啤酒為什么不用塑料瓶裝?像可樂(lè)那樣?

1、啤酒中的酒精等物質(zhì)會(huì)與塑料瓶中的有機(jī)物質(zhì)相容，使得啤酒中含有對(duì)人體有害的物質(zhì)。 2、用塑料瓶來(lái)裝啤酒的話，因?yàn)樽韪粜杂邢蓿菀讓?dǎo)致瓶?jī)?nèi)的啤酒氧化，還有二氧化碳損失。玻璃瓶比塑料瓶“保鮮”性能更好，而且耐壓，所以啤酒大多采用玻璃瓶包裝。 3、啤酒灌裝后，都需要經(jīng)過(guò)“巴氏殺菌”，以保證啤酒質(zhì)量，并延長(zhǎng)保質(zhì)期。塑料包裝可能無(wú)法耐受巴氏殺菌。 啤酒除了玻璃瓶包裝外，還有易拉罐包裝。易拉罐作為一種輕質(zhì)包裝，因其密封、避光性能都極佳，而且更加安全、便攜、環(huán)保，正逐漸成為啤酒包裝的主流。

啤酒不用塑料瓶裝的原因是因?yàn)槠【浦泻幸欢康木凭绻褂盟芰掀垦b，容易造成塑料與酒精的接觸，從而產(chǎn)生有害物質(zhì)。此外，啤酒是一種發(fā)酵食品，其生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生二氧化碳，如果使用塑料瓶裝，容易導(dǎo)致瓶子爆裂。 啤酒的包裝通常使用玻璃、金屬罐或紙盒等材質(zhì)，這些材質(zhì)都可以承受啤酒中的二氧化碳和酒精，而且不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。此外，啤酒的消費(fèi)量通常較小，使用玻璃瓶裝也不會(huì)造成資源的浪費(fèi)。 總之，啤酒不用塑料瓶裝是為了避免塑料與酒精的接觸，產(chǎn)生有害物質(zhì)，以及避免瓶子爆裂。

啤酒為什么不能用塑料瓶裝呢?

啤酒不能用塑料瓶裝的原因有以下幾點(diǎn)： 首先，塑料瓶的抗壓能力差，無(wú)法承受啤酒中大量的二氧化碳?xì)怏w1。 其次，塑料瓶中的有機(jī)物質(zhì)對(duì)人體有害，當(dāng)人飲用這樣的啤酒時(shí)，會(huì)同時(shí)將這些有毒的有機(jī)質(zhì)攝入體內(nèi)，從而對(duì)人體造成危害2。 最后，塑料瓶的阻隔性有限，容易導(dǎo)致瓶?jī)?nèi)的啤酒氧化和二氧化碳損失3。因此，為了保護(hù)啤酒的質(zhì)量和健康，現(xiàn)在市場(chǎng)上裝啤酒的塑料瓶子并不是很多見(jiàn)。

1、啤酒中的酒精等物質(zhì)會(huì)與塑料瓶中的有機(jī)物質(zhì)相容，使得啤酒中含有對(duì)人體有害的物質(zhì)。 2、用塑料瓶來(lái)裝啤酒的話，因?yàn)樽韪粜杂邢蓿菀讓?dǎo)致瓶?jī)?nèi)的啤酒氧化，還有二氧化碳損失。玻璃瓶比塑料瓶“保鮮”性能更好，而且耐壓，所以啤酒大多采用玻璃瓶包裝。 3、啤酒灌裝后，都需要經(jīng)過(guò)“巴氏殺菌”，以保證啤酒質(zhì)量，并延長(zhǎng)保質(zhì)期。塑料包裝可能無(wú)法耐受巴氏殺菌。

啤酒為什么不像飲料一樣用塑料瓶裝?

塑料這種材料已經(jīng)改變了我們的生活：它價(jià)格低廉宜，也可以被塑造成各種各樣的形狀，既然這樣，為什么我們還用玻璃瓶子和易拉罐裝啤酒呢。 啤酒的包裝通常是用玻璃瓶，這類材料在生產(chǎn)中成本很高，又很笨重，甚至有很多玻璃瓶爆炸的危險(xiǎn)。但是國(guó)內(nèi)的啤酒始終沒(méi)有采用塑料瓶來(lái)儲(chǔ)存啤酒，其原因是有很多種的。 首先，啤酒中的酒精等物質(zhì)會(huì)與塑料瓶中的有機(jī)物質(zhì)相容，使得啤酒中含有對(duì)人體有害的物質(zhì)；此外，啤酒講究一個(gè)新鮮，在存貯過(guò)程中要耐壓，所以玻璃啤酒瓶在這兩點(diǎn)上更加有優(yōu)勢(shì)；還有就是釀制啤酒非常重要的原料之一啤酒花，它能夠給啤酒帶來(lái)一種微苦的清爽口感，而啤酒花的成分是非常不穩(wěn)定的，在陽(yáng)光的照射下極易分解，產(chǎn)生一種難聞的氣味，因此啤酒瓶常常是深色的，如果玻璃酒瓶中含有二價(jià)鐵離子，那么酒瓶就會(huì)變成綠色，還有些啤酒瓶是棕色的，那是因?yàn)椴Ａ恐泻腥齼r(jià)鐵離子，其保護(hù)啤酒的效果也要比綠色的好。至于市面上無(wú)色透明裝的啤酒，那是在啤酒的釀制過(guò)程中啤酒花經(jīng)過(guò)了特殊的處理。 所以總體來(lái)看，使用玻璃瓶盛裝啤酒是更加合適的。 1.一般的塑料會(huì)和酒精發(fā)生反應(yīng)，對(duì)健康有影響，所以不推廣普通塑料瓶； 2.啤酒中的二氧化碳是不穩(wěn)定的，啤酒受碰撞搖、加熱，其中的二氧化碳就會(huì)大量析出，所以容器必須氣密性好又能耐壓，所以玻璃瓶相對(duì)較方便。 3.啤酒廠一般用熱水（巴氏消毒法）噴淋方式，對(duì)灌裝后的啤酒進(jìn)行加熱殺菌，此時(shí)啤酒內(nèi)二氧化碳大量析出，容器要能承受高內(nèi)壓，一般塑料在此溫度時(shí)軟化，受壓強(qiáng)作用，塑料瓶會(huì)變形。 其實(shí)在有些地方啤酒有時(shí)候是裝在塑料瓶里的，比如英國(guó)，在一些慶典或是類似的場(chǎng)合，塑料瓶裝啤酒很常見(jiàn)。 塑料瓶的種種問(wèn)題令人生畏，其實(shí)這些問(wèn)題大多數(shù)過(guò)去沒(méi)有制定嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)時(shí)所面臨的問(wèn)題。 相信隨著科技的進(jìn)步，更好的包裝或許能取各家之所長(zhǎng)。

有幾方面的原因: 1.啤酒中的酒精會(huì)和塑料瓶中的有機(jī)成分相融，對(duì)人體造成危害； 2.啤酒從釀造車間灌裝到瓶中后，會(huì)被送到殺菌機(jī)中進(jìn)行巴氏殺菌，此過(guò)程中的溫度不適合塑料制品； 3.啤酒生產(chǎn)的重要原料啤酒花，其成分在光照下不穩(wěn)定，易揮發(fā)出難聞氣味，塑料制品避光性不夠； 4.啤酒內(nèi)有一定壓力，儲(chǔ)存運(yùn)輸過(guò)程中難免有碰撞擠壓，塑料瓶不如玻璃瓶保護(hù)性能強(qiáng)。