葡萄酒b標(biāo)和e標(biāo)什么意思?
白葡萄酒B:天然極干型,通常出現(xiàn)在起泡酒酒標(biāo)上,殘?zhí)橇康陀?g/L Brut:極干型,通常出現(xiàn)在起泡酒酒標(biāo)上,口感甜度為干到近乎干,糖含量0-12g/L Blanc and Blanc:白中白,指白葡萄釀制的白葡萄酒,通常用來指香檳或起泡酒。 “e”代表英文“estimate”,即“大約”的意思,是歐盟產(chǎn)品中的一種標(biāo)志。它標(biāo)示著容量是一個估計(jì)值,并不是絕對量,還是會存在誤差的可能性,和是否為假酒,沒有直接聯(lián)系。
紅酒瓶上的鋼印標(biāo)代表什么?
紅酒瓶上的鋼印標(biāo)通常代表著紅酒的生產(chǎn)信息,包括酒莊、產(chǎn)地、年份、葡萄品種、等級等。不同國家和地區(qū)的紅酒瓶上的鋼印標(biāo)可能會有所不同,但通常會包含以下信息: 1. 酒莊或生產(chǎn)商名稱:通常會標(biāo)注在鋼印標(biāo)的最上方或最顯眼的位置。 2. 產(chǎn)地:標(biāo)注紅酒的產(chǎn)地,通常是具體的國家、地區(qū)或葡萄園。 3. 年份:標(biāo)注葡萄采摘的年份,是判斷紅酒品質(zhì)和價值的重要指標(biāo)之一。 4. 葡萄品種:標(biāo)注用于釀造該紅酒的葡萄品種。 5. 等級:標(biāo)注紅酒的等級,通常是根據(jù)產(chǎn)地、葡萄品種、釀造工藝等因素來劃分的。 6. 容量:標(biāo)注紅酒的容量,通常以毫升(ml)或升(L)為單位。 鋼印標(biāo)上的信息可以幫助消費(fèi)者了解紅酒的基本情況,選擇適合自己口味和需求的紅酒。同時,鋼印標(biāo)也是紅酒的身份證明之一,可以用于鑒別真?zhèn)魏妥匪菰搭^。
紅酒上面標(biāo)有保質(zhì)期的嗎?
依據(jù)中國的食品安全法,是必須標(biāo)上保質(zhì)期的,一般都寫上10年的,但其實(shí)對于葡萄酒來說,這個年限其實(shí)是沒什么用的。 因?yàn)榫鸵话愕钠咸丫疲绻麅Υ媪己靡泊蟾欧艂€5年左右, 相對好一點(diǎn)的葡萄酒,放個10-20年都沒問題 就拿現(xiàn)在市場上相當(dāng)好的82年拉菲,現(xiàn)在不還在賣嗎…… 此外,如果沒有中文的背標(biāo),只有外文的標(biāo),那肯定是找不到保質(zhì)期的,做葡萄酒這么久,沒見過有標(biāo)保質(zhì)期的外文標(biāo)…… 放心喝吧,應(yīng)該是沒問題的!
紅酒沒有標(biāo)注保質(zhì)期能放多久?
未開封的紅酒保質(zhì)期一般在2到10年之間,紅酒開封后通??梢栽诒渲斜4?-3周。 葡萄酒的儲存期限視具體情況而定。 不同年份的葡萄釀制的葡萄酒口感不同,在橡木桶中的存放時間也不同。 瓶子上印的年份是指葡萄酒的生產(chǎn)時間,而不是裝瓶時間。 一般情況下,如果不采用特定的保鮮技術(shù),酒在常溫下開瓶后會立即發(fā)生變化。 通常葡萄酒會在大約 3 天(白葡萄酒為 2 天)內(nèi)完全變質(zhì)。
紅酒瓶身噴碼保質(zhì)期怎么看?
