葡萄酒里加藍莓可以嗎?

可以。首先新鮮藍莓沖洗一下，控干水分，每個藍莓用手捏一下后裝入干凈的玻璃容器中，按一層藍莓一層冰糖裝入。扣上瓶蓋，不要擰緊，此時的瓶蓋只是起到防塵和防蟲的作用，把釀酒的玻璃瓶子放在相對恒溫的環(huán)境中，最適宜溫度是25~29°C；第一個24小時，藍莓在酵母菌和自帶微生物的作用下，慢慢起泡發(fā)酵

藍莓可以泡在紅酒里。發(fā)酵葡萄酒的同時,添加藍莓水果一塊發(fā)酵,或者在已經(jīng)發(fā)酵好的葡萄酒里浸泡藍莓,都可以給葡萄酒帶來藍莓的味道。家里自釀酒并不要求藍莓味道的大小，可以根據(jù)自己的喜歡適量添加即可。希望我的回答對你有幫助

煮紅酒放什么水果?

如果想讓紅酒的口感甜一些，那么就推薦放桃子和菠蘿。這兩種水果適合紅酒和白葡萄酒。如果想要清爽些的口感，就可以嘗試加入柑橘類水果，可以同時品嘗到甜味和苦味，其中橙子、青檸和檸檬都算是首選。

紅酒配什么最合適?

1、紅酒牛排西餐里面的標準配制，所以我們喝紅酒時候給自己弄一點牛排，稍微弄點蔬菜水果裝飾下，這樣搭配起來口感會很好。 2、紅酒與傳統(tǒng)的菜系里面扣肉，燒魚之類也是很搭的，吃囗肉喝口酒，還是很愜意的。 3、紅酒可以與海鮮搭配比如龍蝦螃蟹蛤蚌牡蠣三文魚等，具體要根據(jù)自己葡萄酒的成分去選擇與其搭配的海鮮，這樣搭配起來口感才是最佳的。此外海鮮一定要新鮮。 4、紅酒與奶酪，蛋糕，點心之類也是可以搭配的。平時可以給自己來一杯紅酒再配上一塊小的蛋糕還是很不錯的選擇。

紅酒可以搭配一點海鹽芝士口味曲奇餅干或者是趣多多巧克力餅干比較好，其次還可以搭配榴蓮千層蛋糕比較好，還可以搭配一份黑椒牛排

喝紅酒配什么水果最佳?

第一種是瓊瑤漿白葡萄酒與芒果搭配。 ? 第二種是雷司令干白與酸橙的搭配。 第三種是甜型冰酒與哈密瓜的搭配。 第四種是紅酒與梨的搭配。 喝紅酒配水果的原則： 1、口感要一致，否則酸的水果與甜的紅酒搭配，差異太大會讓人感到不適，也會影響到紅酒的品嘗。 2、除了口感一致外，考慮兩者在腸胃中會否產(chǎn)生負面的影響也是很重要的。

喝紅酒適合搭配什么食物?

一般是海鮮還有牛排，都是非常不錯有情調(diào)的，你可以試著對比。紅酒可以搭配高端的食材浪漫又情調(diào)。或者普通的家常小菜。

一般是海鮮意大利面，還有小龍蝦披薩餅，再搭配一份青提的慕斯蛋糕。再搭配水果沙拉。還可以搭配海鮮披薩餅，日本料理。

做葡萄酒配云南山李子可以嗎?

做葡萄酒配上云南的山李子，當然是可以的，只不過這樣做出的不是葡萄酒，而是兩種水果的雜酒，有可能營養(yǎng)會更均衡一些。一般我們在制作果酒的時候，還是提倡哪種水果就做哪一樣的酒，一般不把他混合在一起，因為混合在一起，他每次生成的質(zhì)量是不穩(wěn)定的。要想把幾種水果酒混合在一起，只要用調(diào)雞尾酒的方式把它進行勾兌更方便。