酒吧的酒度數(shù)高嗎?
酒吧的酒度數(shù)挺高的。一般是洋酒白酒葡萄酒的度數(shù)比較高，還有兌的雞尾酒度數(shù)也很高，一定要少喝。不過也有普通的啤酒。
洋酒度數(shù)和白酒度數(shù)一樣嗎?
不一樣，白酒度數(shù)更高 因?yàn)檠缶圃谥谱鞯倪^程中采用蒸餾方法濃縮酒精，提高酒的純度，所以一般的蒸餾酒的酒精含量在40度左右，常見的白蘭地、威士忌和蘭姆酒等。但是我國的白酒都是50度左右，所以我國的白酒比洋酒的酒度數(shù)高。
紅酒和洋酒區(qū)別?
從一定程度上來說，紅酒屬于洋酒。洋酒是所有進(jìn)口的酒類總稱，比如葡萄酒、威士忌、伏特加、白蘭地、龍舌蘭和朗姆酒等等。紅酒屬于葡萄酒中的一個(gè)品類，所以紅酒包含在了洋酒的范圍內(nèi)。 葡萄酒 葡萄酒通常分為靜止葡萄酒、氣泡葡萄酒、加強(qiáng)葡萄酒和開胃葡萄酒四大類。靜止葡萄酒就是我們常見的紅、白葡萄酒，簡稱紅酒和白酒。 白蘭地 最早起源于法國，是對葡萄酒的再次蒸餾而成的葡萄酒。白蘭地的生產(chǎn)遍及世界各地，但品質(zhì)最好的葡萄白蘭地，當(dāng)首推干邑(Cognac)。 威士忌 屬蒸餾酒。品種有兩個(gè)：一種是大麥威士忌，如格蘭威特;另一種是混合威士忌，如芝華士。威士忌是酒精度在38%-48%(V/V)的蒸餾酒，最高濃度可達(dá)70%(V/V)。通常不在進(jìn)餐時(shí)飲用，多在閑暇時(shí)品味。 伏特加 起源于俄羅斯，采用小麥、玉米、馬鈴薯等谷物蒸餾制成。伏特加外觀清澈如水，骨子里卻如火藥般后勁十足。它不會因陳年變得更加香醇而增值，因?yàn)樗鼛捉兙凭?朗姆 朗姆酒是否陳年并不重要，主要是看產(chǎn)地。它分為清淡型和濃烈型兩種風(fēng)格。清淡型朗姆酒呈淺黃到金黃色，主要產(chǎn)自波多黎哥和古巴;濃烈型朗姆酒呈金黃色，以牙買加出產(chǎn)的為代表。
紅酒和洋酒是不一樣的，兩者只能算是包含關(guān)系。洋酒是進(jìn)口酒的總稱，里面包括了烈酒、啤酒、紅酒、利口酒等各種不同酒精含量的酒水品種，紅酒只是洋酒中的一種。 洋酒其實(shí)指的就是外國輸入中國的酒。目前習(xí)慣把洋酒分為六大類：即白蘭地、威士忌、龍舌蘭、伏特加、朗姆酒和金酒;而低度酒則有葡萄酒和各色果酒等。
洋酒中度數(shù)最高的是哪一款?
洋灑最高度數(shù)那要算蘇聯(lián)伏特加，二戰(zhàn)期間伏特加可在戰(zhàn)場當(dāng)燃燒彈用，提純后度數(shù)可達(dá)90度以上。不過現(xiàn)在市場上的洋酒一般不超過40度
波蘭蒸餾伏特加 波蘭蒸餾伏特加 波蘭蒸餾伏特加的成品酒的酒精濃度高達(dá)96%,被稱為世界上度數(shù)最高、最具有烈性的酒,主要制作的原材料為谷物和薯類,經(jīng)過70多次蒸餾制作而成,這種酒只要喝上一口,舌頭就會變得麻木,有如脫水一般,因此被西方人稱為“生命之水”。除此之外,還有蘇格蘭伏特加以及保加利亞巴爾干伏特加度數(shù)也不是一般的高。
金酒（Gin） 100一110 proof威士忌（Whisky）40~80度范圍內(nèi)白蘭地（Brandy）40-43度伏特加（Vodka）40°～50°之間蘭姆酒（又叫羅姆酒、藍(lán)姆酒或朗姆酒）（Rum） 45-50度 龍舌蘭酒（Tequila）37-40 度！自己對照吧
同等度數(shù)白酒重還是洋酒重?
白酒和洋酒重量是一樣重，酒精度不樣。 洋酒和白酒的區(qū)別在于釀造工藝，釀制原料和文化差異。主要區(qū)別在釀酒工藝上，洋酒的釀制一般是由原料自身的淀粉酶進(jìn)行糖化，而白酒是通過酒曲霉菌中的淀粉酶來進(jìn)行糖化的。 洋酒 洋酒是指進(jìn)口酒類的總稱，它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品種。根據(jù)制造原料來進(jìn)行分類，洋酒可分為：威士忌（whisky）、白蘭地（brandy）和朗姆酒（rum）。在釀制工藝上，洋酒的糖化路徑主要是通過泡發(fā)大麥芽然后利用大麥芽中自身帶有的淀粉酶進(jìn)行糖化。 白酒 白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。 白酒釀造七分工藝三分原料，白酒釀造工藝有很多種，釀造的方法決定了白酒的風(fēng)味、香氣、香型等等。白酒是通過酒曲霉菌中的淀粉酶來進(jìn)行糖化的，因?yàn)槭褂玫氖蔷魄咕虼嗽谥蟮陌l(fā)酵過程中會有很多副產(chǎn)物的產(chǎn)生，這些副產(chǎn)物造成了白酒具有濃濃的酒香味。
一般洋酒的度數(shù)是多?一般洋酒的度數(shù)是多少?
威士忌(芝華士、黑方、等)和白蘭地(軒v、人頭馬xo、馬爹利系列等)的酒精度基本上都是40度當(dāng)然也有類似百利甜酒這樣的低酒精洋酒還有伏特加這類的高度數(shù)洋酒價(jià)格目前國內(nèi)分兩種一種是行貨如芝華士基本上在200左右超市目前應(yīng)該在220-230之間如果是保樂利加的經(jīng)銷商應(yīng)該在190左右另一種是國內(nèi)灌裝的(俗稱高仿水貨)但也有優(yōu)劣之分基本價(jià)格在70--100浮動
