家常炒米飯的做法?
主料:米飯300克、香菇鮮30克、洋蔥30克、青豆100克、金華火腿50克、雞蛋70克、豬肉(瘦)100克 調料:番茄醬10克、醬油10克、味精5克、鹽5克、豬油30克、胡椒粉2克 做法: 1、香菇去蒂泡軟后切成丁;
1、食材:剩米飯適量,雞蛋2個(gè),豌豆適量,火腿1-2根,黃瓜半根,胡蘿卜半根,蔥花適量,食用油適量,耗油20克,老抽(生抽)2勺(10克),鹽10克。 2、全部切丁,雞蛋小碗打散。 3、鍋里燒開(kāi)熱水,煮至斷生 撈起備用。 4、鍋里燒油,油開(kāi)雞蛋下去炒至凝固盛出備用。
新鮮雞蛋2個(gè)、米飯1碗、火腿腸0.5根、杏鮑菇0.5根、蔥1根、鹽少量、油適量、青紅酒適量、生抽; 制作步驟: 1.雞蛋打碗里攪拌,適當加入點(diǎn)鹽備用,蒸熟的米飯1碗備用,火腿切成細丁,杏鮑菇洗洗切小塊,蔥切成末。 2.鍋里備油加熱,加入蔥末,把雞蛋倒入鍋里定型后倒入碗里備用。
1· 把西芹,胡蘿卜,火腿腸,全部切丁備用,把雞蛋打散炒熟盛出備用,把大蔥切馬蹄段。 2· 放油鍋,先放蔥段炒出香味,再放入火腿炒一分鐘,再放入西芹,胡蘿卜,炒至半熟,在放入米飯 3· 放入米飯后炒熱在放入炒好的雞蛋,在根據自己的口味放入鹽和味精 4· 一定要大火炒,翻炒的快些,這樣炒出來(lái)的米軟香不膩,還有西芹的清香
用料:米飯一碗,雞蛋一個(gè),胡蘿卜適量,青豆適量,洋蔥適量,鹽適量,豬油適量,生抽適量 做法步驟 步驟 1 洋蔥、胡蘿卜切丁,雞蛋打散。 步驟 2 放油炒散雞蛋,變黃下其他食材爆炒。
雞蛋打入碗攪散,火腿腸切成丁,青紅辣椒切丁,蔥蒜切碎。 鍋里加入適量油燒熱后倒入雞蛋液炒熟盛出。鍋里留下適量油燒熱后倒入蔥蒜碎炒出香味,倒入火腿腸丁,青紅辣椒丁,鹽翻炒均勻后倒入米飯,雞蛋,改小火慢炒透炒熟即可盛出。
1、準備食材,飯可以是剩米飯 胡蘿卜只用到半根。 2、將小蔥洗干凈,切成蔥花,胡蘿卜洗干凈,切成丁,然后糟菜取一點(diǎn)出來(lái)。 3、青菜洗干凈切成這種小條,要把菜幫跟菜葉分開(kāi)。 4、取一個(gè)鴨蛋用筷子打散 也可以按你喜歡放雞蛋。 5、炒鍋放適量油。 6、將鴨蛋倒入,炒散之后盛出來(lái)。 7、往炒鍋中再倒入適量食用油,把胡蘿卜放進(jìn)去煸炒一分鐘。 8、這時(shí)倒入菜幫,因為菜幫不容易熟,所以要先放。 9、菜幫炒一分鐘后,倒入菜葉,翻炒到菜葉變軟。 10、這時(shí)候倒入米飯。 11、翻炒均勻,放一勺生抽。 12、之后把炒好的 蛋和糟菜 還有蔥花倒入。 13、放入鹽巴味精調味,翻炒均勻出鍋。
先把兩個(gè)蛋清取出來(lái),放在米飯上攪拌均勻。蛋黃和剩下的兩個(gè)雞蛋打散備用。 鍋熱以后,稍微多放點(diǎn)食用油,把打散的雞蛋炒熟盛出來(lái)備用。 另起鍋燒油燒至五成熱,把拌好的米飯下鍋,充分炒散之后,再把炒好的雞蛋放入鍋稍微翻炒10秒即可。 最后只需要來(lái)點(diǎn)鹽來(lái)調味,最后撒蔥花撒在里面,一道美味的蛋炒飯就好
1、材料:米飯一碗、火腿腸2根、菜心少量、玉米50克,醬油、蒜、食用油各適量。 2、把所有材料準備好,清洗干凈,切粒狀。 3、鍋燒紅,加入適量的油加入蒜和菜心,菜心炒至表面顏色微變,倒入玉米;把玉米和菜心炒拌均勻;倒入火腿腸,繼續翻炒;把玉米、菜心和火腿腸炒拌均勻,炒熟;加入米飯;用切拌法把米飯切碎,炒拌均勻,倒入適量的醬油,炒拌均勻即可。
1. 將豬肉、火腿、胡蘿卜、香菇切成小方丁,肉丁撒少許鹽攪拌,包菜切成2cm的短絲,香蔥切成小段,雞蛋磕入碗內,加精鹽、蔥末攪打均勻。 2. 將鍋置火上,舀入少量熟豬油燒熱,倒入雞蛋液炒成雞蛋丁,將炒好雞蛋丁倒入碗中。 3. 鍋中放適量的豬油燒熱,入蔥花炒片刻,加入肉丁、火腿、胡蘿卜、香菇、海米、包菜煸炒片刻,加入少量醬油嗆鍋再倒入炒好的雞蛋和米飯炒勻,倒入少量雞湯,加鹽、胡椒粉繼續炒勻,起鍋前加少許味精翻炒一下即可。
蛋炒米飯家常做法?
