白酒和啤酒，哪個得到發(fā)展?jié)摿Υ?

呵呵，這個問題得知道你從事具體的工作崗位。按目前消費趨勢和行業(yè)發(fā)展來看，我國啤酒連續(xù)8年保持世界第一的增長，啤酒被譽為朝陽產(chǎn)業(yè)，而消費者的消費也轉(zhuǎn)向更加健康的飲酒方式。但是，目前我國啤酒產(chǎn)業(yè)還是大而不強，啤酒工廠多數(shù)屬于勞動密集型生產(chǎn)，啤酒工廠的員工在待遇和發(fā)展空間以及整體素質(zhì)上還屬于相對過低，特別是年輕人有點文化和報復(fù)的那種人，在啤酒企業(yè)呆的時間都很短就跳槽轉(zhuǎn)行走了，本人認識的一些朋友都屬于這個情況，當然也有堅守下來的而發(fā)展很好的。 白酒產(chǎn)業(yè)，是我國傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，而且白酒文化是源源流長，特別是一些白酒企業(yè)的利潤相當可以觀。但是，白酒目前受到國家宏觀政策和消費者轉(zhuǎn)移的威脅。不過，白酒企業(yè)整體上還是可以。 華潤雪花啤酒——中國新的銷量大王，而四川區(qū)域公司為其全國較好的公司，整體上還是不錯。這個還看個人的情況撒。邛崍的小型白酒廠——在邛崍的白酒在全國的名氣有但是名聲還一般，因為出了幾次問題，而四川的白酒在全國都牛，好象有800個億，而宜賓就有400多個億哦。 呵呵，這些看法僅供參考。 歡迎到啤酒人論壇上去耍，那里有你要知道的答案。

現(xiàn)釀啤酒市場怎么樣?

自釀啤酒屋的前景是非常不錯的，現(xiàn)在市場也是非常火爆的，自釀啤酒屋淡旺季還是比較明顯的，冬天和夏天完全是兩種概念，但返回頭來看就看你的經(jīng)營模式和銷售理念了，很多店并不受淡季的影響， 不管任何行業(yè)都需要全心全意的去做或是經(jīng)營，三天打魚是不會有好的前景，經(jīng)營火爆的店面比比皆是。 僅供參考！！！

中國啤酒市場呈現(xiàn)高端化的發(fā)展趨勢，精釀啤酒增長顯著，有望在未來取得矚目的市場表現(xiàn)。不過，報告同時指出，挑戰(zhàn)往往與機遇并存，不少限制因素，如消費者缺乏對產(chǎn)品的認知、物流分銷及進口原料帶來的高成本壓力、物流冷鏈問題和釀造能力的短缺都阻礙了精釀啤酒在國內(nèi)的發(fā)展。

啤酒行業(yè)所面臨的最大問題和挑戰(zhàn)?

啤酒行業(yè)面臨的最大問題和挑戰(zhàn)之一是健康意識的提高和飲酒文化的變化。消費者對于健康生活的關(guān)注度增加，對于含糖量高、低營養(yǎng)的啤酒產(chǎn)品的需求下降，同時，更注重品質(zhì)、口感、原料來源、環(huán)保、社會責任等方面的消費趨勢也日益明顯。因此，啤酒行業(yè)需要加強產(chǎn)品創(chuàng)新，拓展健康功能酒市場，提升品牌的社會責任意識和形象，以適應(yīng)新的消費需求和市場變化。

為什么越來越喜歡喝啤酒了?

1、真正想喝酒的人。 酒精進入人體，時間長了，會讓人體產(chǎn)生一種依賴，就是一種喜愛的感覺，想喝酒不是因為酒的味道，也不是因為醉了的感覺，就是一種依賴，一種想要的感覺。酒鬼們稱之為好喝，其實跟食物的好吃完全是兩個概念，所以不會喝酒的人不理解。你有沒有什么不喜歡吃，別人喜歡吃的東西，比如我不喜歡吃海鮮，但是我也能理解喜歡吃的人的感覺。 2、喜歡酒桌的氛圍而喜歡酒的人。 很多人喝酒就是圖個氛圍，自己從來不獨自喝酒。因為喝酒本事是一種交流的手段，推杯換盞之間大家可以多說很多話，而且本來一些話就是微微醉了才好意思說的。

