如何了解一些紅酒的知識?
先要學(xué)會(huì )基礎的選擇,比如了解全球最著(zhù)名的產(chǎn)區(法國波爾多包括里面的子產(chǎn)區如梅多克、勃艮第,西班牙里奧哈、杜羅河谷,意大利托斯卡納、皮埃蒙特,智利中央山谷,澳大利亞巴羅莎谷,美國納帕谷等),紅酒的等級(舊世界比較明顯,例如法國aoc,西班牙DOC,意大利docg等),著(zhù)名酒莊,舊世界還講究年份例如波爾多07年比較差,05、09、10是偉大年份等,這些都是比較基本的知識,了解了之后你就會(huì )相對比較懂得選酒,全是入門(mén)了,此外還可了解各個(gè)評分體系等,輔助選酒。
十大入門(mén)級葡萄酒排名?
1 丹鳳普釀傳統甜紅葡萄酒 2 長(cháng)城 特釀3年解百納干紅 3 黃尾袋鼠繽紛系列 西拉 4 通天 醉美甜白葡萄酒 5 拉菲 傳奇波爾多 赤霞珠 6 丹鳳寶石紅葡萄酒 7 丹鳳水晶白葡萄酒 8 意大利天使之手 9 情人醉 10 中國紅1999甜紅葡萄酒
干紅葡萄酒入門(mén)推薦?
尼雅星光醇釀赤霞珠干紅葡萄酒 尼雅赤霞珠干紅產(chǎn)自新疆昌吉州,有赤霞珠釀造而成,是國人眼中新疆葡萄酒的象征,口感飽滿(mǎn),果香馥郁,喝了準沒(méi)錯,讓舌頭來(lái)一次西域風(fēng)情的旅行,單瓶均價(jià)不超過(guò)40元,是一款性?xún)r(jià)比非常高的國產(chǎn)干紅。
紅酒品鑒入門(mén)基礎知識?