干紅和半甜的區別?

區別主要是干紅葡萄酒糖分含量在4克/升以下，而半甜紅葡萄酒的糖分含量比較高，糖分含量在 12－45克/升之間。而且干紅葡萄酒全部都是由葡萄發(fā)酵而成的，糖度成分比較低。特別是半甜葡萄酒糖分含量非常高，味道比較甜，受到美國和日本地區朋友的歡迎。 干紅和半甜的區別之一在于紅酒的顏色，我們可以根據紅酒的顏色來(lái)進(jìn)行區分，紅葡萄酒的顏色通常分為深紅，鮮紅，寶石紅等，現在也有不少桃紅葡萄酒受到不少歐陽(yáng)的歡迎，該紅酒色澤比較鮮艷，口感純正，干紅葡萄酒入口后續時(shí)間比較長(cháng)，帶有濃郁的葡萄香味。

推薦一些甜型，半甜和半干的葡萄酒?

甜的可以試試意大利的莫斯卡托，還有加拿大冰酒。但正宗加拿大原裝冰酒價(jià)格偏貴，意大利莫斯卡托價(jià)格大概在150元左右，這兩款酒都是白葡萄酒。半甜可以試試意大利的布魯斯科，是一種紅的半甜型微氣泡酒，有一種是長(cháng)城代理的，很多地方都有買(mǎi)，價(jià)格60元左右。半干的葡萄酒很多，可以試試智利干露酒廠(chǎng)的遠山系列，價(jià)格在70元左右。以上這些酒都非常適合初飲者，價(jià)格也都比較便宜，幾種在麥德龍和家樂(lè )福都可以找到.！

葡萄酒的干型半干甜型哪個(gè)好?

葡萄酒的干型半干甜型根據個(gè)人口味都很好 1、干型 干型葡萄酒的發(fā)酵一般比較徹底，剩余糖分極少，也就是說(shuō)干型葡萄酒中的“干”其實(shí)是不甜的意思。在不采取特殊手段的情況下，干型葡萄酒的酒精度一般不會(huì )超過(guò) 16.5%，因為在這個(gè)濃度下酵母發(fā)酵會(huì )自動(dòng)停止。不過(guò)酵母幾乎很難把糖分消耗得一干二凈，因此干型葡萄酒也并不是沒(méi)有任何糖分的葡萄酒，只是含糖量一般少于 4 g/L，而且少量的糖分可以使葡萄酒嘗起來(lái)更加柔順。可以說(shuō)，這是最常見(jiàn)的一類(lèi)葡萄酒，大多數紅葡萄酒都屬于這一類(lèi)，白葡萄酒也有不少為干型。 2、半干型 半干葡萄酒是指含糖量大于干葡萄酒，為12g/L或者當總糖與總酸的差值小于或等于2g/L時(shí)，含糖量為18g/L的葡萄酒。半干葡萄酒：含糖量4-12克/升，飲用時(shí)有微甜感。葡萄酒中葡萄原汁的含量為50%，另一半可以加糖、酒精、水和其他輔料。半干葡萄酒：由于顏色的不同，又分為半干紅葡萄酒、半干白葡萄酒和半干桃紅葡萄酒

并不能籠統地說(shuō)干型葡萄酒好一點(diǎn)還是半干型葡萄酒好一點(diǎn)，因為干型只是說(shuō)葡萄酒當中的糖分含量很低，幾乎喝不出來(lái)甜味而已，同葡萄酒的品質(zhì)并沒(méi)有必然的聯(lián)系。 不過(guò)現在大部分葡萄酒都是干紅，因為這樣可以更加完美地展現出葡萄酒的香氣和風(fēng)味，干紅是紅葡萄酒的主流，就像干白是白葡萄酒的主流一樣，不是主流并不代表葡萄酒的品質(zhì)不行。

紅酒其實(shí)并沒(méi)有全干型的說(shuō)法，更多的是對干型或者半干型的一種統稱(chēng)，這兩種主要的區別在于含糖量的的多少換一種也就是葡萄酒中的殘留的糖含量，半干型的含糖量在4到20克每升而干型的含糖量則少于4克每升。 這兩種標準并不單單只適用于紅酒，對白葡萄酒也同樣的適用。

干紅和半甜葡萄酒混在一起可以喝嗎?

干紅和半甜葡萄酒混在一起喝原則上沒(méi)有問(wèn)題，但因為它們含糖量不一樣，口感也各有差異，所以還是分開(kāi)喝，能更好的體會(huì )各自的風(fēng)味。 已有大量研究顯示，酒精與肝癌關(guān)系密切，飲混合酒患肝癌的機會(huì )是飲單一酒或不飲酒的6—10倍。所以不建議混在一起喝。葡萄酒按含糖量分類(lèi)： 一、干性葡萄酒（4克/每升） 二、半干性葡萄酒（4-12.1克/每升） 三、半甜葡萄酒（12-45克/每升） 四、甜葡萄酒（45克/每升）