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澳大利亞紅酒品評,澳大利亞紅酒品牌排行?

澳大利亞紅酒品評,澳大利亞紅酒品牌排行?

303閱讀 2024-02-07 17:57 書籍

澳大利亞紅酒品牌排行?

澳大利亞紅酒品牌前十排名分別是:奔富(Penfolds)、御蘭堡(Yalumba)、布瑯兄弟(Brown Brothers)、杰卡斯(Jacob's Creek)、黃尾袋鼠(Yellow Tail)、彼德利蒙(Peter Lehmann)、麥格根(McGuigan)、禾富(Wolf Blass)、哈迪斯(Hardy's)、牛津(Oxford Landing)。

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澳大利亞的紅酒與法國的相比,哪個(gè)比較好?

1、釀造工藝不同 法國作為舊世界的代表,現(xiàn)在仍然沿用傳統(tǒng)釀造工藝。而澳洲紅酒則采用現(xiàn)代技術(shù),工業(yè)化生產(chǎn)。澳大利亞則多為大型酒廠,采用先進(jìn)的釀造工藝和現(xiàn)代化的釀酒設(shè)備,再加上澳大利亞穩(wěn)定的氣候條件,每年出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)也相對穩(wěn)定。 2、口感不同 法國紅酒普遍單寧較重,口感更加酸澀。而澳洲紅酒因穩(wěn)定的氣候條件以及工業(yè)化的生產(chǎn),使酒的口感比較穩(wěn)定。另外澳洲紅酒果香味更加突出,并含有巧克力味道,單寧更加柔順,容易入口,也更加符合亞洲人的口味。 3、性價(jià)比不同 澳大利亞老藤西拉葡萄酒紅酒自出現(xiàn)開始便分為高中低檔,高檔紅酒從來都不是老百姓餐桌上的酒品。目前大量低檔次的法國紅酒充斥著中國市場,超市里一兩百元的紅酒也標(biāo)榜著法國波爾多產(chǎn)區(qū),殊不知法國波爾多產(chǎn)區(qū)也存在著大量的劣質(zhì)紅酒,而正是這些劣質(zhì)紅酒卻被國人奉為珍品。 擴(kuò)展資料: 特色 實(shí)際上,澳大利亞葡萄酒的生命不僅來自陽光、土壤和葡萄的精華,更來自悠久的品酒歷史和精湛的釀酒技術(shù),多元文化背景的釀酒經(jīng)驗(yàn),以及崇尚保留葡萄品種的最高原味和果香的釀酒技法,這些都使得澳洲葡萄酒充滿個(gè)性與活力,別具特色。 由于澳大利亞的葡萄酒側(cè)重強(qiáng)調(diào)地區(qū)特色,因此其產(chǎn)品各具特色。200多年來,葡萄栽植技術(shù)在澳大利亞取得了蓬勃發(fā)展,年生產(chǎn)10億升,向世界各地出口超過8億升的葡萄酒。 參考資料:

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澳大利亞干紅葡萄酒鑒別?

看禮盒包裝,原裝進(jìn)口紅酒都是按箱的,不會是單只裝的。 看酒封松緊,原裝進(jìn)口紅酒酒塞上面的酒封都是可以轉(zhuǎn)動的。 看瓶身數(shù)字,進(jìn)口的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和數(shù)字表明容量和酒瓶直徑等。 看條碼開頭,美國是0,法國是3,中國是6,智利是7,西班牙是8,澳大利亞是9。 看正背酒標(biāo),海關(guān)規(guī)定,進(jìn)口紅酒正面貼有進(jìn)口國文字的正標(biāo)外,背面貼中文背標(biāo)。

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澳大利亞葡萄酒的等級劃分?

澳洲紅酒大概分為四個(gè)等級:至尊類、杰出類、優(yōu)良類、出色類。在這之中至尊類是最好的紅酒,它一般代表的是最珍貴的一級酒莊級澳大利亞葡萄酒。而杰出類則稍微遜色,它指的是在市場上有強(qiáng)大號召力的葡萄酒,這種較為暢銷且高端。

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