一張圖看懂紅酒等級(jí)?
紅酒分4個(gè)等級(jí),即日常餐酒、地區(qū)餐酒、優(yōu)良地區(qū)餐酒、法定地區(qū)葡萄酒。 1.日常餐酒。日常餐酒為最低等級(jí)的餐酒,日常餐酒又分三級(jí):只混合法國產(chǎn)的葡萄的為高級(jí)日常餐酒,混合其他國家地區(qū)葡萄的為中級(jí)日常餐酒,法國國內(nèi)釀造的葡萄產(chǎn)地不明確的為低級(jí)日常餐酒; 2.地區(qū)餐酒。它是日常餐酒的升級(jí),釀造用的葡萄為品酒委員會(huì)認(rèn)可品種,產(chǎn)地與所加標(biāo)簽一致,被品酒委員會(huì)核準(zhǔn); 3.優(yōu)良地區(qū)餐酒。等級(jí)處于地區(qū)葡萄酒與法定葡萄酒之間,要求較嚴(yán)格,其生產(chǎn)釀造受到法國原產(chǎn)地名稱管理委員會(huì)的嚴(yán)格管理控制; 4.法定地區(qū)葡萄酒。最高等級(jí)法國葡萄酒,其葡萄品種、酒精含量、種植方式、釀造方法等收到最嚴(yán)格的控制。通過官方分析化驗(yàn)的法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒才能獲得此等級(jí)稱號(hào),這保證了其始終如一的高貴品質(zhì)。
knock是紅酒名稱嗎?
knock是一款威士忌酒。knock是紅酒名稱,一般叫它小紅帽紅酒 knock是一款威士忌酒。這是一款產(chǎn)自英國蘇格蘭產(chǎn)區(qū)的單一麥芽威士忌。這款酒散發(fā)著新鮮水果的香氣,伴有一絲泥煤、香草和麥芽的氣味,入口帶有橡木、香料和肉豆蔻的風(fēng)味,而且值得一提的是口感均衡,余味豐富,整體偏甜,伴隨著一絲經(jīng)久不散的咸味
世界頂級(jí)葡萄酒英文名?
法國波爾多十大酒莊 ChateauLafiteRothschild(拉菲莊)、ChateauLatour(拉圖莊)、ChateauHaut-Brion(奧比昂莊)、ChateauMargaux(瑪高莊)、ChateauMoutonRothschild(木桐莊)是公認(rèn)的波爾多地區(qū)最有名的5個(gè)酒莊,ChateauChevalBlanc(白馬莊)、ChateauAusone(歐頌莊)、Petrus(柏圖斯莊,號(hào)稱波爾多酒王,也是波爾多地區(qū)最貴的)、LEPIN(里鵬莊)、CHATEAUPAVIE(柏菲莊) 還有法國紅酒之王:勃艮第地區(qū)的羅曼尼康帝(RomanéeConti)酒莊。 世界上最好最貴的紅酒絕大多數(shù)都從自于這11座酒莊的。 普通年份的至少在5000元人民幣以上,好年份要1萬-2萬塊。 柏圖斯酒莊的要2萬5-3萬塊,羅曼尼康帝的更貴,要5-10萬塊。
小時(shí)候喝的葡萄酒甜的叫什么名字?
那應(yīng)該是山葡萄酒,是用食物香精勾兌出葡萄味的所謂葡萄酒。 以“三精水”勾兌山葡萄酒現(xiàn)象嚴(yán)重?!叭笔窃诰凭退刑砑酉憔⑻鹞秳?、色素,從而勾兌出來的劣質(zhì)酒類。強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》要求,山葡萄酒中不允許添加香精、甜味劑、色素。為牟取暴利,一些企業(yè)將勾兌的“三精水”冠以山葡萄酒名稱銷售,成本非常低,如一桶3000毫升的山葡萄酒僅賣8元錢,根本達(dá)不到真正山葡萄酒的生產(chǎn)成本,以低廉的價(jià)格攪亂市場。
應(yīng)該是長城葡萄酒吧,長城葡萄酒有限公司是中糧集團(tuán)的子公司,總部位于河北省,成立于1983年。主要產(chǎn)品有干型葡萄酒、甜葡萄酒、加強(qiáng)葡萄酒、起泡酒、蒸餾酒等。以產(chǎn)量衡量的話,長城葡萄酒是中國最大的葡萄酒企業(yè),2010年的產(chǎn)量達(dá)到50000噸。國產(chǎn)的還有一些,我記憶里應(yīng)該就這種吧。