葡萄酒，英文?

1、紅葡萄酒(Red wine) 用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄，皮汁混合發(fā)酵，然后進(jìn)行分離陳釀而成的酒——皮紅且皮肉混合發(fā)酵，顏色看起來(lái)很紅。 2、白葡萄酒(White wine ) 白皮葡萄或淺紅色皮的葡萄，皮汁分離后，取其果汁釀造而成的酒——白肉且去皮發(fā)酵，色澤接近無(wú)色、淺黃、淺黃帶綠或禾桿黃。3、桃紅葡萄酒(Pink wine ) 桃紅葡萄酒酒，平時(shí)提的不多。葡萄品種選擇和釀造過(guò)程介于白、紅葡萄酒之間，選用皮紅肉白的葡萄，皮汁短期混合發(fā)酵，達到色澤要求后進(jìn)行皮渣分離，皮紅肉白且短期混合再分離，看起來(lái)是粉色或桃紅色的。4、天然葡萄酒（Brut wine） 天然葡萄酒完全用葡萄為原料發(fā)酵而成，不添加糖分、酒精及香料的葡萄酒，以葡萄酒為基礎，再經(jīng)過(guò)酒精轉化而制得的一種開(kāi)胃酒。天然葡萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態(tài)，使人賞心悅目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品嘗時(shí)酒中單寧微帶澀味，促進(jìn)食欲。所有這些使人體處于舒適、欣快的狀態(tài)中，有利于身心健康。天然葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)。這些都是人體必不可少的營(yíng)養素。它可以不經(jīng)過(guò)預先消化，直接被人體吸收。特別是對體弱者，經(jīng)常飲用適量葡萄酒，對恢復健康有利。5、開(kāi)胃葡萄酒（Appetizer wine） 開(kāi)胃酒是為了增進(jìn)食欲、營(yíng)造氣氛而飲用的酒，在葡萄酒內加入果汁、藥草而成。在國外，傍晚時(shí)若一定要找理由喝酒，往往會(huì )喝開(kāi)胃酒。這種開(kāi)胃專(zhuān)用酒分為兩類(lèi)，一種以烈酒為基酒，屬于利口酒類(lèi)；另一種則為以葡萄酒為基酒制成的產(chǎn)品。這兩類(lèi)酒都是在酒內加入可促進(jìn)食欲、滋補營(yíng)養、加強胃腸蠕動(dòng)的藥草制成的，味道有點(diǎn)苦又有點(diǎn)甜。

含糖量的英文縮寫(xiě)?

含糖量英文的縮寫(xiě)為sugar content。 雙語(yǔ)例句： 1.~（60）Coγ射線(xiàn)與稀土元素復合處理甜菜種子對其含糖量和產(chǎn)量的影響 Effect of mixed~ ( 60) co γ-rays and rare earth elements on sugar content and yield of beet 2.同時(shí)，百事公司秋季時(shí)節更新了Sierra Mist青檬系列的配方，添加了甜葉菊，減少了20%的含糖量。 Meanwhile, PepsiCo is reformulating Sierra Mist with stevia this fall, lowering the sugar content by 20%.

葡萄酒有八十酒精度的嗎?

沒(méi)有。 通常紅酒酒精度數在8%-15%之間，這主要取決于釀酒葡萄的含糖量及釀造工藝。由于氣候、葡萄品種、年份等因素的影響，葡萄的含糖量甚至葡萄酒的精度也不同。像美國加州和澳大利亞的葡萄酒一般都是比較精確的酒，所以我們經(jīng)常看到酒精度在13%，澳大利亞的13.5%，甚至14%；像德國這樣氣候比較寒冷的國家，葡萄含糖量都比較低，所以葡萄酒的精度也比較低。

沒(méi)有。因為葡萄酒一般是8-15度，酒精度數主要根據釀酒葡萄和釀酒工藝而定，葡萄酒的酒精是由發(fā)酵過(guò)程中葡萄的糖分轉化而來(lái)，因此釀酒糖分越高，酒精度數越高；釀酒師也可以通過(guò)釀酒工藝來(lái)決定酒精含量。所以沒(méi)有酒精度80的葡萄酒。

沒(méi)有。 酒精度其實(shí)就是一款酒的酒精濃度或含量，在英文中的對應表達是“Alcohol by Volume”，簡(jiǎn)稱(chēng) ABV/abv，指的是溫度在20℃的時(shí)候，酒中乙醇所占的比例，并且以體積百分比的形式呈現出來(lái)。例如15%abv即表示100ml的酒液中有15ml的乙醇。 不同類(lèi)型葡萄酒的酒精度差異較大，一些起泡酒的酒精含量低至5.5%abv，而一些加強酒則高至20%abv。常見(jiàn)葡萄酒的酒精度一般是在8%-15%abv之間。

葡萄酒的酒精含量是有規定的，不能少于十二度也不能高于十五度，酒精含量在這之外的都不能稱(chēng)為葡萄酒。 這是世界各國葡萄酒協(xié)會(huì )的規定。 所以絕對是沒(méi)有你說(shuō)的八十度酒精的葡萄酒。

葡萄酒分干紅，半干，半甜，甜型，請問(wèn)這之間用什么來(lái)區分的?

葡萄酒按照含糖量的多少可分為干酒、半干、半甜和甜型。干型中的“干”(是由英文“Dry”一詞直接翻譯而來(lái))，是指葡萄酒中幾乎不含糖分。我國《葡萄酒》標準(GB15037-2006)中規定，干型葡萄酒的含糖量在4克/升以下，這樣的葡萄酒會(huì )給我們干澀或者有點(diǎn)苦味的感覺(jué)。 干型葡萄酒（drywines）是含糖（以葡萄糖計）小于或等于4.0克/升。或者當總糖高于總酸（以酒石酸計）差值小于或等于2.0克/升時(shí)，含糖最高為9.0克/升的葡萄酒。 半干葡萄酒（semi-drywines）是含糖大于干葡萄酒，最高為12.0克/升的葡萄酒。或者當總糖與總酸差值小于或等于2.0克/升時(shí)，含糖最高為18.0克/升的葡萄酒。半甜葡萄酒（semi-sweetwines）是含糖大于半干葡萄酒，最高為45.0克/升的葡萄酒。甜葡萄酒（sweetwines）是含糖大于45.0克/升的葡萄酒。

按含糖量來(lái)區分，具體如下： 1、干葡萄酒：含糖量低于4g/L，品嘗不出甜味，具有潔凈、幽雅、香氣和諧的果香和酒香。 2、半干葡萄酒：含糖量在4～12g/L，微具甜感，酒的口味潔凈、幽雅、味覺(jué)圓潤，具有和諧愉悅的果香和酒香。 3、半甜葡萄酒：含糖量在12～45g/L，具有甘甜、爽順、舒愉的果香和酒香。 4、甜葡萄酒：含糖量大于45g/L，具有甘甜、醇厚、舒適、爽順的口味，具有和諧的果香和酒香。