1、真正想喝酒的人。 酒精進入人體，時間長了，會讓人體產(chǎn)生一種依賴，就是一種喜愛的感覺，想喝酒不是因為酒的味道，也不是因為醉了的感覺，就是一種依賴，一種想要的感覺。酒鬼們稱之為好喝，其實跟食物的好吃完全是兩個概念，所以不會喝酒的人不理解。你有沒有什么不喜歡吃，別人喜歡吃的東西，比如我不喜歡吃海鮮，但是我也能理解喜歡吃的人的感覺。 2、喜歡酒桌的氛圍而喜歡酒的人。 很多人喝酒就是圖個氛圍，自己從來不獨自喝酒。因為喝酒本事是一種交流的手段，推杯換盞之間大家可以多說很多話，而且本來一些話就是微微醉了才好意思說的。補充：口感是在你已經(jīng)喜歡喝酒后的感覺，就好像你喜歡吃海鮮，喜歡螃蟹超過喜歡大蝦，在我看來都是很奇怪的味道。

現(xiàn)代的人，尤其是年輕一代，在酒水的選擇上越來越喜歡喝啤酒，我認為主要有以下幾方面原因： 首先，從口味上講，啤酒較白酒口感刺激性小 啤酒是最古老的酒精飲料之一，在世界范圍內(nèi)消耗量巨大。以前，我國的啤酒銷量并不高，人們也不習慣飲用啤酒。近幾十年來，啤酒后來居上，成為了主要的飲用酒類，究其原因，啤酒的口感是最重要的一環(huán)。 啤酒因為原料的選擇和釀造工藝的不同，相比較白酒而言，具有酒精度數(shù)低，口感溫和，刺激性小的特點。現(xiàn)如今人們的生活質(zhì)量大幅度提升，更加追求口感的舒適，低度數(shù)的啤酒逐漸代替高度數(shù)的白酒成為大家的首選，另外，也是因為啤酒的度數(shù)低，刺激性小，可以大劑量的飲用而對身體損害小。比如，你見過一口氣喝一瓶啤酒的人多還是一口氣喝一瓶白酒的人多？前者是為了解渴，后者就是玩命了。

原因主要有以下幾個： 一、是一種習慣，或者一種愛好，有的人沒有理由的就會隊某一樣?xùn)|西特別向往。 二、是因為身邊對你有影響力的人影響你，從而讓你也越來越喜歡喝啤酒 三、也許這是你發(fā)泄情緒的一種你個人比較能接受的方式，越來越喜歡喝啤酒，也間接說明你越來越多的情緒需要發(fā)泄 四、就是也許你身邊有個你不喜歡的人但又關(guān)系密切的，總叫你不要喝啤酒，而你潛意識為了和他唱反調(diào)，他他越叫你不要喝，你就無法喝得多越喝得頻繁

1、真正想喝酒的人。 酒精進入人體，時間長了，會讓人體產(chǎn)生一種依賴，就是一種喜愛的感覺，想喝酒不是因為酒的味道，也不是因為醉了的感覺，就是一種依賴，一種想要的感覺。酒鬼們稱之為好喝，其實跟食物的好吃完全是兩個概念，所以不會喝酒的人不理解。你有沒有什么不喜歡吃，別人喜歡吃的東西，比如我不喜歡吃海鮮，但是我也能理解喜歡吃的人的感覺。 2、喜歡酒桌的氛圍而喜歡酒的人。 很多人喝酒就是圖個氛圍，自己從來不獨自喝酒。因為喝酒本事是一種交流的手段，推杯換盞之間大家可以多說很多話，而且本來一些話就是微微醉了才好意思說的。 希望可以幫助到你，謝謝。

