國際公認(rèn)十大口感最好的紅酒?

1、嘯鷹赤霞珠紅葡萄酒1992年 2、木桐酒莊紅葡萄酒1945年 3、白馬酒莊1947年 4、白雪香檳“沉默之船”1907年 5、拉菲酒莊紅葡萄酒1869年

葡萄酒產(chǎn)區(qū)知識?

世界優(yōu)良的葡萄酒產(chǎn)區(qū)主要集中在南北緯30-50度的地域，擁有十分適合釀酒葡萄種植的自然條件。 全球有230多個國家和地區(qū)，其中有78個國家為主要葡萄酒生產(chǎn)國，當(dāng)中半數(shù)以上來自歐洲。全球80%的葡萄酒產(chǎn)自歐洲，居五大洲之首，因此，這里有“葡萄酒樂園”之美譽。 ?按葡萄酒的發(fā)展歷史可分為： 1.舊世界代表國家：法國、西班牙、葡萄牙、德國、意大利和希臘等。 舊世界國家釀酒歷史悠久，遵循傳統(tǒng)釀酒工藝，尊重風(fēng)土，對釀酒工藝有嚴(yán)格的法規(guī)，葡萄酒一般以產(chǎn)區(qū)命名。就風(fēng)味特征而言，單寧含量較高、酒體較重，總體風(fēng)格偏于優(yōu)雅。 2.新世界代表國家：智利、阿根廷、澳大利亞、新西蘭、美國和南非等。 新世界國家釀酒歷史比較短暫，對釀酒工藝沒有嚴(yán)格規(guī)定并允許嘗試不同的技術(shù)和方法來釀酒，大多以葡萄品種命名。相對于舊世界來說，新世界的酒具有口感豐腴、果味成熟豐富及酒精度高等特點。 在此要特別說明一下，新舊世界葡萄酒生產(chǎn)國只是根據(jù)葡萄酒在各產(chǎn)區(qū)的發(fā)展情況做的一般劃分，沒有絕對的界限。每個葡萄酒生產(chǎn)國都能生產(chǎn)出帶本國風(fēng)土特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，沒有高低之分。中國雖被劃分在新世界產(chǎn)區(qū)，但實際的葡萄酒發(fā)展歷史并不短暫，目前中國也出產(chǎn)了大量優(yōu)質(zhì)的葡萄酒，以寧夏、新疆及云南等地區(qū)為典型，都能生產(chǎn)復(fù)雜優(yōu)雅有陳年力的頂級葡萄酒。

葡萄酒產(chǎn)區(qū)是指葡萄酒生產(chǎn)的地理區(qū)域，不同產(chǎn)區(qū)的氣候、土壤和葡萄品種都會影響葡萄酒的風(fēng)味和品質(zhì)。世界上著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)包括法國的波爾多、勃艮第和香檳，意大利的托斯卡納和皮埃蒙特，西班牙的里奧哈和智利的中央山谷等。每個產(chǎn)區(qū)都有其獨特的特點和風(fēng)格，如波爾多的濃郁和復(fù)雜，托斯卡納的優(yōu)雅和堅果味。了解葡萄酒產(chǎn)區(qū)可以幫助消費者更好地選擇適合自己口味的葡萄酒。

紅酒產(chǎn)地?

紅酒的產(chǎn)地大多在南北緯度30~50°的地區(qū)，主要產(chǎn)區(qū)有意大利、法國、美國、加拿大、西班牙等地。紅酒是經(jīng)過葡萄和藍(lán)莓等水果發(fā)酵的果酒，按照顏色可以分為葡萄紅酒、藍(lán)莓紅酒。葡萄酒最早出現(xiàn)在一千多年的法國南部，后來傳播到了大部分地區(qū)。

