進(jìn)口紅酒生產(chǎn)日期怎么識(shí)別?

葡萄酒瓶子上正標(biāo)上的是年份 也就是葡萄采摘的時(shí)間背標(biāo)會(huì)標(biāo)注上生產(chǎn)日期 那個(gè)日期是酒的裝瓶時(shí)間當(dāng)然現(xiàn)在很多經(jīng)銷商會(huì)自己印制中文背標(biāo)，那么就要看瓶身或者瓶帽上的打碼了，原裝進(jìn)口紅酒生產(chǎn)日期標(biāo)注較特別，以法國(guó)的原裝進(jìn)口紅酒為例：標(biāo)注L9089A11 09：18表示：L9代表2009年，089代表法國(guó)時(shí)間從元旦開(kāi)始第89天灌裝，A11代表生產(chǎn)線編號(hào)，09：18是灌裝時(shí)間。

一般進(jìn)口紅酒保質(zhì)期會(huì)在酒標(biāo)上標(biāo)明，一般是10年左右。但是在國(guó)外紅酒是沒(méi)有保質(zhì)期的，國(guó)內(nèi)酒標(biāo)上的保質(zhì)期是為了迎合消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣。一般紅酒在3-5年內(nèi)就要喝完，超過(guò)5年，紅酒口感開(kāi)始變差，但紅酒沒(méi)有變壞，只是過(guò)度氧化了。你學(xué)會(huì)了嗎？

怎樣區(qū)分紅酒是原瓶進(jìn)口還是國(guó)內(nèi)灌裝?

市面上所謂的“進(jìn)口紅酒”分為兩種，即國(guó)外原瓶進(jìn)口和原液進(jìn)口國(guó)內(nèi)灌裝。 原瓶進(jìn)口是指在國(guó)外釀造并灌裝后進(jìn)口的紅酒，目前國(guó)內(nèi)原瓶進(jìn)口的葡萄酒通常會(huì)在背標(biāo)上明確產(chǎn)地和灌裝地均為國(guó)外。 1、看標(biāo)簽上有沒(méi)有灌裝地。正規(guī)的廠家會(huì)在葡萄酒瓶子的背面貼標(biāo)簽注明葡萄酒是否為灌裝，這樣的葡萄酒可以購(gòu)買(mǎi)飲用。 2、通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)瓶子封口處來(lái)看。法國(guó)的瓶口封口標(biāo)一般是可以轉(zhuǎn)動(dòng)的，因?yàn)閷?duì)酒起密封作用的是橡木塞，而不是封口標(biāo)，所以封口標(biāo)一般都是轉(zhuǎn)得動(dòng)的。而很多國(guó)內(nèi)灌裝的紅酒，因?yàn)楣に嚨牟煌泻芏嗍寝D(zhuǎn)不動(dòng)的，還有的甚至是怕漏氣，將瓶口封標(biāo)做得緊緊的，同樣也轉(zhuǎn)不動(dòng)。 3、從玻璃瓶上來(lái)判斷。國(guó)內(nèi)的紅酒瓶一般做得比較粗糙，整個(gè)的瓶子看起來(lái)沒(méi)光澤，很暗淡。還有瓶子下方的毫升數(shù)一般標(biāo)明的是750ml，用的是毫升表示。而法國(guó)的瓶子一般標(biāo)明的是75cl，用的是分升表示。同時(shí)法國(guó)的瓶底深部較厚，國(guó)內(nèi)的都很淺。如果你對(duì)法國(guó)各個(gè)產(chǎn)區(qū)認(rèn)識(shí)深的話，甚至可以通過(guò)瓶形來(lái)判斷，因法國(guó)不同產(chǎn)區(qū)的玻璃瓶形會(huì)有各自的特點(diǎn)。而國(guó)內(nèi)灌裝的一般不會(huì)注意到這一點(diǎn)。 4、酒標(biāo)及檢驗(yàn)檢疫中文標(biāo)識(shí)。酒瓶背面標(biāo)簽上的國(guó)際條形碼一般來(lái)說(shuō)69開(kāi)頭的肯定是中國(guó)灌裝的，3開(kāi)頭的多為法國(guó)原裝的。一般法國(guó)不同產(chǎn)區(qū)的酒標(biāo)是有一定規(guī)律的，可以在網(wǎng)上相應(yīng)查得到。看酒瓶背面標(biāo)簽上是否有中文標(biāo)識(shí)。進(jìn)口葡萄酒主標(biāo)以英文為主，原背標(biāo)也是，但通關(guān)后要求貼中文標(biāo)，同時(shí)標(biāo)注產(chǎn)地(法國(guó)或產(chǎn)區(qū))及國(guó)內(nèi)代理商所。根據(jù)中國(guó)法律，所有進(jìn)口食品都要加中文背標(biāo)，如果沒(méi)有中文背標(biāo)，有可能是走私進(jìn)口，質(zhì)量不能保證。 如果中文標(biāo)簽上的條形碼是以“69”開(kāi)頭，但仍然打著進(jìn)口酒的旗號(hào)在叫賣，那說(shuō)明，這個(gè)所謂的進(jìn)口酒肯定是假的。

