手持高腳杯該如何碰杯?
為了避免陷入如此尷尬狼狽的處境,何不好好了解正確的碰杯方法?這樣既可以保護(hù)高腳杯(有些水晶高腳杯價(jià)格可是價(jià)值連城啊),又可以避免遭遇以上尷尬的情景。 在里德爾玻璃器皿會議上,酒杯極客們演示的正確的碰杯方法其實(shí)并不復(fù)雜,可以輕松地稱為“鐘聲對鐘聲”(將酒杯視為時鐘)的方法。具體的做法是將您的酒杯(中部較大較圓的部分)對準(zhǔn)另一個酒杯的相同部位,使兩只“親密接觸”的酒杯發(fā)出持續(xù)而爽脆的“叮叮”聲。這種悅耳的碰杯聲還能引起他人的注意,或許無意間為您博得不少“回頭率”,何樂而不為呢?正確碰杯的具體步驟如下: 1、找到碰杯友人; 2、手持高腳杯,逆時針方向?qū)⒕票陨詢A斜(與垂直方向約成15- 30度角),兩只酒杯并排放置,杯子的邊緣遠(yuǎn)離對方。 3、將兩只酒杯相互輕輕對碰時,會聽到持續(xù)爽脆的“叮叮”聲; 4、換下一位友人一起碰杯。
喝紅酒左手還是右手?
都可以、讓紅酒與空氣進(jìn)行呼吸。紅酒開瓶之后,需要視紅酒的品種以及成熟的程度,來確定與空氣呼吸的時間。通常情況下,需要十五分鐘至一個小時之間。 2、搖晃酒杯。紅酒一般會倒三分之一杯,搖晃酒杯的方向也非常的講究。對于右手持杯者,可以沿著逆時針的方向來晃動酒杯,而左手持杯者要遵從順時針方向晃動。這樣的晃動非常具有意義,可以讓紅酒釋放出更多香氣。 3、品嘗不要喝太多。只需要呷一口紅酒,不要太心急,喝一大口或者小小的抿一口。慢慢的轉(zhuǎn)到舌頭,讓紅酒蔓延舌頭的兩側(cè)背部以及舌尖,輕輕一咽,讓你的味蕾獲得極大的滿足。
right除了是右的意思,還有正確,好的這些正面的意思,而left除了是左的意思,還有差的,沒用的這些意思,所以右是優(yōu)于或者高于左的,所以在非常講究和正式的場合,拿紅酒碰杯的時候,要用左手舉杯。
與人碰杯用哪只手舉杯?
首先肯定是右手舉杯,當(dāng)然雙手最好,一般來說,都是右手拿杯,左手托住杯底,正視對方,這樣比較正式,也顯得尊重別人。 當(dāng)然,敬酒時還需要注意這4點(diǎn): ①杯中酒要滿,不溢為最佳。 ②敬領(lǐng)導(dǎo)、長輩時杯子要低,敬同輩時,可以平杯,或者為表禮貌,也可以低些。③敬酒要有敬酒詞,事情辦到位,話還要說得漂亮,才能更有助于以后的升官發(fā)財(cái)。當(dāng)然,對于不同的人,不同的場合,需要說的話不一樣,但不管怎樣,都可以試著用這個萬能公式:敬的酒一定要好,敬酒敬酒,名氣大不大倒是其次,但一定不能是市場上添加劑勾兌而成的酒水,馳騁職場幾十年的老司機(jī),怎么可能辨別不出好賴酒?
紅酒碰杯禮儀?
以下是紅酒碰杯: 1、倒酒量不要太滿 。碰杯時酒液濺到他人杯中或其它地方是很不禮貌的一種做法。因此碰杯時,杯中的葡萄酒要適量。 紅葡萄酒倒?jié)M1/3,白葡萄酒倒?jié)M1/2,起泡酒(如香檳)倒?jié)M3/4; 2、注意杯子的高度。 在開放的西方葡萄酒文化中,碰杯時對杯子的高度并沒有那么多講究。一般來說,保持在同一高度是比較常見的做法。 不過在中國傳統(tǒng)觀念中,碰杯時晚輩的酒杯要低于長輩,下屬的杯子要低于領(lǐng)導(dǎo),以示尊敬。因此如果在某些講究的場合敬酒,哪怕是葡萄酒也不妨尊重一下這個不成文的規(guī)定。 3、動作要輕。都說喝葡萄酒的人是優(yōu)雅的,其優(yōu)雅之處就體現(xiàn)在無論是倒酒、搖杯還是碰杯都一定動作緩和輕柔。 碰杯時控制好力度非常關(guān)鍵,因?yàn)槟阃耆珶o需擔(dān)心酒杯發(fā)不出聲音。通常情況下,只需輕輕碰一下杯,就會發(fā)出清脆動聽的聲音來。 4、不要用杯口碰杯,而要用杯肚。碰杯口最容易使酒液濺出來,而這是非常不衛(wèi)生的。 5、關(guān)于持杯。一般葡萄酒都講究一定適飲的溫度,而正確的持杯方法可以避免酒溫升高。 正確方法應(yīng)該是,用拇指,食指和中指握住杯柄或者杯腳(底),然后就可以肆意優(yōu)雅地?fù)u晃酒杯,從而讓杯中酒釋放香氣。