Springbank Aged 21 Years Campbeltown Single Malt Scotch Whisky度數:46%vol容量:700ml產(chǎn)區:蘇格蘭坎佩爾鎮(Campbeltown)云頂21年威士忌每年只限量生產(chǎn),產(chǎn)量非常少,之前的大多數版本都以雪莉桶和波本桶為主,而新發(fā)布的2019年版工藝做了改變,使用了波特桶和朗姆酒桶來(lái)陳年(45%波特桶,55%朗姆酒桶),酒齡在21年以上,限量生產(chǎn)3600瓶,殿堂級大師五十多年功力的心血杰作,值得一試。品飲色澤:深銅色香氣:來(lái)自波特桶的味道首當其沖,樹(shù)莓,黑莓,李子,接著(zhù)是太妃糖和谷物的味道。口感:穩固平衡,酒體干燥乳脂狀的油性,咸焦糖,黑巧克力,蜂蜜火腿,干姜,橙皮和紅色漿果果醬味道。余味:乳脂般包裹著(zhù)舌頭,綠橄欖,新鮮柑橘,香草豆莢。品 牌Springbank distillery 是歷史最悠久的家族威士忌釀造廠(chǎng),它建成于1828,位于蘇格蘭19世紀威士忌首府的Campbeltown。它是蘇格蘭唯一的所有制造過(guò)程在一個(gè)場(chǎng)地的釀造廠(chǎng),100%使用全部使用地板發(fā)芽技術(shù),同時(shí)在Campbeltown完成釀造和裝瓶。它的產(chǎn)品是蘇格蘭威士忌手工含量最大的。云頂威士忌充滿(mǎn)濃濃甜味香氣,只要一打開(kāi)瓶栓,香氣立即會(huì )散發(fā)到房子的各個(gè)角落,喝到嘴里感覺(jué)猶如絲綢般滑順,充滿(mǎn)浪漫氛圍,是女性最?lèi)?ài)的威士忌之一。云頂(Springbank)是目前英格蘭唯一一家從頭到尾每一個(gè)制作威士忌的過(guò)程直到裝瓶都在自己廠(chǎng)中完成的酒廠(chǎng),到目前它仍堅持100%傳統的地板發(fā)麥,每一個(gè)步驟盡可能用人而不是用機器取代,所以說(shuō)這酒是英格蘭最純手工制作的威士忌也不為過(guò)。從不加香精!從不加焦糖染色!從不用冷凝過(guò)濾!這酒廠(chǎng)完全不想因為市場(chǎng)的需求而對品質(zhì)有所松懈。