谷雨雨水充沛，萬(wàn)物生長(cháng)蓬勃。4月20日，“葳蕤谷雨·美自天成”貴州茅臺酒二十四節氣春系列之谷雨產(chǎn)品發(fā)布會(huì )將在巽風(fēng)數字世界、福建泉州線(xiàn)上線(xiàn)下同步舉行。

據介紹，泉州線(xiàn)下發(fā)布會(huì )現場(chǎng)將會(huì )高度還原巽境家園二十四節氣公園，嘉賓們進(jìn)入將會(huì )仿佛置身于虛擬的巽風(fēng)數字世界場(chǎng)景當中，親身體驗“谷物搬運”“節氣尋寶——投投樂(lè )”等趣味互動(dòng)后更能獲得神秘禮品。

“二十四節氣茅臺”主題活動(dòng)以時(shí)間為序，串聯(lián)“立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨”六個(gè)節氣，揭示茅臺酒因時(shí)而生、應時(shí)而生的傳統酒釀文化之美。

作為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的茅臺酒釀造工藝，節氣參與到茅臺酒生產(chǎn)的全過(guò)程。茅臺酒從原料進(jìn)廠(chǎng)到成品上市，均有超過(guò)120個(gè)節氣參與茅臺釀造貯存。茅臺酒原料高粱、小麥、水都是節氣的產(chǎn)物。很多技術(shù)環(huán)節以及生產(chǎn)時(shí)間節點(diǎn)，都與二十四節氣有著(zhù)緊密的聯(lián)系。小麥熟、高粱收，端午踩曲、重陽(yáng)下沙，一年一個(gè)生產(chǎn)周期，順天時(shí)、躬人事，茅臺矢志追求“天人共釀”，彰顯的是一種中華農耕文明之美。

2022年4月，茅臺董事長(cháng)丁雄軍即提出：要以二十四節氣的重要性、茅臺酒獨特的氣候環(huán)境及茅臺酒釀造與二十四節氣的關(guān)系為研究課題，科學(xué)解釋茅臺酒氣候密碼；要在文化層面，以二十四節氣文化創(chuàng )新和推廣、二十四節氣與飲食文化關(guān)系等為課題，深入解讀茅臺文化密碼；要在文創(chuàng )層面，充分運用茅臺元素，開(kāi)發(fā)茅臺與二十四節氣相關(guān)的文創(chuàng )產(chǎn)品，持續為茅臺文化賦能，并致力于中國傳統文化在全國和全世界推廣。

如今，茅臺邁出了更關(guān)鍵的一步，將節氣釀成美酒，分享給萬(wàn)千茅粉。

四季便有了以酒為體的味覺(jué)表達。節氣的味道，一旦被辨認，便清晰存留在舌尖，將復合的白酒味覺(jué)分解成若干坐標。

再品美酒，便知那一瞬流淌過(guò)舌尖的時(shí)間味道。

這是比其他品酒語(yǔ)言更高級的味覺(jué)體驗，既有東方的寫(xiě)意，也有西方的精細，既有傳統的呼應，也有現代的意趣。