法國卡斯特經(jīng)典干紅葡萄酒價格表
1. 簡介
卡斯特(Chateau Castel)是法國波爾多地區(qū)的一個酒莊,位于格拉夫區(qū)(Graves)的石灰?guī)r山丘上。作為波爾多地區(qū)最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,格拉夫區(qū)的葡萄酒以干紅葡萄酒為主,這里生產(chǎn)的葡萄酒口感濃郁,充滿果香和香料味,是世界著名的酒類之一。其中,卡斯特經(jīng)典干紅葡萄酒的品質(zhì)和口感更是備受推崇。
2. 價格表
年份 | 價格 |
---|---|
2009 | ¥838 |
2010 | ¥898 |
2011 | ¥789 |
2012 | ¥689 |
2013 | ¥628 |
2014 | ¥599 |
2015 | ¥698 |
2016 | ¥788 |
2017 | ¥859 |
2018 | ¥999 |
3. 品鑒技巧
品鑒卡斯特經(jīng)典干紅葡萄酒的技巧主要有以下幾點:
觀察酒色:卡斯特經(jīng)典干紅葡萄酒的色澤深沉,呈現(xiàn)出紫紅色至深紅色。
聞香識味:將酒杯靠近鼻子,深呼吸感受葡萄酒的香氣,卡斯特經(jīng)典干紅葡萄酒帶有清新的草莓味、成熟的黑莓和李子味,伴隨著一些適度的酸度。
品嘗酒液:將葡萄酒在口中輕輕攪拌,感受酸度、單寧和甜度等特征??ㄋ固亟?jīng)典干紅葡萄酒酒體豐滿,單寧柔和,口感細(xì)膩。
評價后味:全面評價卡斯特經(jīng)典干紅葡萄酒的口感、純度和品質(zhì),通??梢暂p輕咽下一口葡萄酒,回味一番,余韻悠長,無過多余味。
4. 葡萄品種與產(chǎn)區(qū)
卡斯特經(jīng)典干紅葡萄酒是由波爾多地區(qū)三種葡萄品種釀制而成,分別是赤霞珠(Cabernet Sauvignon),梅洛(Merlot)和品麗珠(Cabernet Franc)。
這三個品種在格拉夫區(qū)的不同產(chǎn)區(qū)分別具有不同的特質(zhì),其中,赤霞珠和品麗珠在石灰石土質(zhì)較多的產(chǎn)區(qū)表現(xiàn)更加優(yōu)秀,梅洛則在適合生長樹蔭和沙礫土質(zhì)等條件下釀出體韻豐滿的佳釀。而卡斯特酒莊位于石灰石土質(zhì)較多的區(qū)域,所以釀造出的葡萄酒口感獨特且香氣濃郁。