元、10元—12元、8元—10元價(jià)格帶。

相關(guān)戰略加持下，2023年，華潤啤酒次高端產(chǎn)品（5元及以上）的銷(xiāo)量實(shí)現了雙位數增長(cháng)，達到了250萬(wàn)千升，同比上升了18.9%，這也使得公司毛利率有所上漲，其啤酒業(yè)務(wù)毛利率同比提升1.7個(gè)百分點(diǎn)至40.2%，整體毛利率提高2.9個(gè)百分點(diǎn)至41.36%。

不過(guò)，對華潤啤酒來(lái)說(shuō)，當前高端酒在其產(chǎn)品系列中的占比并不算高。

國信證券研報表示，目前公司啤酒產(chǎn)品中高檔、中檔、低檔產(chǎn)品銷(xiāo)量占比約為20%、30%、50%，中低端產(chǎn)品銷(xiāo)量占比較大。

另?yè)A創(chuàng )證券研報，2023年行業(yè)CR5中青島啤酒在8元—10元價(jià)格帶占比最大，達30%；百威亞太在10元—15元、15元以上價(jià)格帶中均占比最大，分別達36%、52%。華潤啤酒的市場(chǎng)占有率雖為行業(yè)第一，但目前在整體高端化格局中的占比仍不及百威亞太與青島啤酒。

對未來(lái)的高端化，公司提出了“一個(gè)300，三個(gè)100”的奮斗目標，即預計在2025年底，實(shí)現300萬(wàn)噸大高檔，以及100萬(wàn)噸喜力啤酒、100萬(wàn)噸純生和100億元公司盈利的目標。現如今，公司盈利剛破半百，2025年要實(shí)現百億壓力不小。

此外，侯孝海在業(yè)績(jì)會(huì )上表示，華潤啤酒在2024年并沒(méi)有降價(jià)、亦或打“價(jià)格戰”的想法，目前來(lái)看公司沒(méi)有整體漲價(jià)的計劃，但是依然在局部市場(chǎng)和一些品種、產(chǎn)品保持價(jià)格彈性，同時(shí)也會(huì )尋找機會(huì )盡量將價(jià)格做進(jìn)一步提升。

對于雪花啤酒未來(lái)走勢，你有什么看法？

聲明

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