跟其他酒比，為什么啤酒的度數都很低?
啤酒比白酒更容易讓人醉，前提是同等酒精濃度。因為啤酒有碳酸，刺激胃和腸蠕動(dòng)，加快人血液循環(huán)和吸收，而之所以啤酒的度數不是很高，就是因為怕和酒精一起二者使人易醉，所以啤酒的度數一般不高，而人單喝啤酒，因為酒精量不是很多，所以不是很容易醉。而又喝了白酒，就相當于喝了很高度的啤酒，自然容易醉了。 多種酒混喝不易發(fā)散，易醉，易傷身體。 盡可能不要多種酒混飲。《清異錄》說(shuō):“酒不可雜飲。飲之,雖善酒者亦醉,乃飲家所深忌。”不同的酒中除都含有...發(fā)酵酒酒精含量少,但質(zhì)雜,如與酒精濃度大的蒸餾酒混飲,會(huì )易引起頭痛、惡心等不良反應而且易醉。白酒是民族傳統性酒種，過(guò)去傳統上一般酒度為60°～65°，有些瓶裝酒如茅臺在54°左右，東北地區過(guò)去散裝白酒50°，兩廣地區過(guò)去散裝米白酒40°左右。如何劃分白酒酒度的幅度，目前尚無(wú)統一的規定，習慣上可認為50°以上（含50°）為傳統白酒的酒度；40°以下（含40°）的白酒為低酒度白酒；介于40.1°～49.9°的白酒為中酒度白酒。 啤酒酒種不是以酒度來(lái)區分。一般市售11°～12°的黃啤酒，是指未發(fā)酵的原麥芽汁的外觀(guān)糖度為11°～12°（外觀(guān)糖度與真正糖度有區別，因除含雙糖、單糖外，還包括有短鏈糊精、微量果膠及可溶性蛋白等，故數值偏大些），其成品酒度為3°～4°。對于無(wú)醇啤酒，最好稱(chēng)為微醇啤酒，因不是不含乙醇，而是含量極微，一般在1°左右。
為什么葡萄酒比啤酒高兩度那么上頭?
空腹干杯喝過(guò)量，肯定會(huì )引起頭痛，幾千元一瓶的美酒也是一樣的，這個(gè)怪不得任何酒。這倒不見(jiàn)得加水做的酒才會(huì )上頭，但是上頭的酒一定不是好酒。但如果沒(méi)有過(guò)量的話(huà)一般會(huì )存在兩種情況，第一種情況是國際上都合法的在釀造過(guò)程中加的抗氧化的二氧化硫，可能是超了一點(diǎn)，但是對身體基本上沒(méi)有危害，而有的人很敏感，超一點(diǎn)就上頭。這種情況一般很少見(jiàn)。 第二種在我們國產(chǎn)酒中普遍存在，那就是葡萄在收成的時(shí)候糖度太低了,在葡萄汁里加白砂糖量超過(guò)產(chǎn)生2%酒精的量，這種酒喝起來(lái)后會(huì )頭痛。
葡萄酒和啤酒哪個(gè)度數高?
無(wú)法回答你紅酒與啤酒哪個(gè)度數更高，要具體哪款紅酒和啤酒相比較。 紅酒的酒精度一般在8.5%-15%之間，啤酒的酒精度數通常在3%以-14%。 酒的度數表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時(shí)的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。 酒精含量也可以用重量比，重量比和體積比可以互相換算。 西方國家常用proof表示酒精含量，規定200proof為酒精含量為100％的酒。如100proof的酒則是含酒精50％。
啤酒的度數高。 因為葡萄酒一般的酒精度是2-3.6%，而啤酒的酒精度數一般是3%-5%左右。 啤酒使用麥芽為原料，啤酒糖分的含量是很高的，又因為酒精度比較低，很容易就喝多了。這樣子容易造成酒精攝入量過(guò)度，糖分攝入量過(guò)度，啤酒肚就是因為糖分攝入量過(guò)多造成的。
半瓶紅酒等于多少瓶啤酒?
這個(gè)要看兩邊的酒精度數吧一般紅酒在10-12度之間,半瓶紅酒為375ml,則酒精含量在375*10% = 37.5ml啤酒有的才4度,有的可以到8度甚至10度,而且有的是330ml一瓶,有的是1000ml,這個(gè)沒(méi)法算啊.你要拿啤酒的毫升數乘以酒精度數(是百分比)得到的就是"純"酒精毫升數.和上面半瓶紅酒酒精毫升數(37.5)比較即可
通化紅比較爽口，相當于幾瓶啤酒就得看是什么啤酒哇。有的啤酒度數很高的，比如黑啤。不比通化紅低。酒桌上普通啤酒對紅酒一般一對二或者一對三。
啤酒竟然是零度，但是喝多了為什么還會(huì )醉?
啤酒是零度，指的是無(wú)醇啤酒。無(wú)醇啤酒(脫醇啤酒)是指酒精度小于0.5%vol，原麥汁濃度大于等于3.0°P，大部分啤酒標識的酒精度范圍在“10.1%～14.1%”，無(wú)醇啤酒的酒精量確實(shí)遠低過(guò)普通啤酒。一般人只要喝一瓶普通啤酒就可達到每百毫升血液中40毫克酒精。雖然無(wú)醇啤酒是指酒精度數達不到1%的具有啤酒味的碳酸飲料及清涼飲料，屬于低度啤酒，而且它糖化麥汁的濃度和酒精度比低醇啤酒還要低，但它畢竟也含有一定的酒精成分，也是酒，無(wú)醇啤酒喝多了也會(huì )飄飄欲仙，也會(huì )醉，血液酒精檢測仍然在酒后駕車(chē)檢測范圍之內。
