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澳大利亞紅酒熱,澳洲的紅酒和歐洲的紅酒區(qū)別?

澳大利亞紅酒熱,澳洲的紅酒和歐洲的紅酒區(qū)別?

118閱讀 2024-02-18 00:09 選購

澳洲的紅酒和歐洲的紅酒區(qū)別?

1、釀造工藝不同 歐洲作為舊世界的代表,現(xiàn)在仍然沿用傳統(tǒng)釀造工藝。而澳洲紅酒則采用現(xiàn)代技術(shù),工業(yè)化生產(chǎn)。澳大利亞則多為大型酒廠,采用先進的釀造工藝和現(xiàn)代化的釀酒設(shè)備,再加上澳大利亞穩(wěn)定的氣候條件,每年出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)也相對穩(wěn)定。 2、口感不同 歐洲紅酒普遍單寧較重,口感更加酸澀。而澳洲紅酒因穩(wěn)定的氣候條件以及工業(yè)化的生產(chǎn),使酒的口感比較穩(wěn)定。另外澳洲紅酒果香味更加突出,并含有巧克力味道,單寧更加柔順,容易入口,也更加符合亞洲人的口味。 3、性價比不同 澳大利亞老藤西拉葡萄酒紅酒自出現(xiàn)開始便分為高中低檔,高檔紅酒從來都不是老百姓餐桌上的酒品。目前大量低檔次的歐洲紅酒充斥著中國市場,超市里一兩百元的紅酒也標榜著法國波爾多產(chǎn)區(qū),殊不知歐洲波爾多產(chǎn)區(qū)也存在著大量的劣質(zhì)紅酒,而正是這些劣質(zhì)紅酒卻被國人奉為珍品。 擴展資料: 特色 實際上,澳大利亞葡萄酒的生命不僅來自陽光、土壤和葡萄的精華,更來自悠久的品酒歷史和精湛的釀酒技術(shù),多元文化背景的釀酒經(jīng)驗,以及崇尚保留葡萄品種的最高原味和果香的釀酒技法,這些都使得澳洲葡萄酒充滿個性與活力,別具特色。 由于澳大利亞的葡萄酒側(cè)重強調(diào)地區(qū)特色,因此其產(chǎn)品各具特色。200多年來,葡萄栽植技術(shù)在澳大利亞取得了蓬勃發(fā)展,年生產(chǎn)10億升,向世界各地出口超過8億升的葡萄酒。

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澳大利亞紅酒愛赤德納干紅多少錢一瓶?

這款屬于澳大利亞出產(chǎn)的入門級酒款,美樂葡萄釀造,國內(nèi)價格在70元左右一瓶,品質(zhì)比較一般的澳洲酒,這個價格還是偏高一些的。

澳大利亞紅酒被禁的原因?

不是中國停止從澳洲進口葡萄酒。而是由于中澳政治關(guān)系對立,中國對澳洲葡萄酒征收高達212.1%的關(guān)稅,造成中國大多數(shù)進口商無法進口澳洲葡萄酒。 簡單舉例說明:原來進口成本在30元的葡萄酒,銷售至終端大概在50左右?,F(xiàn)在成本要105元,按每級經(jīng)銷商加價15%左右,一瓶酒至少要140左右。同樣的品質(zhì)增加這么多成本,就失去了性價比。

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