波爾多葡萄酒如何挑選?
1. 看法定產(chǎn)區 你知道超級波爾多(Appellation Bordeaux-Superieur Controllee)和波爾多(Appellation Bordeaux Controllee)之間的區別嗎?超級波爾多葡萄酒的最低酒精含量為10.5%ABV,而波爾多葡萄酒為10%ABV;超級波爾多葡萄酒在發(fā)售前必須經(jīng)過(guò)至少12個(gè)月的陳釀,而波爾多葡萄酒沒(méi)有這項規定。從技術(shù)層面上來(lái)說(shuō),這兩種酒并不存在很大的差別,但“Bordeaux-Superieur”字樣卻是質(zhì)量的保證。因此,為了凸顯超級波爾多葡萄酒的優(yōu)良品質(zhì),釀酒師們往往會(huì )延長(cháng)法定陳釀時(shí)間。 2. 看酒精含量 看葡萄酒的酒精含量也是非常奏效的方法。一般來(lái)說(shuō),酒精含量略高的廉價(jià)酒其品質(zhì)也較高。酒精含量在12.5%-13.9%ABV之間的廉價(jià)波爾多紅葡萄酒其品質(zhì)都是相當不錯的。
波爾多葡萄酒怎么喝?
波爾多葡萄酒應當慢慢品嘗,不要匆忙飲用。 飲用前應當把酒裝進(jìn)一個(gè)大杯子,然后把酒倒進(jìn)杯子當中。 在品嘗時(shí),應當將酒杯對著(zhù)鼻子嗅氣,感受酒的香氣;然后慢慢將酒含在嘴里,仔細品嘗酒的味道,同時(shí)觀(guān)察酒的顏色,辨認酒的成分。 最后輕輕吞咽酒,通常這種做法是飲用紅酒的傳統方式。 波爾多葡萄酒是一種非常正式、高端的飲品,它的口感、香氣和口感都非常獨特,值得慢慢品嘗。 此外,值得注意的是,喝酒過(guò)程中應當適量,特別是如果你需要駕駛車(chē)輛或者進(jìn)行危險的活動(dòng)都應當避免飲酒。 而且,不同品牌、不同年份的酒存在差異,需要進(jìn)行更細致的品味和比較,選擇適合自己口味的酒。
波爾多葡萄酒推薦?
波爾多葡萄酒可推薦拉圖酒莊。 拉圖爾酒莊(Chateau Latour)是法國的國寶級酒莊,位于波爾多波伊雅克村莊(Pauillac)的南部一個(gè)地勢比較高的碎石河岸上。酒莊擁有葡萄園面積英畝,植株的平均年齡為35年。
法國波爾多紅酒價(jià)格波爾多紅酒多少錢(qián)一瓶?
bordeaux是什么檔次的紅酒?
bordeaux是a檔次的紅酒。bordeaux紅酒由老藤產(chǎn)出的赤霞珠和梅洛混釀而成,帶有瑪歌葡萄酒典型的精致香氣,口感柔和微妙,風(fēng)格優(yōu)雅,陳年潛力不俗。早在1152年,迪仙莊園就被選為英格蘭國王亨利二世的婚宴用酒,值得推薦。bordeaux葡萄酒散發(fā)著(zhù)濃郁的黑莓、黑醋栗、花朵和些微胡椒氣息,酒體飽滿(mǎn),單寧精致,結構緊致,余味悠長(cháng)。
bordeaux紅酒是高端檔次。 Bordeaux就是波爾多的意思,紅酒bordeaux就是指法國波爾多產(chǎn)區生產(chǎn)的紅酒。波爾多是法國著(zhù)名的葡萄酒產(chǎn)區,生產(chǎn)的葡萄酒特點(diǎn)是酒體飽滿(mǎn),單寧厚重,口感豐富。 波爾多紅酒是一種葡萄酒,波爾多葡萄酒享譽(yù)世界,它口感柔順細致,風(fēng)情萬(wàn)種,有“法國葡萄酒皇后”的美稱(chēng),是世界公認最大的葡萄酒產(chǎn)地。