2016年法國歐比昂城堡紅葡萄酒價(jià)格?

2016歐比昂城堡紅葡萄酒價(jià)格為3000-5000元一瓶哦。奧比昂，又稱(chēng)紅顏容莊，，被評為波爾多列級名莊中四個(gè)一級名莊之一。唯一一個(gè)出自格拉夫去Pessac村的它是一首詩(shī)，衣服充滿(mǎn)詩(shī)情的畫(huà)，歷史最為悠久，性?xún)r(jià)比在波爾多的頂級名莊中是最高的，口味柔順自然，有天鵝絨的質(zhì)感，酒精度為13%，單寧充足而醇厚，是不可多得的收藏佳品

羅納河谷珍藏干紅葡萄酒什么價(jià)格?

羅納河谷珍藏干紅葡萄酒是300左右價(jià)格。法國羅納河谷位于法國的東南部，是法國最古老的葡萄酒產(chǎn)區之一，這里有豐富多彩的葡萄酒。法國羅納河谷紅酒口感的主要特征是濃郁，略帶辛辣，酒體渾厚，香氣濃郁，余韻綿長(cháng)。 羅納河谷的葡萄酒，尤其是北羅納產(chǎn)區的葡萄酒近些年來(lái)聲名鵲起。憑借其結實(shí)的結構、雄壯的酒體以及驚人的陳年能力，北羅納河谷知名葡萄產(chǎn)區的葡萄酒正在成為全世界葡萄酒收藏家們的新寵。

答，羅納河谷珍藏干紅葡萄酒￥368元一瓶。 羅納河谷珍藏干紅葡萄酒是由廣東克克萊門(mén)酒業(yè)有限公司經(jīng)營(yíng)的葡萄酒 系列產(chǎn)品，現面向全國誠招代理商！羅納河谷珍藏干紅葡萄酒采用獨特工藝精心釀制而成，酒質(zhì)優(yōu)良，醇馥幽郁，深受消費者喜愛(ài)。

一盒紅酒多少瓶?

答：一箱紅酒是6瓶。 一般葡萄酒單瓶容量為750ml,尤其是波爾多瓶，無(wú)論哪個(gè)品牌都是如此。原因是這樣的——英國曾為法國葡萄酒最大進(jìn)口國， 當時(shí)運輸單位是50加侖，即225升！所以運輸容器橡木桶的容量就定為225升。1608年玻璃瓶開(kāi)始啟用來(lái)裝葡萄酒。1橡木桶＝225升＝50加 侖＝50箱（6瓶）＝300瓶（0.75升）。0.75L＊6瓶＝4.5L=1加侖，所以一箱一般為6瓶或6的倍數。

法國葡萄酒排行榜前十名?

1、法國紅酒品牌排名-羅曼尼康帝紅酒。 2、法國紅酒品牌排名-里鵬紅酒。 3、法國紅酒品牌排名-柏翠紅酒。 4、法國紅酒品牌排名-歐頌紅酒。 5、法國紅酒品牌排名-白馬紅酒。 6、法國紅酒品牌排名-奧比昂紅酒。 7、法國紅酒品牌排名-瑪高紅酒。 8、法國紅酒品牌排名-木桐紅酒。 9、法國紅酒品牌排名-拉圖紅酒。 10、法國紅酒品牌排名-拉菲紅酒。

法國葡萄酒品牌入圍前十排名分別是:莎普蒂爾、吉佳樂(lè )世家酒莊、滴金、木桐、侯伯王、拉圖、保羅瑪斯、瑪歌、白馬、路易拉圖，這個(gè)排名取自“2016年全球50大最受推崇的葡萄酒品牌”榜單，共有13個(gè)法國葡萄酒品牌入圍，其它的3個(gè)是拉菲、柏圖斯和杜寶夫。

法國紅酒多少錢(qián)一瓶?

法國紅酒高等檔次的要一萬(wàn)元左右一瓶。 法國紅酒是指法國出產(chǎn)的葡萄酒，法國法律將法國葡萄酒分為4級：法定產(chǎn)區葡萄酒（AOC）、優(yōu)良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。其中，法定產(chǎn)區葡萄酒占全部產(chǎn)量的35%，優(yōu)良地區餐酒占2%，地區餐酒為15%，日常餐酒為38%。 法國是世界著(zhù)名的葡萄酒產(chǎn)地，其生產(chǎn)葡萄酒的歷史悠久。法國最古老的超一級酒莊是呂薩呂斯酒堡。

首先判斷一瓶紅酒是不是法國紅酒？ 首先，從瓶身后面的條碼開(kāi)頭字母來(lái)判斷，一般法國紅酒瓶標后面條碼的開(kāi)頭是以3開(kāi)頭的，但是由于紅酒行業(yè)良莠不齊，所以說(shuō)價(jià)格也不一等，作為最基礎的餐酒，也有幾十塊錢(qián)一瓶，甚至十幾塊錢(qián)一瓶的，但大部分都是國內罐裝的

法國葡萄酒怎么釀造的?