新鮮雞蛋2個(gè)、米飯1碗、火腿腸0.5根、杏鮑菇0.5根、蔥1根、鹽少量、油適量、青紅酒適量、生抽; 制作步驟: 1.雞蛋打碗里攪拌,適當加入點(diǎn)鹽備用,蒸熟的米飯1碗備用,火腿切成細丁,杏鮑菇洗洗切小塊,蔥切成末。 2.鍋里備油加熱,加入蔥末,把雞蛋倒入鍋里定型后倒入碗里備用。
1、首先我們將米飯提前用飯勺打散,防止粘在一起,也是為了后面炒制的時(shí)候方便入味和快速炒散。米飯可以選擇過(guò)夜的米飯或者是剛煮好的米飯都可以,前提是一定要打散。 2、開(kāi)始準備輔料,雞蛋兩個(gè)打入碗里,用筷子攪散備用,火腿腸切粒,粟粒米可以在超市直接買(mǎi)罐裝的就好,打開(kāi)包裝以后,倒出來(lái)用水沖洗一下控干水分備用即可。再準備一點(diǎn)青豆,為了色澤搭配,這樣顯得更有食欲。 3、起鍋燒油,油熱后,倒入雞蛋,輕微攪動(dòng),將雞蛋炒散,炒熟,然后倒入火腿粒,玉米粒,青豆,一起翻炒一下,加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽調味,然后翻炒均勻,將所有的輔料都炒熟后。最后倒入米飯,快速翻炒均勻,將米飯和輔料炒至完全融合在一起,放一點(diǎn)雞精,最后翻炒均勻,將米飯炒干一點(diǎn),這樣會(huì )更好吃,而且粒粒分明,炒好的蛋炒飯看起來(lái)晶瑩剔透,很有食欲,出鍋前撒一點(diǎn)蔥花提味,就可以吃了。
主料: 米飯250克,雞蛋3個(gè) 輔料: 胡蘿卜1個(gè),黃瓜1個(gè),小蔥2棵 配料: 豬油30毫升,胡椒粉2克,鹽4克,味精2克 做法步驟:
1. 食材準備,香蔥切花。 2. 隔夜米飯用鍋鏟略切松散,備用。 3. 雞蛋磕入碗中,將蛋液打勻備用。 4. 鍋中放入適量油燒熱,倒入蛋液。 5. 轉小火,迅速劃散至蛋液凝固。 6. 放入米飯,鍋鏟以垂直的方向,快速將米飯與雞蛋剁炒均勻。 7. 放入適量鹽調味,出鍋前撒入蔥花,翻炒均勻即可。
所需食材:雞蛋、米飯、玉米、胡蘿卜、黃瓜、火腿、鹽、生抽、蔥花、食用油 1、米飯必須要冷米飯,完全涼透的那一種,不然的話(huà)炒出來(lái)很濕,吃起來(lái)黏糊糊的,就沒(méi)有粒粒分明的狀態(tài)了。 2、接下來(lái),我們準備一個(gè)雞蛋,把蛋黃和蛋白分離,把蛋黃放在米飯中,戴上手套抓拌均勻。這樣弄好的米飯,炒出來(lái)肯定是金黃色的,非常漂亮。接下來(lái)把玉米和胡蘿卜,放在鍋里焯水1分鐘,隨后撈出備用。 3、黃瓜、火腿等自己喜歡的食材,也全部切好備用,接下來(lái)就準備來(lái)炒飯了。鍋子燒熱之后倒上油,油熱之后把剛才的蛋清倒進(jìn)去,翻炒一下,炒熟之后盛出待用。隨后再加上一勺食用油,倒上玉米、胡蘿卜、火腿、黃瓜,翻炒片刻。 4、炒制一段時(shí)間之后,我們把米飯倒進(jìn)去,不停翻炒,把米飯炒散,炒到粒粒分明的那個(gè)狀態(tài)。最后再把剛才炒好的蛋清倒進(jìn)去,加上適量的鹽,再來(lái)一點(diǎn)點(diǎn)生抽,不要放太多,不然顏色不好看。炒勻之后,撒上一點(diǎn)蔥花,就可以出鍋了。 做蛋炒飯,先炒米還是先炒飯?都是不對的,今天我教你這樣做,把蛋黃打在米飯里,拌勻之后再來(lái)炒,蛋清單獨炒制。
