一杯紅酒，兩塊蛋糕，一包腰果，怎樣組成打油詩(shī)?

一杯紅酒抓在手，抬頭望月思鄉愁。 兩塊蛋糕作晚餐，如果未飽吃罐頭。 一包腰果香又脆，用來(lái)送酒確一流。

甜品蛋糕如何搭配紅酒?

慕斯蛋糕入口即化，比布丁更柔軟，低溫的慕斯搭配微微刺激舌尖的起泡酒，可以感受到舌尖豐富的層次。 這樣的組合能點(diǎn)綴慕斯的柔滑，襯托其香韻，入口即化的蛋糕和紅酒的泡沫讓你的喉舌有奇妙的感受。其實(shí)，紅酒與甜點(diǎn)的搭配最重要的是，不管搭配何種甜點(diǎn)，你都要充分地享受樂(lè )趣并且親手嘗試。只要你或者你的客人嘗起來(lái)覺(jué)得味道很美，就很好了。注意：干紅不適合配蛋糕 干紅的葡萄汁中的糖分完全轉化成酒精，殘糖量小于或等于4.0g，喝干紅會(huì )讓你食用蛋糕的時(shí)候，越發(fā)感覺(jué)到蛋糕的甜膩。實(shí)在不是很好的搭配。

甜紅葡萄酒配什么菜?

甜紅葡萄酒適合搭配一些甜點(diǎn)菜肴，比如巧克力蛋糕、奶油布丁、焦糖布丁等。也可以嘗試搭配一些奶酪，比如布里奶酪、蘇維翁奶酪等。此外，甜紅葡萄酒也可以搭配一些水果菜肴，比如甜桃、梨子、蘋(píng)果等。不過(guò)，甜紅葡萄酒的甜度較高，因此要與菜肴的甜度相匹配，以保持整體口感的平衡。

喝紅酒時(shí)搭配什么糕點(diǎn)?

喝紅酒時(shí)搭配芝士是最好的，如果你不習慣芝士的味道，那就買(mǎi)幾個(gè)純正的芝士蛋糕搭配也是不錯的選擇；需要記住的是口味重的紅酒配口味重的糕點(diǎn)，這樣才能達到相得益彰的效果。喝白蘭地的時(shí)候，我個(gè)人建議不要搭配任何的零食或點(diǎn)心，因為白蘭地需要你細細品味，不要因為其他食品的味道而讓你失去了對好白蘭地的正確理解，所以純飲白蘭地是有情調的。

可以搭配巧克力慕斯蛋糕，如果是冬天。天氣冷最好是車(chē)厘子做的黑森林蛋糕比較好，如果是夏天可以搭配一個(gè)抹茶千層

紅酒酒搭配甜點(diǎn)：如莫斯卡托葡萄酒搭配烤梨和水煮蘋(píng)果，馬得拉葡萄酒搭配大米甜酒。將甜品與清淡的葡萄酒相搭配，絕對口感良好，例如阿斯蒂搭配烤梨子。