紅酒編碼幾開(kāi)頭是進(jìn)口的?

一般來(lái)說(shuō)，五開(kāi)頭就說(shuō)明是進(jìn)口的，三開(kāi)頭的是法國(guó)的葡萄酒，四開(kāi)頭的是德國(guó)的葡萄，所以我們要識(shí)別葡萄酒，可以看上面的酒標(biāo)

法國(guó)進(jìn)口開(kāi)頭是3,德國(guó)進(jìn)口開(kāi)頭是4。 進(jìn)口紅酒識(shí)別可以看紅酒酒標(biāo)，酒標(biāo)上會(huì)標(biāo)有紅酒的生產(chǎn)商和產(chǎn)區(qū)，還可以看紅酒背標(biāo)上的條形碼，中國(guó)生產(chǎn)的開(kāi)頭是6，國(guó)外進(jìn)口是其它數(shù)字，如法國(guó)的是3，智利是7，西班牙是8等等。

通常，在中國(guó)大陸市場(chǎng)，以“進(jìn)口紅酒”的品類區(qū)分，紅酒編碼是以“1”開(kāi)頭的。但需要注意的是，并非所有以“1”開(kāi)頭的紅酒編碼都代表著進(jìn)口的紅酒。有些國(guó)產(chǎn)或港澳臺(tái)地區(qū)生產(chǎn)的紅酒編碼也可能以“1”開(kāi)頭。因此，如果要確保你購(gòu)買(mǎi)的紅酒是真正的進(jìn)口紅酒，最好還是通過(guò)其他方式進(jìn)行確認(rèn)，比如查看產(chǎn)品的原產(chǎn)地、品牌、釀造工藝等信息。

如果是80-83是意大利產(chǎn)的紅酒，如果是84則是西班牙產(chǎn)的紅酒。附各個(gè)葡萄酒生產(chǎn)國(guó)條形碼：000～019；030～039；060～139美國(guó)，300～379 法國(guó)，400～440 德國(guó)，600、601 南非，690～699 中華人民共和國(guó)，779 阿根廷，780 智利，800～839 意大利，840～849 西班牙，930～939 澳大利亞，940～949 新西蘭。

辨別原裝進(jìn)口紅酒技巧： 1.看編碼 69開(kāi)頭的為中國(guó)罐裝，0為美國(guó)，3為法國(guó)，7為智利，8為西班牙，9為澳大利亞。 2.看計(jì)量單位 以法國(guó)為例，其計(jì)量單位是cl，而不是ml。 3.看生產(chǎn)日期 原裝進(jìn)口紅酒的生產(chǎn)日期標(biāo)注法很特別，如法國(guó)紅酒一般標(biāo)為：L7296A06 11：58。L7代表2007年，296代表法國(guó)時(shí)間從元旦開(kāi)始的第296天灌裝，A06代表生產(chǎn)線編號(hào).11：58是那天精確的灌裝時(shí)間。

進(jìn)口紅酒條形碼通常以"7"或"8"開(kāi)頭。 這是由于不同的國(guó)家或地區(qū)有不同的編碼規(guī)范，而"7"或"8"開(kāi)頭的條形碼多數(shù)表示產(chǎn)自歐洲或美洲的商品。 需要注意的是，條形碼并非一定以這兩個(gè)數(shù)字開(kāi)頭，具體情況還需根據(jù)具體商品的來(lái)源和生產(chǎn)地進(jìn)行判斷。

紅酒怎么看品牌?