大家好，小編和大家一樣都喜歡喝啤酒，但從不去了解啤酒相關(guān)知識，其實喝啤酒有利也有弊的，啤酒有利的方面有如下的營養(yǎng)價值: 1． 啤酒是以發(fā)芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低， 營養(yǎng)價值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質(zhì)。有“液體面包”之稱，經(jīng)常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食欲等功能。 2． 啤酒是由發(fā)醇的谷物制成的，因此含有豐富的B族維生素和其他招牌營養(yǎng)素，并具有一定的熱量，“液體面包”之稱雖有些過，但確實有類似之處。 3． 啤酒特別是黑啤酒可使動脈硬化和白內(nèi)障的發(fā)病率降低50%，并對心臟病有抵抗作用。 4． 男性以及年輕女性經(jīng)常飲用啤酒，可以減少年老時得骨質(zhì)疏松癥的幾率。骨質(zhì)的密度和硅的攝取量有密切關(guān)系，而啤酒中因為含有大量的硅，經(jīng)常飲用有助于保持人體骨骼強健。 但啤酒中含有的氨基酸，飲用時要禁忌: 1.忌飲用過量； 2.忌大汗之后飲用； 3.忌與烈性酒同飲； 4.忌飲生物造成的渾濁啤酒； 5.忌飲變質(zhì)、變色啤酒； 6.忌飲用熱水瓶貯存的啤酒； 7.忌飲冷凍啤酒； 8.忌啤酒兌汽水飲用； 9.忌用啤酒送服藥品； 10.忌消化系統(tǒng)病患者飲用； 11.忌飲用時同吃腌熏食品； 12.忌空腹多飲冰鎮(zhèn)啤酒； 13.忌運動后飲啤酒； 14.忌食海鮮飲啤酒，導(dǎo)致痛風； 15.喝啤酒會影響男性生育能力。 消化道疾病患者，比如患有胃炎、 胃潰瘍、結(jié)腸炎的病人；肝臟病患者，有急慢性肝病的人，其肝臟功能不健全，就不能及時發(fā)揮其解毒等功能，容易發(fā)生 酒精中毒，而且酒精會直接損傷肝細胞；心腦血管疾病患者和孕婦也不宜喝啤酒。特別的是，嬰幼兒、老年人、體弱者和一些 脾胃虛寒病人也不宜飲用啤酒。 小編認為喝啤酒是有利有弊，為了健康，小編建議大家適量飲用為佳，大家覺得如何？歡迎評論，謝謝~

隨著生活水平的提高，酒的種類也變得多種多樣，像白酒，啤酒，紅酒等等說到啤酒，大家首先想到的可能就是夏天因為燒烤配啤酒是夏天的標配，如果說冬天喝啤酒的話可能不要說喝了一聽到就會感覺牙根冰涼，但是近幾年來就過年的時候餐桌上越來越多的出現(xiàn)啤酒的身影，人們似乎越來越不愿意喝白酒了。這到底是什么原因呢？既然在冬天的時候喝啤酒，感覺渾身都會冰涼，那為什么還喜歡選擇啤酒呢？ 1、酒量不行，喝啤酒應(yīng)酬一下。 我們大家都知道在過年的時候大家聚在一起就是為了圖個高興，這時候大家在勸酒的時候，如果刻意的拒絕反而可能會感覺非常的尷尬，如果實在是酒量不行的話，我們可以用啤酒來比一比這樣也能夠喝得非常的盡興，以免掃了大家的興致。

精釀啤酒的市場前景怎么樣?

據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國啤酒行業(yè)品牌競爭與消費需求投資分析報告》整理顯示，啤酒行業(yè)在2013年以前保持了長達二十余年的持續(xù)增長，到2014年，行業(yè)首次出現(xiàn)負增長。直到2016年8月，增速首次轉(zhuǎn)負為正。截止目前數(shù)據(jù)，從生產(chǎn)端來看，雖然偶有反復(fù)，但整個行業(yè)已基本筑底回暖。目前啤酒小部分消費者開始追求高品質(zhì)、個性化和特色化，大酒廠卻無法滿足他們的需求，因此精釀啤酒消費興起也是必然趨勢。當前，精釀啤酒的發(fā)展模式是“小酒廠集群化”，未來國內(nèi)會出現(xiàn)“井噴”式增長。

吉斯波爾精釀啤酒，嚴選優(yōu)質(zhì)進口麥芽，發(fā)酵期25天，不稀釋，無過濾，原汁原味，酒體渾厚，麥香濃郁，口感純正，極大限度保留活性酵母和營養(yǎng)成分，真天然，無添加，是啤酒家族中名副其實的液體面包，為您帶來更具品質(zhì)感的舌尖享受！

有一次和朋友一起在酒店吃飯，偶遇吉斯波爾精釀啤酒的密封搖擺瓶，“砰”地一聲開瓶后，瞬間就能聞到，濃郁顯著的啤酒香氣，豐富復(fù)雜，還充滿獨特的風味。將剛打開的精釀啤酒，倒進大啤酒杯里。一股綿密像牛奶一樣的泡沫，就像蘑菇云似的，以迅雷不及掩耳間的速度從杯底往上竄，順著杯口流到桌上。根本不像普通的工業(yè)啤酒，一轉(zhuǎn)眼間，泡沫就消失不見了。吉斯波爾精釀啤酒的泡沫，基本上會持久在一分鐘以上！