誰知道啤酒為什么那么好喝?
啤酒太高的飲用溫度，易使酒內的二氧化碳不足，缺乏應有的殺口力，酒味就會顯得苦重而平淡，一些細致的酒味缺點也容易暴露出來。 在冰鎮(zhèn)后飲用，很多成分的作用可以互相協調平衡，給人一種舒適的感覺。 啤酒最佳的飲用溫度在10到15度，除了溫度本身給人感覺冰爽暢快之外，同時也會降低味覺器官對啤酒中不好的風味物質的靈敏度。 因此人會覺得冰的啤酒好喝，不僅是啤酒，其實大部分飲料都是冷的要好喝一些。
人們覺得啤酒好喝的原因有很多。 首先，啤酒的香氣和口感能夠引起人們的興趣和欲望。啤酒具有一種苦味和泡沫感，使得它的味道令人難以忘懷。 其次，啤酒在社交和娛樂活動中扮演著重要的角色。它是一種非常受歡迎的飲料，在聚會、酒吧或夜總會等場合都能看到人們喝著啤酒享受歡樂時
為什么啤酒特別涼?
啤酒發(fā)涼的原因是啤酒中的二氧化碳和啤酒花。 二氧化碳就不用細說了，我們都知道，所有的碳酸飲料中都有二氧化碳，其目的就是帶走人體的熱量。 那么，關鍵就是啤酒花了。 啤酒花可以使啤酒具有獨特的苦味和香氣并有防腐和澄清麥芽汁的能力。酒花始用于德國，學名為蛇麻，為大麻科葎草屬多年生蔓性草本植物。蛇麻也是具有清涼的作用。 由于啤酒中含有啤酒花和蛇麻的成分，因此，儲存啤酒不能受到陽光直接照射，應存放在陰涼處，貯存溫度以7～9℃為宜，低于或高于此溫度有損于啤酒的香氣和口味。
啤酒特別涼的原因是當中含有二氧化碳和啤酒花。由于二氧化碳能帶走熱量，所以人喝起來就顯得特別涼。 啤酒花的主要材料是蛇麻，是多年生草本寒性植物，具有清涼的作用。所以啤酒還有清熱解暑、開胃健脾、促進消化等功效，尤其適合在夏季冰鎮(zhèn)飲用。
為什么啤酒這么難喝，還有人愛喝?
對我來說，啤酒雖然難喝但是適合喝。對于酒量小的人來說，喝幾瓶啤酒沒有什么大事，反而可以放松心情或者借酒消愁。 而白酒就度數相對較高，一般不怎么喝酒的人和酒量差點的人都不怎么會接觸白酒，因為喝醉了容易傷身體，引起不必要的麻煩，嚴重的會危及生命。有些家庭因為喝白酒還引起了家庭矛盾，導致離婚，影響孩子的健康成長。 總而言之，喝點啤酒可以說是相對比較合適的，這也就是為什么啤酒味道不怎么樣卻有很多人選擇它的原因吧。
啤酒相比白酒來說更容易下咽，而且啤酒度數不高，不像白酒那么容易讓人醉！尤其是夏天炎熱，要上幾串燒烤，喝上幾瓶冰啤酒也是一種享受！ 再說喝啤酒很隨意，更適合老百姓的日常生活，比較正式的場合是不適合喝啤酒的，比如婚宴或單位的團拜會之類都是不會和啤酒的！ 喝酒喝的是心情，對于喝酒的人來說！白酒的辛辣和啤酒的苦味剛開始也是不適應，要不說什么都要學，喝酒也是一樣，從剛開始的一瓶到后來的一箱，都是練出來的！當然對于不喝酒的人來說，當然不會體會喝酒人的樂趣，就如同男人總覺得女人化妝是件不可思議的事情，又費時又費錢，但美女們都樂此不疲，而且享受化妝后帶來的享受！國家運動員為了榮譽努力訓練，雖然很多人都不會成功而且過量的運動也會讓他們受傷，但他們依然執(zhí)著堅持！ 所以說，不同的人群有不同的喜好，只有你樂于其中，也就不會有在乎過程了！啤酒因為方便，隨性受到大眾喜愛，至于拿點苦苦的味道，也許正是它的魅力所在吧！當然，喝酒不能過量，尤其在開車前和工作前，它會影響你的判斷能力導致嚴重后果的發(fā)生！所以在下班后或節(jié)慶時，和朋友一起吃吃燒烤，喝喝啤酒才是一件愜意之事！
你好，我是這么認為的，其實有的人覺得啤酒很難喝，但也有人覺得啤酒好喝的，現在這個社會，晚上出去玩的基本都是到舞廳或者唱歌，到了這里肯定少不了啤酒，啤酒和白酒的酒精度是比較低的，但不喝酒的人也很容易醉，其實我們日常生活里都少不了酒的，例如交朋友，飯局，業(yè)務，應酬，都是會偶爾喝點的，但是也有人喝啤酒上癮的對啤酒有依賴，因為啤酒喝多了酒精上頭了會暈，會醉，也會有酒精中毒甚至導致死忙的，所以我覺得喝酒要懂得控制自己，喝酒喝多了對身體是有一定的傷害的，希望廣大朋友們適量就好
為什么啤酒的保質期是一年?
一般外面銷售的啤酒都是經過高溫殺菌之后才生產出來的，保質期一般為6個月或者8個月（雪花的）。沒有經過高溫殺菌機的啤酒，外面賣的叫桶啤，那個只能保質幾天，大半時間還要放在凍庫里， 啤酒的保質期一般是在4個月，瓶裝的啤酒一般在半年內，而罐裝的啤酒在1年內，啤酒一般是合格產品，不過新鮮啤酒口感會更好。有的超過保質期的啤酒，不一定都不能飲用，如外觀澄清透明，口味沒有多大的變化，可以飲用，口感就不如新鮮的好。當然國家也有嚴格的規(guī)定，一般情況下，最長的保質期也不得超過24個月，6個月、12個月、18個月的都有。特殊的啤酒。一起鮮啤最短保質期在3天
普通啤酒保質期為2個月;含糖11度至12度的熟啤酒保質期為4個月;14度的啤酒保質期為3個月;10點5度的熟啤酒保質期為50天。啤酒整個生產過程無菌灌裝,瓶內形成真空,只要不破損和漏氣,保存一年是沒有太大問題的。在保存啤酒的時候，最好選擇低溫、避光保存。可以將啤酒放進冰箱里保鮮，這樣就可以延緩啤酒的變質，尤其是在夏天的時候。