渤海灣產(chǎn)地 包括華北北半部的昌黎、薊縣丘陵山地、天津濱海區(qū)、山東半島北部丘陵和大澤山。這里由于近渤海灣，受海洋的影響，熱量豐富，雨量充沛，年活動積溫為3756~4174℃，年降水量有560~670mm，土壤類型復(fù)雜，有砂壤、海濱鹽堿土和棕壤。優(yōu)越的自然條件使這里成為我國最著名的釀酒葡萄產(chǎn)地，其中昌黎的赤霞珠，天津濱海區(qū)的玫瑰香，山東半島的霞多麗、貴人香、赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠、梅洛、佳利娜、白玉霓等葡萄，都在國內(nèi)負(fù)有盛名。渤海灣產(chǎn)地是我國目前釀酒葡萄種植面積最大，品種最優(yōu)良的產(chǎn)地。葡萄酒的產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的1/2。

意大利紅酒排名前十?

1、蒙塔奇諾的布魯內(nèi)羅(Brunello DiMontalcino):蒙 塔奇諾(Montalcino)位于托斯卡納的中部，鄰近錫耶 納，是一座飄散著濃葡萄酒香的意大利特色古鎮(zhèn)。蒙 塔奇諾(Montalcino)的釀酒歷史已經(jīng)超過幾個世紀(jì)，現(xiàn)已 是全球聞名的意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，其中蒙塔奇諾 的布魯內(nèi)羅(BrunelloDiMontalcino)最為著名。

01.Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri 圣圭托酒莊西施佳雅博爾蓋里干紅葡萄酒DOCTenuta San Guido圣圭多莊園以其最著名的葡萄酒-Sassicaia的名字而聞名，1968年起市面上的西施佳雅在意大利就如同波爾多頂級酒款一般廣受歡迎，不斷獲得世界級酒評家們的青睞，羅伯特·帕克在上世紀(jì)只給三款意大利葡萄酒打出過滿分，其中之一就是1985年份的西施佳雅。

張裕國際葡萄酒城和卡斯特酒莊的區(qū)別?

張裕國際葡萄酒城和卡斯特酒莊是兩個不同的葡萄酒產(chǎn)地。張裕國際葡萄酒城位于中國山東，是中國最大的葡萄酒生產(chǎn)基地之一，擁有大規(guī)模的葡萄種植園和現(xiàn)代化的釀酒設(shè)施。它以生產(chǎn)各類葡萄酒為主，包括紅葡萄酒、白葡萄酒和起泡酒等。 而卡斯特酒莊位于法國波爾多地區(qū)，是世界著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。卡斯特酒莊以生產(chǎn)高品質(zhì)的波爾多葡萄酒而聞名，其釀酒工藝和傳統(tǒng)技術(shù)使其葡萄酒具有獨特的風(fēng)味和優(yōu)雅的口感。卡斯特酒莊的葡萄酒多以紅葡萄酒為主，包括梅多克、圣愛美濃等著名產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。 總的來說，張裕國際葡萄酒城和卡斯特酒莊在地理位置、葡萄酒類型和風(fēng)格上存在明顯的差異，代表了中國和法國兩個不同的葡萄酒產(chǎn)地。

張裕國際葡萄酒城就是以卡斯特酒莊為主體，主要參觀酒莊的發(fā)酵地窖、生產(chǎn)線和品酒處，城堡蠻漂亮，葡萄園蠻漂亮，要是在參觀過程中有人講解一下葡萄酒的文化，品酒時再多加幾種比較就好了；講解要50元，感覺比較貴；像這樣的酒莊對于不了解的人最好有個講解，不然最后去那個游客中心的大賣場體會不到要帶些什么的意思，反到有一絲絲失落；最失落的是臨走領(lǐng)的贈品，居然是金獎白蘭地，太失望了。

