正確喝紅酒方法?
紅酒一直是社交中的寵兒，它含有人體所需的維他命、葡萄糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及葡萄酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸等有機酸，對于預防心血管疾病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松和早老性癡呆等病癥都有很好的作用，同時(shí)它對女性朋友還有“駐顏”的功效。下面說(shuō)說(shuō)喝紅酒的正確辦法。 喝紅酒需要高腳杯，也是必須品，每一款高腳杯對于場(chǎng)合來(lái)說(shuō)都有不一樣的意義。 一、沉酒 紅酒平時(shí)都是平放著(zhù)儲存，它瓶口的軟木塞子長(cháng)期浸泡在紅酒里，時(shí)間久了會(huì )分解出木屑，所以我們倒酒前一定要先沉酒， 那瓶底內部四周的凹溝就是用來(lái)沉淀木屑的。 二、倒酒 倒酒的正確方法是讓酒標的正面朝上，均勻用力，讓酒液柔和的流出，倒酒時(shí)不要晃動(dòng)酒瓶，以免蕩起瓶底的木屑，同時(shí)不是試圖倒盡最后一滴紅酒，要留下2cm左右的酒液，每杯酒最好不超過(guò)總容量的三分之一，以酒杯平放在桌上紅酒不流出為最佳。 三、觀(guān)酒 觀(guān)酒就是把倒入了紅酒的杯子向著(zhù)光舉起，手將杯子稍微傾斜，先看酒液是否澄清透明，里面是否有木屑或雜質(zhì)，再觀(guān)察酒的成色，如果是紫紅色，那么說(shuō)明這紅酒的年份較少，如果酒液呈暗紅，其外圍還略帶褐黃色，那么這紅酒就是陳年的好酒。這里一定要注意紅酒杯的握法，是用手輕輕的握住杯柄或托起杯底。 五、醒酒 醒酒就是以握酒杯的手腕為支點(diǎn)，由外向內的晃動(dòng)酒杯，使酒液在杯內沿杯壁均勻的流動(dòng)，以加速酒與空氣接觸的機率，使酒液與空氣進(jìn)行充分的化學(xué)反應 六、喝酒 當你與別人碰杯喝了紅酒后，一定要記住將紅酒杯放在水杯的右邊，另紅酒不同與白酒，喝時(shí)請慢慢品嘗，切勿象喝白酒那樣豪飲。 在聚會(huì )上與朋友喝酒碰杯時(shí)，將杯子稍微傾斜輕輕地碰撞酒就是把酒杯慢慢舉起，將杯口壓住下唇放在唇邊，在頭部自然向后仰的同時(shí)把酒液吸入口中
紅酒的正確喝法： 1、把紅酒柔和地倒到專(zhuān)用的紅酒杯中，約1/4-1/3杯，握的時(shí)候不要將手掌貼著(zhù)酒杯，否則酒會(huì )隨著(zhù)手心的溫度，破壞酒的原味。 2、手擎住杯腳，將酒杯順時(shí)針或逆時(shí)針?lè )较蜣D動(dòng)，以使紅酒與空氣充分接觸，釋放出最佳的芬芳。 3、在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下，此時(shí)已能領(lǐng)會(huì )到紅酒的幽香，再吞入一口紅酒，讓紅酒在口腔內多停留片刻，舌頭上打兩個(gè)滾，使感官充分體驗紅酒，最后全部咽下，一股幽香立即縈繞其中。
紅酒杯的正確握法?
1.紅酒杯的正確握法是不要握住杯底，而是應該握住杯桿，這樣可以保持酒溫，并且不會(huì )影響品酒者的觀(guān)察和味蕾感受。 2.握住杯桿可以避免在杯底留下指紋而影響觀(guān)察顏色的清晰度。 此外，在品酒時(shí)應將杯子靜置在桌面上，用手給予的溫度變化不應影響酒的溫度。 3.此外，酒杯內不要注滿(mǎn)紅酒，留有足夠空間，這樣可以減少酒濺出來(lái)的可能，防止弄臟衣物和桌面。
正確的紅酒杯握法應該是將杯身放在指尖上，掌心輕輕托住杯底，用手指輕輕圍繞杯底和杯身握住，讓紅酒杯的溫度適中，防止溫度過(guò)高或過(guò)低影響品酒的口感和香氣的散發(fā)。 此外，正確的紅酒品嘗方法也很重要，應該先觀(guān)察紅酒的顏色、澄度和附著(zhù)性，再聞一聞紅酒的香氣，最后小口品嘗，感受紅酒的酸度、單寧和余味等方面，這樣才能真正品出紅酒的味道和魅力。
1. 正確握法：紅酒杯的正確握法是持杯桿不要掌握杯底，輕觸杯柄桿上端，將杯底由杯面輕輕提起，握住杯底的位置也要留出一定的間隙。 2. 原因：主要是出于兩個(gè)方面的考慮，一方面是為了讓不同的人可以舒適地拿著(zhù)紅酒杯品嘗酒類(lèi)，另一方面則是因為握杯桿的行為可能會(huì )改變紅酒的口感和氣味。 3. : 在紅酒品嘗過(guò)程中，正確的握杯方法同樣重要。 此外，也要注意溫度控制，杯體的清潔，以及口感和氣味的體驗等。
握住紅酒杯腳部。 1，因為握住杯腳部可以避免手的溫度對紅酒品質(zhì)的影響，同時(shí)也可以避免在杯身上留下手指印，影響觀(guān)感。 2，此外，在品嘗紅酒時(shí)應該輕輕搖晃葡萄酒杯，讓紅酒讓氧化，釋放出更多的香氣和味道，這樣可以更好的品味紅酒。
紅酒的正確飲法是怎樣的?
1、紅葡萄酒在室溫下飲用即可，不要冰鎮，最好在開(kāi)啟后一小時(shí)。 2、酒水充分吸收空氣后再飲用。 3、白葡萄酒則冰鎮后再飲用口味更佳，但不要在酒內添加冰塊。 4、無(wú)論什么葡萄酒，都不適宜添加雪碧。
