國內(nèi)啤酒花品種?
中國的酒花品種以青島大花為主，占全部數(shù)量的90%以上，其次為麒麟豐綠、扎一和馬可波羅等品種。 青島大花的甲酸含量普遍在6.0-6.7%左右，麒麟豐綠在9.0%以上，扎一則在4.0%左右。目前青島大花品種在中國占據(jù)絕對多數(shù)，不過該品種屬于大路貨，且已經(jīng)出現(xiàn)品種退化等跡象。麒麟豐綠等其他品種在中國的種植量正在每年擴展。隨著中國啤酒工業(yè)的迅猛發(fā)展，啤酒廠對酒花的需求和使用也正發(fā)生許多有趣的變化。從總量分析，近幾年雖然啤酒產(chǎn)量增長幅度很大，但啤酒花的使用數(shù)量并沒有相應(yīng)的增長，保持在較為穩(wěn)定的數(shù)量之間。
啤酒花是多年生草本蔓性植物，是生產(chǎn)啤酒的重要原料。它能給啤酒帶來泡沫、苦味和香味，被譽為啤酒之魂。中國的啤酒花產(chǎn)地有新疆、黑龍江、北京、青島等地。新疆主栽品種為新疆大花，原產(chǎn)地美國，也叫美國大花。還有青島大花，馬可波羅，扎一香花以及野生等品種。
青島啤酒為什么都用啤酒花制品?
青島啤酒采用的優(yōu)良啤酒花是該廠自己的酒花基地培育蒂大、花粉多、香味濃的“青島大花”，能使啤酒更加清澈透明，有爽快的微苦味和酒花香，并延長啤酒保存期，保證了啤酒的正常風(fēng)味。 啤酒花是桑科葎草屬的多年生攀援草本植物，是釀造啤酒的主要原料。啤酒出現(xiàn)在公元前4000年的時候就已經(jīng)出現(xiàn)，但是最初的啤酒是不加入啤酒花的，直到15世紀(jì)啤酒花才被正式確定為啤酒的香料。啤酒與啤酒花結(jié)合在一塊，才形成了現(xiàn)代啤酒。
啤灑生產(chǎn)的主原材料，主要有水，大麥芽，大米，啤酒花，酵母，白啤灑用啤酒花制品是正常的，啤灑花制品是經(jīng)過啤花加工制成的，添加啤灑花制品能增加啤酒的灑酒花香氣，苦味和口感，所有的啤酒必須添加啤灑花或啤酒花制品，啤灑不添加呷酒花和酒花制品，就失去啤酒本來的味道，所以白啤酒添加啤灑花制品是很正常地
國人啤酒是哪里出的?
國人啤酒是中國出產(chǎn)的 因為國人啤酒是由中國西藏雅魯藏布江酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的啤酒品牌，其原料和生產(chǎn)工藝都是中國特有的 國人啤酒自年成立以來，在品牌推廣和產(chǎn)品質(zhì)量方面，也一直致力于打造中國風(fēng)味、中國品牌的本土啤酒
國人啤酒是中國出的 因為“國人”這個名稱就已經(jīng)表明了是中國人的啤酒品牌，另外，國人啤酒的官網(wǎng)也有中文介紹，其中提到了品牌起源于中國江南地區(qū)的酒坊 國人啤酒以“私家窖藏”為主打，追求獨創(chuàng)口感的特殊釀造工藝和中國文化的融合，深受消費者喜愛 此外，國人啤酒也經(jīng)常在國內(nèi)舉辦各種文化活動，推廣中國啤酒文化
是湖南常德澧縣出的。湖南重慶啤酒國人有限責(zé)任公司于2002年4月30日在澧縣市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局登記成立。法定代表人陳松，公司經(jīng)營范圍包括生產(chǎn)和銷售啤酒及相關(guān)產(chǎn)品。
湖南 湖南國人環(huán)保材料股份有限公司是于1998年6月經(jīng)湖南省體改委湘體改字[1998〗21號文批準(zhǔn),在原湖南省澧州啤酒廠基礎(chǔ)上改組設(shè)立的,公司成立時名稱為“湖南國人啤酒股份有限公司”;2000年4月更名為“湖南國人農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司”;2001年6月,再次變更為“湖南國人環(huán)保材料股份有限公司”,主要股東湖南國人農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司工會。該公司位于湖南省澧縣,水資源豐富、交通便利,主要生產(chǎn)“國人牌啤酒”和“澧州牌啤酒”。
到了夏天，大家喜愛喝啤酒，深受歡迎的國人啤酒是青島出的產(chǎn)的。這款啤酒選用新疆的大麥啤酒花。和青島當(dāng)?shù)氐膷魃降V泉水，精心釀造而成，喝著口感醇厚，十分的清爽入脾，是大家喜愛的啤酒。請大家來品嘗一下吧。
不含啤酒花及制品的啤酒有哪些?
目前我知道的無添加劑的雪花啤酒有兩種：雪花精純和雪花勇闖天涯。雪花精純只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造，不添加任何人工添加劑。與工業(yè)啤酒相比，麥芽含量更多，啤酒花添加更多，所釀造出來的麥芽汁濃度更高。雪花勇闖天涯啤酒一直以清新、淡爽的口感，進取、挑戰(zhàn)、創(chuàng)新的品牌個性，受到年輕人熟知喜愛，并且知名度在全國非常廣泛。 原料與輔料為：水、麥芽、啤酒用糖漿、啤酒花及制品，原麥汁濃度8，酒精度≥2.5；雪花啤酒勇闖天涯在保證著口感清新爽酷的同時又不失豐滿，酒味醇厚口齒留余酒香，啤酒花的芳香和麥芽的苦澀在你的舌尖綻放，酒精濃度不高，冰鎮(zhèn)之后的口感更好。