主要區(qū)別在于規(guī)模和特色。張裕國際葡萄酒城以展出成品酒工藝為特色，出售的是展示酒。卡斯特酒莊突出的是酒莊特色，圍繞窖藏、品評做文章。

張裕國際葡萄酒城是中國最大的葡萄酒莊，擁有超過500種葡萄酒。它為游客提供了完整的葡萄酒體驗，從參觀和品嘗葡萄酒到參觀葡萄園和酒窖，可以滿足各種口味。 卡斯特灑莊則是一個葡萄酒莊和酒廠，有著悠久的歷史，擁有歷史悠久的葡萄酒和果酒，每年都會舉辦葡萄酒和果酒節(jié)等活動。因此，如果您想體驗完整的葡萄酒體驗，張裕國際葡萄酒城可能會更好。而如果您想?yún)⒂^更具歷史感的葡萄酒莊，卡斯特灑莊可能會更好。

法國葡萄酒的十大產(chǎn)區(qū)有哪些?

1.波爾多產(chǎn)區(qū) 波爾多產(chǎn)區(qū)（Bordeaux）位于法國西南部，有著得天獨厚的氣候與地理條件。溫帶海洋性氣候讓產(chǎn)區(qū)的天氣溫和平順，貧瘠的砂礫土、黏土和石灰土構(gòu)成了復(fù)雜多樣的地質(zhì)結(jié)構(gòu)，使波爾多能生產(chǎn)出豐富多樣的葡萄酒。 2.勃艮第產(chǎn)區(qū) 如果說波爾多是法國葡萄酒界的國王，那么勃艮第（Burgundy）就是高貴的皇后。這個位于法國中部的葡萄酒產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒享譽全球，被公認(rèn)為是世界上最優(yōu)質(zhì)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。 3.香檳產(chǎn)區(qū) 香檳產(chǎn)區(qū)(Champagne)主要受海洋性氣候的影響，同時帶有大陸性氣候特征。因緯度較高，氣候相對寒冷，這里種植的多為可適應(yīng)涼爽氣候的葡萄品種。 4.盧瓦爾河谷產(chǎn)區(qū) 盧瓦爾河谷產(chǎn)區(qū)（Loire Valley）坐落于法國西北部，有著法國后花園之稱。 5.西南產(chǎn)區(qū)，西南產(chǎn)區(qū)（South-West）位于波爾多南側(cè)，有“小波爾多“之稱，生產(chǎn)各式各樣優(yōu)質(zhì)葡萄酒。 6.羅訥河谷產(chǎn)區(qū) 羅訥河谷產(chǎn)區(qū)(RhoneValley)沿著羅訥河由北向南縱向延伸。 7.阿爾薩斯 阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)(Alsace)以芳香和高品質(zhì)的白葡萄酒聞名。 8.朗格多克-魯西榮產(chǎn)區(qū) 朗格多克-魯西榮產(chǎn)區(qū)(Languedoc-Roussillon)屬于溫暖的地中海氣候。 9普羅旺斯產(chǎn)區(qū)(Provence)充滿誘惑的沙灘、陽光、薰衣草，是法國最古老的產(chǎn)區(qū)更是最富盛名最令人神往的桃紅葡萄酒圣地。 10.汝拉-薩瓦產(chǎn)區(qū) 汝拉-薩瓦產(chǎn)區(qū)(JuraetSavoie)是法國10大葡萄酒產(chǎn)區(qū)中面積和產(chǎn)量最小的產(chǎn)區(qū),葡萄酒風(fēng)格獨特。

1.盧瓦爾河(Loire)的紅、白葡萄酒充滿新鮮的花果香氣，此處是長相思葡萄品種的故鄉(xiāng)； 2.香檳區(qū)(Champagne)以香檳酒著名； 3.阿爾薩斯(Alsace)以白葡萄酒見長，多為單一品種釀酒； 4.勃艮第-博若萊(Bourgogne et Beaujolais)，其中勃艮第以單一品種黑皮諾或霞多麗來釀制葡萄酒，世界上頂級的紅、白葡萄酒皆來自于此區(qū)；博若萊最著名的是每年11月第三個星期四凌晨上市的博若萊新酒，此區(qū)以佳美（Gamay)為法定葡萄品種；