保質(zhì)期:以前我國把葡萄酒歸為預(yù)包裝食品,強(qiáng)制所有進(jìn)口葡萄酒必須寫保質(zhì)期,并且當(dāng)時90%的葡萄酒保質(zhì)期都寫的十年。 后來隨著國人對葡萄酒的逐漸了解,法律法規(guī)也做出了改變,酒精度10%以上的葡萄酒可以不用寫保質(zhì)期。因此,保質(zhì)期并不是判斷葡萄酒狀態(tài)的標(biāo)志,不具有參考價值。
一般情況下紅酒瓶身上的生產(chǎn)日期以及保質(zhì)期在瓶子背面的標(biāo)簽上,在紅酒瓶身上的副標(biāo)簽上有一排小的噴墨碼就是紅酒的生產(chǎn)日期。 一般瓶身噴碼第一行噴碼是生產(chǎn)日期,即包裝出廠的日期。而第二行噴碼一般是酒體批次,格式為“年+順序號”
如果一瓶酒的正標(biāo)上標(biāo)有年份,這個年份是指葡萄的采摘年份,也就是釀造葡萄酒所用的葡萄的采摘時間。比如1982年拉菲,就是只用1982年采摘的葡萄釀制的拉菲酒,在酒莊里面采摘結(jié)束后馬上進(jìn)行加工釀造。 由于不同年份的葡萄會因?yàn)楫?dāng)年降雨、日照、收成好壞而有所不同,進(jìn)而影響到葡萄酒的產(chǎn)量和口感。比如今年的葡萄偏甜,含糖量高,釀出的葡萄酒可能酒精度會高一點(diǎn),口感更圓潤。
1、葡萄酒瓶子上正標(biāo)上的是年份,葡萄采摘的時間背標(biāo)會標(biāo)注上生產(chǎn)日期,該日期是酒的裝瓶時間。 2、經(jīng)銷商會自己印制中文背標(biāo),或者看瓶身或者瓶帽上的打碼,原裝進(jìn)口紅酒生產(chǎn)日期標(biāo)注較特別。 3、以法國的原裝進(jìn)口紅酒為例,標(biāo)注L9089A11,09:18表示,L9代表2009年,089代表法國時間從元旦開始第89天灌裝,A11代表生產(chǎn)線編號,09:18是灌裝時間
紅酒一體標(biāo)和分體標(biāo)有什么區(qū)別?
如果你了解它們的來歷,你大體上就明白了:紅酒原本都是一體標(biāo),由于西方國家紅酒歷史悠久、質(zhì)量過硬,所以改革開放以后,逐步進(jìn)入中國市場,而酒標(biāo)上的使用的是外國文字,不利于國內(nèi)消費(fèi)者辯識,所以從中國海關(guān)流入市場,就需要在原來的標(biāo)簽下方,再貼上中文標(biāo)識,利于中國消費(fèi)者辯識,這樣就產(chǎn)生了兩個標(biāo)。 國內(nèi)用分體標(biāo)初期就是利用進(jìn)口酒才有兩個標(biāo)這個賣點(diǎn),所以開始使用分體標(biāo),說白了就是蹭進(jìn)口熱度。 實(shí)際上,生產(chǎn)紅酒廠家使用分體標(biāo)的成本更高,貼瓶耗時更長。
我發(fā)現(xiàn)有的紅酒的后標(biāo)上面沒有條形碼?這是怎么回事?
這個目前我還沒有遇到,理論上說,這個是必須有的,這是追溯這瓶葡萄酒的一個重要依據(jù),可根據(jù)條碼一直查找到具體酒莊和生產(chǎn)日期,如果沒有,那很難說了,或許是忘記了,但這個可能性較小,或許是這瓶酒是國外或國內(nèi)非法灌裝的,這個可能性較大另需說明,因國外對酒莊管理比較嚴(yán)格,酒莊酒品條形碼獲得要經(jīng)過官方審批程序,部分國家會根據(jù)酒莊的大小只分配幾個,這樣造成一些酒莊不同年份的酒出現(xiàn)條碼重復(fù)的問題,這種情況我這邊遇到過,但幾率很小,咨詢酒莊,是因?yàn)闂l碼個數(shù)限制,只能隔一段時間重復(fù)使用,害的我還得自己編寫銷售條碼來區(qū)分
進(jìn)口葡萄酒,海關(guān)進(jìn)關(guān)必須全部貼中文背標(biāo)嗎?
你好,進(jìn)口紅酒本來就攜帶背標(biāo)的 你說的那種不帶背標(biāo)的是小標(biāo)酒,進(jìn)口紅酒報(bào)關(guān)的時候按照正常要求是要貼中文標(biāo)簽的,不過很多口岸目前已經(jīng)取消了,強(qiáng)制性貼標(biāo)要求,在進(jìn)口報(bào)關(guān)的時候就不用貼,很多進(jìn)口商也不喜歡貼標(biāo),目前沿??诎?,寧波,廣州,深圳,上海,天津,等口岸我們申報(bào)的就不用貼標(biāo),進(jìn)口過來后,在上商超和電商,流入市場時候還是需要貼標(biāo)的,貼標(biāo)這個過程在售賣過程中一定要貼的, 否則會被人打假。
紅酒g標(biāo)是什么意思?
紅酒中的g標(biāo)、黑標(biāo)、紅標(biāo)、白標(biāo)、黃標(biāo)是指紅酒瓶上酒標(biāo)的底色或者瓶口處錫箔紙的顏色,一般是紅酒生產(chǎn)商為了區(qū)分不同的酒款而特意設(shè)計(jì)的顏色標(biāo)識,也方便消費(fèi)者記住這些酒款的名字。 紅酒酒標(biāo)就好像后就的臉面,如何看穿一瓶紅酒的質(zhì)量,關(guān)鍵就是在讀懂這張“臉”上。隨著近些年我國紅酒市場的膨脹,紅酒市場亂象頻出,所以學(xué)會讀紅酒酒標(biāo)。