世界最大紅酒排行?
紅酒什么年代最好?
嚴格意義上來(lái)說(shuō)，應該是年份而不是年代， 每個(gè)產(chǎn)區都有所謂的大年份小年份，要根據不同的葡萄酒具體分析， 沒(méi)有統一的答案， 好比紅酒醒酒醒多久才合適一樣 普通餐酒醒酒十分鐘就可以，頂級紅酒甚至要醒酒兩個(gè)小時(shí)。 要根據具體哪個(gè)年份哪款紅酒才能大致判斷具體時(shí)間。 注意 是大致判斷。
一般來(lái)說(shuō)，我們認識到最傳統的紅酒都是來(lái)自法國的，而大家所討論的“好年份”，正正是針對著(zhù)名盛產(chǎn)紅酒的法國波爾多地區所出產(chǎn)的紅酒。“好年份”的定義是指那些年份的天氣十分適合葡萄的種植，這些日長(cháng)夜短、溫差少和雨水少的地方，出產(chǎn)的葡萄釀制的紅酒品質(zhì)比較優(yōu)良，至于價(jià)格的高低，就要視乎出產(chǎn)的數量和產(chǎn)地了。普遍紅酒的“好年份”就有1982年、1985年、1986年、1990年、1996年、2000年及2001年、2003年。
葡萄酒的好年份對于不同的產(chǎn)區來(lái)說(shuō)，年情并不一樣 譬如法國波爾多葡萄酒近年來(lái)比較好的年份有：1900、1921、1947、1961、1990、1995、2000、2003、2005等。 白馬酒莊其近三十年來(lái)的優(yōu)秀年份有2010年、2009年、2008年、2006年、2005年、2004年、2001年、2000年、1999年、1998年、1995年、1990年、1985年、1983年等。 紅酒（Red wine）是葡萄酒的一種，并不一定特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當簡(jiǎn)單，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來(lái)的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類(lèi)方式。
葡萄酒問(wèn)答 紅酒年代有什么差別？ 最佳答案 魏俊Raintree 德斯汀安葡萄酒教育 WSET四級品酒師 于 2019-08-23 13:48 回答 不同年代的紅酒的味道和口感也不盡相同。年代較久遠的紅酒酒體醇厚，風(fēng)味濃郁。而年代較近的紅酒抗氧化的效果比年代較遠的紅酒更好。 營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家袁野介紹，國內年份酒分為三個(gè)階段：前年份酒時(shí)代，以酒齡為依據，就是用多少年的基礎酒勾兌出來(lái)的，上世紀90年代中期古井貢酒推出的陳釀是代表，到如今在局部市場(chǎng)的銷(xiāo)量都還不錯；年份酒概念營(yíng)銷(xiāo)時(shí)代，以年份為賣(mài)點(diǎn)，構成消費者買(mǎi)單的一個(gè)理由，以高爐家、郎酒等為代表的白酒品牌用“某星”來(lái)標注；年份酒的后品牌階段，即企業(yè)為提升形象，彰顯企業(yè)的產(chǎn)地文化及品牌價(jià)值而生產(chǎn)的，如茅臺的50年陳釀賣(mài)5000元，80年陳釀賣(mài)8000元就是這種情況。
有收藏價(jià)值的紅酒有： 拉圖 1973年 拉菲 2000年 拉菲 1982年 柏圖斯1985年 木桐 1982年 收藏型紅酒的價(jià)值由時(shí)間、品牌及出產(chǎn)地、年份、保存狀態(tài)四部分構成。首先，在保質(zhì)期到期之前3到5年，保存時(shí)間越長(cháng)的紅酒越值錢(qián)。其次，對于產(chǎn)地品牌價(jià)值，業(yè)內公認最著(zhù)名的就是法國的波爾多紅酒，拉菲(Lafite)、拉圖(Latour)、瑪哥(Margaux)、木桐(Mouton)、奧比安(Haut-Brion)被稱(chēng)為波爾多五大名酒莊。再者，好的葡萄酒需要好的葡萄及好的年景。最后，出現“滲漏”（少量酒液從瓶塞中滲透出來(lái)）的紅酒不再具備收藏價(jià)值。
幾十年代的葡萄酒最好喝?
2009年的波爾多葡萄酒單寧高，風(fēng)格鮮活，但風(fēng)味集中度一般。想知道葡萄酒的年份，直接通過(guò)查看酒標所標注的年份即可。 法國葡萄酒的好年份，對于不同的產(chǎn)區來(lái)說(shuō)，年情并不一樣，譬如法國波爾多葡萄酒近年來(lái)比較好的年份有：1900、1921、1947、1961、1982、1986、1990、1995、2000、2003、2005年。 法國波爾多地區木桐·羅特希爾德城堡生產(chǎn)的1945年份木桐·羅特希爾德葡萄酒。還有1945年份穆東·羅特希爾德葡萄酒，穆東·羅特希爾德城堡的新聞專(zhuān)員表示，作為梅多克地區最好的指定產(chǎn)地生產(chǎn)的原產(chǎn)地名稱(chēng)管制酒，1945年份穆東·羅特希爾德葡萄酒由此成為世界上最昂貴的葡萄酒。你認為最適合你的葡萄酒就是最好的葡萄酒。
