卡拉爾冰白介紹?

冰白是指冰白葡萄酒，冰葡萄酒是一種甜葡萄酒，可以使用紅葡萄和白葡萄釀制而成，分類為冰紅葡萄酒和冰白葡萄酒。 “Ice wine”和“Eiswein”都是指冰酒，冰酒是一種甜點(diǎn)酒，早在20世紀(jì)60年代就開始在德國生產(chǎn)。而現(xiàn)在加拿大冰酒的產(chǎn)量已經(jīng)超過德國。

聽說加拿大的冰酒很好喝，尤其是帶VQA標(biāo)志的，但好多人說中國市場假的比較多，那我們應(yīng)該怎么分辨?

加拿大原瓶冰酒VQA進(jìn)口晚收冰白葡萄酒今天給大家推薦的這款冰酒性價比超高 并且外包裝超好看 送人絕對靠譜整個酒喝起來口感偏厚重 有果脯 肉桂 梨味硬糖 花蜜的味道 甜味非常明顯我覺得口感有點(diǎn)像糖漿 對我來說稍微膩了一點(diǎn)點(diǎn) 所以我喜歡冰鎮(zhèn)來喝 口感會清涼一些雖然甜蜜 但酒精度有11% 建議不怎么能喝酒的寶寶小口小口喝哦

冰白和冰紅區(qū)別?

冰酒（Icewine）又稱冰釀葡萄酒，屬白、甜葡萄酒類，是國際上公認(rèn)的葡萄酒中的極品之一。以前只有德國、加拿大等極少數(shù)國家生產(chǎn)。十余年前，中國葡萄釀酒行業(yè)引入這個葡萄酒品種。我國生產(chǎn)冰葡萄酒的歷史雖然只有10年，但產(chǎn)量已達(dá)到全球的40%，某些品牌的質(zhì)量已經(jīng)可以與國際上最好的冰葡萄酒相媲美。在遼寧、吉林、山東、甘肅等省份都有企業(yè)生產(chǎn)冰葡萄酒。 什么是冰紅 顧名思義，水潤透徹、膠質(zhì)感強(qiáng)，有熒光反應(yīng)等特點(diǎn)，在外觀上看上去，更像是一種玉石寶石一類。是一種十分美觀的南紅，常用來制作戒面或者吊墜。所以兩者的區(qū)別是在于冰白是屬于酒品類，而冰紅屬于珠寶類

冰紅和冰白都屬于冰酒，是用在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。 冰白酒酒色金黃，酒質(zhì)清涼，口感清爽，宜冷飲，具體的溫度要視酒質(zhì)而定，大約在4-10℃比較合適，溫度太低會影響酒香的揮發(fā)。 冰白是采用白葡萄品種，常見的有維黛兒和雷司令。冰紅酒呈酒紅色，酒質(zhì)醇厚，口感雋永，適宜在室溫下飲用，一般在12-18℃之間。冰紅是采用紅葡萄品種進(jìn)行釀制，例如赤霞珠。

祁連山冰白葡萄酒保質(zhì)期是多久?

保質(zhì)期一般為8-10年葡萄是在成熟之后乘著新鮮飽滿采摘下來作為釀制的葡萄酒的原材料的。可是你是否知道這款祁連冰白葡萄酒是怎么釀制的么，在采摘時推遲了葡萄酒的采收時間，當(dāng)氣溫低于零下8度的時候，使葡萄在樹上保持一段時間，經(jīng)過自然冰凍，使得糖分含量達(dá)到了百分之34以上，是能夠媲美加拿大國際冰酒品質(zhì)的產(chǎn)品，同時也是純美爽口的佐餐佳品。

一般都應(yīng)該在裝瓶后的2到3年內(nèi)飲用，而保質(zhì)期一般在5到10年，過了保質(zhì)期的葡萄酒其實(shí)早就過了最佳適飲期，如果保存條件不佳，甚至有可能已經(jīng)變質(zhì)。過了保質(zhì)期的白葡萄酒，如果只是過度老化，過了最佳適飲期，變成了葡萄酒醋，是可以當(dāng)成普通的食醋使用的。

加拿大冰酒PELLER價格?

冰白和冰紅哪個好喝，都有什么特點(diǎn)?

都好喝 不管是冰白還是冰紅，都屬于冰酒，如今市場上主要可以看到德國、加拿大和中國產(chǎn)的冰酒，其中加拿大產(chǎn)量最高，其次就是中國，而德國雖然產(chǎn)量并不是很高，但卻是冰酒的發(fā)源地。