可以從以下方面入手: 品牌的聲譽(yù) 紅酒的品牌聲譽(yù)是我們?cè)谶x擇紅酒時(shí)需要考慮的重要因素。一些品牌因其高品質(zhì)的葡萄酒而享有良好的聲譽(yù)。了解品牌的聲譽(yù)可以幫助我們決定購(gòu)買(mǎi)哪個(gè)品牌的紅酒。 品牌的歷史 品牌的歷史是了解品牌背景的好方法。有些品牌有著悠久的歷史，生產(chǎn)出口味獨(dú)特、口感柔和的紅酒，這些品牌通常有著忠實(shí)的粉絲。了解品牌的歷史可以幫助我們更好地了解紅酒的文化背景。 品牌的產(chǎn)地 紅酒的產(chǎn)地也是我們考慮品牌的因素之一。許多品牌在不同的產(chǎn)區(qū)都有自己的釀酒廠，因此同一個(gè)品牌的紅酒在不同的產(chǎn)地可能呈現(xiàn)出不同的特點(diǎn)和風(fēng)味。了解品牌的產(chǎn)地可以幫助我們更好地選擇適合自己口味的紅酒。 品牌的價(jià)格 紅酒品牌的價(jià)格是購(gòu)買(mǎi)紅酒時(shí)需要考慮的最重要的因素之一。不同品牌的紅酒價(jià)格相差很大，一些高檔品牌的紅酒價(jià)格可以達(dá)到數(shù)千甚至數(shù)萬(wàn)元。了解品牌的價(jià)格可以幫助我們更好地選擇符合自己預(yù)算的紅酒。 品牌的口感 品牌的口感是紅酒選擇時(shí)的重要因素之一。每個(gè)品牌的紅酒口感都不盡相同，一些品牌的紅酒口感濃郁，一些品牌的紅酒口感柔和，了解品牌的口感可以幫助我們更好地選擇符合自己口味的紅酒。

紅酒數(shù)字代表產(chǎn)地?

不是的，紅酒數(shù)字不代表產(chǎn)地，而是代表酒精度，即酒精含量的大小。一般來(lái)說(shuō)，紅酒的酒精度越高，口感越濃郁，回味越悠長(zhǎng)的。

一般為條形碼數(shù)字的前兩位或者前三位，如 00至09代表美國(guó)和加拿大，45、49代表日本，69代表中國(guó)大陸，489代表香港特區(qū)等等

如何識(shí)別原裝進(jìn)口葡萄酒，詳細(xì)?

分辨進(jìn)口葡萄酒的真?zhèn)问紫认扔^察葡萄酒酒瓶的外觀信息，比如背標(biāo)和條形碼，判斷信息是否清晰準(zhǔn)確，瓶底是否有凹凸。其次，觀察葡萄酒的色澤是否正常，瓶底有些許沉淀物是正常現(xiàn)象。 看酒液：看葡萄酒顏色是否自然，是否有不明懸浮物，酒質(zhì)變壞，顏色有渾濁感。 酒塞：打開(kāi)酒瓶，看軟木酒塞上文字是否與酒瓶標(biāo)簽文字一樣。在法國(guó)，酒瓶與酒塞都是專用的。 聞酒味：好的紅酒有頗為復(fù)雜的氣味，不會(huì)摻雜壞氣味或怪味。 試口感：將紅酒倒入酒杯，輕輕搖晃觀察酒體是否有掛杯。飲第一口酒，酒液經(jīng)過(guò)喉頭時(shí)，正常葡萄酒是平順的，問(wèn)題酒則有刺激感。 色素：將紅酒滴在上好的紙巾上，原汁紅酒的紅色是天然色素，顆粒非常小，在紙巾上擴(kuò)散開(kāi)的濕跡是均勻的葡萄紅色，沒(méi)有明顯水跡擴(kuò)散。而假酒是用莧菜紅等色素勾兌，色素顆粒大，會(huì)沉淀在紙巾中間，而水跡不斷往外擴(kuò)散，紅色區(qū)域跟水跡之間分界明顯。

辨別原裝進(jìn)口紅酒技巧： 1.看條碼 69開(kāi)頭的為中國(guó)罐裝，0為美國(guó)，3為法國(guó)，7為智利，8為西班牙，9為澳大利亞。 2.看計(jì)量單位 以法國(guó)為例，其計(jì)量單位是cl，而不是ml。

產(chǎn)地葡萄酒的定義?