紅酒和啤酒怎么擺桌子上好看?
紅酒一般都顯得比較高檔昂貴，所以擺在餐桌的中間比較亮眼。紅酒瓶也都比較精致，這樣看起來比較好看。啤酒就擺在桌子的邊緣，擺一圈，好像簇?fù)碇t酒一般，頗有些紅花配綠葉的效果，相當(dāng)不錯的了。
一般在飯桌上擺放五瓶酒的時候都是把酒擺在飯桌的中間位置。 宴會開始前把五瓶酒擺放在飯桌中間位置更好看。 一般開始上菜后會把這五瓶酒放倒飯桌邊上或者飯桌下面，以便可以擺放各種菜品，不影響客人就餐。
餐桌上的紅酒與杯子怎么擺放?
1） 水杯擺放在主餐刀正前方3厘米處，杯底中心在主餐刀的中心線上，杯底距主餐刀尖2厘米。 （2） 紅葡萄酒杯擺在水杯的右下方，杯底中心與水杯杯底中心的連線與餐臺邊呈45度角，杯壁間距0.5厘米。 （3） 白葡萄酒杯擺在紅葡萄酒杯的右下方，其他標(biāo)準(zhǔn)同上。 （4） 擺酒具時要拿酒具的杯托或杯底部。
西餐擺臺的程序和要求?
紅酒怎么擺桌子上好看?
紅酒一般都顯得比較高檔昂貴，所以擺在餐桌的中間比較亮眼。紅酒瓶也都比較精致，這樣看起來比較好看。 啤酒就擺在桌子的邊緣，擺一圈，好像簇?fù)碇t酒一般，頗有些紅花配綠葉的效果，相當(dāng)不錯的了。
葡萄酒在桌上怎么擺放?
葡萄酒在桌上擺放的方式其實非常的簡單，我們只要拿兩個高腳杯放在葡萄酒瓶的邊上，然后把葡萄酒開瓶器放在邊上，開開一瓶紅酒以后給一杯高腳杯里邊倒出半杯的酒
傳統(tǒng)擺放葡萄酒的方式習(xí)慣將酒平放，使葡萄酒和軟木塞接觸以保持其濕潤。因為乾燥皺縮的軟木塞無法完全緊閉瓶口，容易使酒氧化。但最近的研究發(fā)現(xiàn)留存瓶中的空氣是造成因熱脹冷縮使酒流出瓶外的主因，傳統(tǒng)平放的方式會加大這種效應(yīng)。最好是將酒擺成45度,讓瓶塞同時和葡萄酒以及瓶中空氣接觸而避掉兩項危險。不過此種方法比較不方便，還未被普遍采用。