米飯、雞蛋、火腿肉、蝦仁、青豆、胡蘿卜、玉米粒、蔥末、鹽、胡椒粉。 雞蛋放鹽打散,鍋中倒油放入火腿肉、蝦仁、青豆、胡蘿卜、玉米粒翻炒,撈出盛盤(pán)。鍋中放油倒入雞蛋翻炒,雞蛋快凝固時(shí)放入大米翻炒,米飯粘上蛋液后放入炒好的胡蘿卜丁和火腿腸。翻炒均勻放胡椒粉,蔥花后出鍋盛盤(pán)即可
用料:剩的米飯 1碗,雞蛋 1-2個(gè),火腿腸 1根,香蔥 2根,香油 適量,食用油 適量,鹽 適量 做法步驟 步驟 1 先準備好食材蔥花切碎,火腿腸切丁,雞蛋液里放半勺鹽打散(調味罐里自帶的很小的勺子哦)
1· 準備食材:米飯1碗,雞蛋2個(gè)(如果飯比較多就適當增加雞蛋個(gè)數),小蔥1根。 2· 小蔥切碎,蔥白蔥綠分開(kāi)放。 3· 雞蛋去殼,蛋白與蛋黃分離,分別置于2個(gè)碗內。 4· 將蛋黃液倒入米飯上,然后攪拌均勻,使每粒米飯都被蛋黃液包裹到。
材料 "隔夜飯 2碗","蔥花 1碗","土雞蛋 2顆","番茄醬 2大匙","油膏 1大匙","黑胡椒粉 少許" 做法 step1 1: 雞蛋炒半熟,備用
食材:米飯 1碗;雞蛋 2個(gè); 蔥花 適量;橄欖油 適量;鹽 適量 做法:步驟1/10 取一碗米飯備用。 步驟2/10
于謙小酒館賣(mài)的什么酒?
白酒。 【開(kāi)場(chǎng)白】喝酒不是我愛(ài)好! 【下酒菜】謙氏下酒菜、蹄下水拼盤(pán)、孜然烤串、丸子、小龍蝦、豆腐、野菜、咸菜 【硬菜】雞、鴨、魚(yú)、紅燒肉、大閘蟹 【火鍋】火鍋、羊 【主食】蛋炒飯、打鹵面、拉面、饅頭
于謙小酒館是一家知名的酒吧,提供各種類(lèi)型的酒水。他們的酒單包括了多種啤酒、葡萄酒、烈酒和雞尾酒等。 啤酒方面,他們有各類(lèi)口味的精釀啤酒和進(jìn)口啤酒,滿(mǎn)足不同顧客的口味需求。 葡萄酒方面,他們提供了紅葡萄酒、白葡萄酒和起泡酒等多種選擇。此外,他們還有多種烈酒,如威士忌、伏特加和朗姆酒等。對于喜歡雞尾酒的顧客,于謙小酒館也提供了各式各樣的經(jīng)典和創(chuàng )意雞尾酒,讓顧客享受獨特的調酒體驗。無(wú)論是啤酒愛(ài)好者、葡萄酒品鑒師還是雞尾酒迷,于謙小酒館都能滿(mǎn)足他們的口味需求。
于謙賣(mài)的白酒,價(jià)格相對來(lái)說(shuō)也比 較昂貴。作為一款新品,這樣的昂貴價(jià)格實(shí)在特別冒險,但是這款酒是以純糧為主要糧食制造而成
謙(哥)酒, 合作方是北京伍盛瑞源酒業(yè)有限責任公司(香山酒窖),之后于謙還在京東進(jìn)行了眾籌,眾籌價(jià)格為99元/瓶起,容量為375ml!而另?yè)娀I方香山酒窖稱(chēng)謙(哥)酒市場(chǎng)預期價(jià)188元左右。本來(lái)眾籌的預計金額是30萬(wàn)元,結果于謙因為人氣太高,加上岳云鵬孫越等德云社演員以及圈內好友黃健翔一起助勢,最終籌到76萬(wàn)元。因為超額完成目標,所以市場(chǎng)預期價(jià)格也水漲船高,后來(lái)市面上一斤裝52度白酒價(jià)格是580元,42度白酒價(jià)格是480元。
胡同炒飯的做法?