各國紅酒的歷史和特色?各國最著名的紅酒是什么?大眾的是什么?
我國內(nèi)比較出名的有兩種 張?jiān)Ｆ咸丫?，長(zhǎng)城干紅， 公司地處被中國農(nóng)學(xué)會(huì)命名為“中國葡萄之鄉(xiāng)”的河北省張家口市懷來縣沙城。（我是懷來縣當(dāng)?shù)氐模?這里日照時(shí)間長(zhǎng)、晝夜溫差大、降雨量少，十分有利于葡萄的生長(zhǎng)；其獨(dú)有的砂質(zhì)土壤也利于葡萄養(yǎng)分儲(chǔ)存；干燥的氣候以及季風(fēng)使得葡萄的病蟲害少、不易感染雜菌。得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件，使得河北沙城成為中國釀造葡萄酒的最佳產(chǎn)區(qū)。 （這里一年只刮兩次風(fēng)，一次半年，哈哈） 在中國大眾知道的也就這兩種，我只知道我們當(dāng)?shù)氐拈L(zhǎng)城干紅……
1、 中國：白酒。尤其是茅臺(tái)酒。貴州茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國的貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖，也是中國的國酒，擁有悠久的歷史。茅臺(tái)酒是用小麥制曲，經(jīng)八次發(fā)酵，貯存二三年后方可出廠的。它的獨(dú)特感官指標(biāo)是酒液無色透明，飲時(shí)醇香回甜，沒有懸浮物及沉淀，酒香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久，經(jīng)久不散。 2、 法國：葡萄酒。法國是世界上葡萄酒生產(chǎn)歷史最悠久的國家之一，不僅葡萄種植園面積廣大，葡萄酒產(chǎn)量大，消費(fèi)量大，而且葡萄酒質(zhì)量是世界上公認(rèn)是第一的。 3、 葡萄牙：波特酒。波特(PORTO)酒其實(shí)是和雪莉酒一般都屬于酒精加強(qiáng)葡萄酒，主要不同的是波特酒加葡萄蒸餾酒精是在發(fā)酵沒有結(jié)束前，就是在葡萄汁發(fā)酵的時(shí)候加入的，因?yàn)榻湍冈诟呔凭ǔ^15度）條件下就會(huì)被殺死，而波特酒中的酒精度17%——22%左右的。由于葡萄汁沒發(fā)酵完就終止了發(fā)酵，所以波特酒都是甜的。只有葡萄牙多羅河地區(qū)出產(chǎn)的這種加強(qiáng)酒精酒可以使用PORTO的名字，其他國家和地區(qū)不得使用。
knorhoek是什么紅酒?
可諾酒莊（Knorhoek）位于南非的斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)，是產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座較為出色的酒莊。 可諾酒莊的歷史可以追溯到18世紀(jì)。1783年，馬丁·梅克（Martin Melck）購下了酒莊所在的這片土地。酒莊的酒標(biāo)上畫有一只花豹，這是因?yàn)楫?dāng)時(shí)酒莊周圍的山上經(jīng)常有花豹出沒。馬丁的外孫簡(jiǎn)·安迪斯·貝耶斯（Jan Andries Beyers）是在這片土地上耕作的第一代人。1887年，JGB范涅克（JGB Van Niekerk）與貝耶斯的曾孫女結(jié)為夫婦。現(xiàn)今酒莊的擁有者是范涅克兄弟，他們是第五代繼承人。其中詹姆斯（James）負(fù)責(zé)葡萄的種植，漢斯（Hansie）負(fù)責(zé)市場(chǎng)方面的事宜，巴瑞（Barry）則負(fù)責(zé)釀酒。正是這樣一支年輕有活力的團(tuán)隊(duì)，將酒莊發(fā)展得有聲有色。 可諾酒莊的葡萄園坐落在西蒙山（Simonsberg Mountain）的緩坡上，海拔高度為200-380米。葡萄園的占地面積為105公頃，園內(nèi)種植的品種有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、白詩南（Chenin Blanc）、皮諾塔吉（Pinotage）、長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）和品麗珠（Cabernet Franc）等。朝向北面的山坡光照充足，氣候溫暖，用來種植紅葡萄品種。西面的山坡受到?jīng)鏊暮ｏL(fēng)影響，用來種植較晚熟的白葡萄品種。園內(nèi)85%的土地是采用最先進(jìn)的滴灌技術(shù)來灌溉的。酒莊還會(huì)經(jīng)常對(duì)酒窖進(jìn)行翻新，以提升葡萄酒的質(zhì)量。 可諾酒莊現(xiàn)已發(fā)售多款紅、白葡萄酒，包括可諾酒莊皮諾塔吉干紅葡萄酒（Knorhoek Pinotage）、可諾酒莊長(zhǎng)相思干白葡萄酒（Knorhoek Sauvignon Blanc）和可諾酒莊潘特爾赤霞珠干紅葡萄酒（Knorhoek Pantere Cabernet Sauvignon）等，具有不錯(cuò)的表現(xiàn)。
buy什么意思?
ola酒莊是什么性質(zhì)?
性質(zhì)：私營酒莊！ 中文名字：歐拉酒莊！該酒莊位于風(fēng)景如畫的葡萄牙杜羅河谷,是一座閃耀著卓越品質(zhì)和傳統(tǒng)釀酒工藝的知名酒莊。
蒙特斯(Montes)葡萄酒?
智利旗下包括8個(gè)子系列1.MONTES ALPHA M——生產(chǎn)中央河谷的波爾多調(diào)配，比例是赤霞珠 (80 %), 美樂 (10 %), 品麗珠 (5%) 小維度 (5 % )2.MONTES FOLLY——產(chǎn)地位于Apalta Mountain，采用品種是希拉，和MONTES ALPHA M是旗下主打3.PURPLE ANGEL——智利特色產(chǎn)品，92%卡曼納與8%的小維度。MONTES系列下最老牌的系列4.MONTES CHERUB——桃紅酒，100%希拉釀造，非常特別。 5.MONTES ALPHA——空加拉谷精選，這是個(gè)系列，包括6款分別用不同國際單品釀造的葡萄酒6.LIMITED SELECTION——特級(jí)精選，一共三款。7.MONTES CLASSIC SERIES——傳統(tǒng)工藝系列，全部手工采摘，傳統(tǒng)工藝釀造8.MONTES LATE HARVEST——晚收系列，甜酒，50%瓊瑤漿50%雷司令混釀