法國葡萄酒的釀制方法 1、采摘 當葡萄完全成熟以后，人們開(kāi)始采收葡萄。采收最好的時(shí)間是中午陽(yáng)光熱烈的時(shí)候，那樣可以保證葡萄上沒(méi)有露水而保持葡萄完好的成熟度和糖酸比例。 2、分檢好粒 對采摘的葡萄進(jìn)行篩選，腐爛的、干枯的葡萄以及葉子、葉柄都被清除掉。 經(jīng)過(guò)篩選后的葡萄會(huì )進(jìn)入除梗機中進(jìn)行去梗。 3、破皮去梗 紅葡萄酒的顏色和口味結構主要來(lái)自葡萄皮中的紅色素和單寧等，所以必須先使葡萄果粒破裂而釋放出果汁，讓葡萄汁液能和皮接觸，以釋放出這些多酚類(lèi)的物質(zhì)。葡萄梗的單寧較強勁，通常會(huì )除去，有些酒廠(chǎng)為了加強單寧的強度會(huì )留下一部份的葡萄梗。 4、浸皮與發(fā)酵 完成破皮去梗后，葡萄汁和皮會(huì )一起放入酒槽中，一邊發(fā)酵一邊浸皮。傳統多使用無(wú)封口的橡木酒槽，現多使用自動(dòng)控溫不銹鋼酒槽，較高的溫度會(huì )加深酒的顏色，但過(guò)高(超過(guò)32℃)卻會(huì )殺死酵母并喪失葡萄酒的新鮮果香，所以溫度的控制必須適度。相比較白葡萄酒，紅葡萄酒的發(fā)酵環(huán)境溫度略高。這個(gè)時(shí)間要經(jīng)過(guò)5-7天，其間要不斷的攪拌，使葡萄汁與葡萄皮盡可能完全的融合，浸皮的時(shí)間越長(cháng)，釋入酒中的酚類(lèi)物質(zhì)、香味物質(zhì)、礦物質(zhì)等越濃。當發(fā)酵完，浸皮達到需要的程度后，即可把酒槽中液體的部份導引到其它酒槽，此部份的葡萄酒稱(chēng)為初酒。 5、熟成 每一種葡萄酒，發(fā)酵剛結束時(shí)，口味都比較酸澀、生硬，為新酒。為了使新酒經(jīng)過(guò)貯藏陳釀，逐漸成熟，口味變得柔協(xié)、舒順，達到最佳飲用質(zhì)量，幾乎所有高品質(zhì)的紅酒都經(jīng)橡木桶的培養。 6、裝瓶，剛裝瓶的葡萄酒，或剛出廠(chǎng)的葡萄酒，應該是澄清、晶亮、有光澤。

法國葡萄酒的制作方法: 1將葡萄粒摘下，爛的剔除，用水將葡萄粒清洗干凈，撈入籃子里，瀝干水分。 2.將洗好的葡萄粒放入榨汁機中，將葡萄粒用榨汁機打碎。 3.在攪碎的葡萄汁中加入冰糖，密封后放置冰箱中冷藏發(fā)酵一個(gè)月。 4.飲用前先用紗布將葡萄汁的殘渣過(guò)濾干凈，美味的葡萄酒就做好。

法國的葡萄酒有白葡萄酒也就是我們平常所說(shuō)的干白，還有就是紅葡萄酒了，除了這兩種酒的原材料是葡萄以外，這兩種酒的釀造工藝也不同，白葡萄酒釀造工藝采用的是采收，破皮，榨汁，澄清，再經(jīng)過(guò)橡木桶發(fā)酵，經(jīng)過(guò)橡木桶培養裝瓶前再澄清一次為了避免二次發(fā)酵影響酒的口感。 紅葡萄酒釀造工藝是：采摘，篩選，破皮，主發(fā)酵，壓榨，橡木桶，去除沉淀，過(guò)濾再裝瓶，為了釀造出來(lái)的紅葡萄酒口感豐富會(huì )選用好幾種葡萄品種進(jìn)行釀造。

其實(shí)無(wú)論是法國，還是其他的新世界國家，葡萄酒的釀制方法是差別太多的，只不過(guò)法國一直沿用的是傳統的釀造工藝。法國葡萄酒的生產(chǎn)工藝總的來(lái)說(shuō)可分為三個(gè)過(guò)程：原酒的發(fā)酵工藝、儲藏管理工藝、灌裝生產(chǎn)工藝。以紅葡萄酒的生產(chǎn)過(guò)程舉例說(shuō)，紅葡萄發(fā)酵的主要特點(diǎn)是浸漬發(fā)酵，①除梗破碎，②裝罐，　③添加酵母，④發(fā)酵過(guò)程，⑤皮渣分離及壓榨，⑥蘋(píng)果酸—乳酸發(fā)酵。 貯藏管理工藝包括①原酒澄清及下膠過(guò)濾，②原酒冷穩定性處理 灌裝生產(chǎn)工藝包括①調配，②穩定性試驗，③除菌過(guò)濾和灌裝

1、除梗：所謂除梗，是指為了避免葡萄酒中有多余的苦澀味道，而將梗從果實(shí)上除去。 2、破碎：將果皮搓破輕輕壓碎，稱(chēng)之為破碎。 3、發(fā)酵：在破碎的葡萄(連同果皮及種子)中加入酵母菌。因紅酒的顏色來(lái)自果皮，而澀味則是種子所釋放出來(lái)的味道。 4、榨汁：以榨汁機榨出發(fā)酵后的葡萄酒。 5、發(fā)酵：將榨出的葡萄酒與果皮、種子分開(kāi)，接著(zhù)僅使葡萄酒在發(fā)酵。 本階段是決定葡萄酒味道的關(guān)鍵，完全發(fā)酵熟成者即為不甜口口味的葡萄酒。