啤酒來源?

啤酒的來源可以追溯到公元前6000年左右的古代美索不達米亞地區(qū)（現(xiàn)代伊拉克一帶）。那時人們開始采用發(fā)酵的原理制作酒精飲料，其中包括了啤酒。 古代埃及和巴比倫也是啤酒的產地，那時的啤酒制作使用的主要原料是大麥。希臘和羅馬帝國時期，啤酒的制作技術傳播到了歐洲。 在中世紀，啤酒成為歐洲最主要的飲品之一，并且各個地區(qū)開始發(fā)展獨特的啤酒風格和制作工藝。 到了19世紀，工業(yè)革命的推動下，啤酒制作變得更加現(xiàn)代化和商業(yè)化。各個國家也開始流行不同的啤酒類型和品牌。 現(xiàn)代的啤酒可以采用大麥、玉米、小麥等谷物進行釀造，也可以添加多種輔料和酵母來調配出不同的口味和風格。

啤酒源于古代人類對大麥的種植和發(fā)酵技術的探索。以下是啤酒的一般來源： 原料：啤酒的主要原料是大麥（或其他谷物，如小麥、玉米等），經過加工和處理后成為麥芽。此外，水、啤酒花和酵母也是制作啤酒所需的重要原料。 麥芽制備：大麥經過浸泡、發(fā)芽和烘干等過程，產生麥芽。麥芽中含有淀粉和酶，這些酶在發(fā)酵過程中將淀粉轉化為可發(fā)酵的糖。 釀造過程：麥芽與熱水混合，經過糖化過程將淀粉轉化為可發(fā)酵的糖液，稱為糖化液。接著，將糖化液與啤酒花（負責賦予苦味和香氣）進行煮沸，然后冷卻。最后，將酵母添加到冷卻后的液體中，使其發(fā)酵產生酒精和二氧化碳。 發(fā)酵和貯存：發(fā)酵過程通常在控制溫度下進行，持續(xù)一段時間。發(fā)酵后，啤酒會被過濾、澄清和炭酸化。然后，它會經過適當?shù)馁A存時間，以便進一步發(fā)展味道和口感。 需要注意的是，不同地區(qū)和文化對于啤酒的制作方法、配方和口味有所差異，因此啤酒的來源也可以因地區(qū)而異。總體來說，制作啤酒的過程涉及到原料的加工、發(fā)酵和貯存等環(huán)節(jié)，經過這些步驟才能得到成品的啤酒。

啤酒起源于公元前6000年前，居住在美索不達米亞地區(qū)的蘇美爾人，他們用大麥芽釀制成了原始的啤酒，不過那時的啤酒并沒有豐富的泡沫。 大約在公元前3000年前，波斯一帶的閃米人學會了制作啤酒，而且他們還把制作啤酒的方法刻在板上，獻給農耕女神。公元前2225年，啤酒在古巴比倫人中得到了普及，他們用啤酒來招待客人。 那時候古埃及人和古巴比倫人注意到了啤酒的藥用價值，紛紛用啤酒制作藥物。希臘人也非常熱愛喝啤酒，他們從埃及人那里學會了釀制啤酒的方法。

啤酒的歷史是可以追溯到公元前六千年的。傳說遠古時代兩河流域有一個游牧民，他們會在自己的營地里面大量的野生谷物，在一次暴雨過后，這個營地就變成了一個暖和的水泄立。 游牧民很偶然地去喝了水中的液體，發(fā)現(xiàn)這個液體的味道是非常好，最原始的啤酒就是這樣誕生了。原來啤酒最原始的誕生是一個偶然的機會，其實當時就是谷物在經過雨水的浸泡之后自然發(fā)酵而產生的酒。

黃酒，的醫(yī)用價值?

黃酒含有豐富的營養(yǎng)，有“液體蛋糕”之稱。其營養(yǎng)價值超過了有“液體面包”之稱的啤酒和營養(yǎng)豐富的葡萄酒。 1.含有豐富氨基酸:黃酒的主要成分除乙醇和水外，還含有18種氨基酸，其中有8種是人體自身不能合成而又必需的。這8種氨基酸，在黃酒中的含量比同量啤酒．葡萄酒多一至數(shù)倍。 2.易于消化:黃酒含有許多易被人體消化的營養(yǎng)物質，如：糊精．麥芽糖、葡萄糖、脂類．甘油、高級醇、維生素及有機酸等。這些成分經貯存，最終使黃酒成為營養(yǎng)價值極高的低酒精度飲品。 3.舒筋活血:黃酒氣味苦、甘、辛。冬天溫飲黃酒，可活血祛寒、通經活絡，有效抵御寒冷刺激，預防感冒。適量常飲有助于血液循環(huán)，促進新陳代謝，并可補血養(yǎng)顏。 4.美容抗衰老:黃酒是B族維生素的良好來源，維生素B1、B2、尼克酸、維生素E都很豐富，長期飲用有利于美容、抗衰老。 5.促進食欲:鋅是能量代謝及蛋白質合成的重要成分，缺鋅時，食欲、味覺都會減退，性功能也下降。而黃酒中鋅含量不少，如每100毫升紹興元紅黃酒含鋅0.85毫克。所以飲用黃酒有促進食欲的作用。 6.保護心臟:黃酒內含多種微量元素。如每100毫升含鎂量為20～30毫克，比白葡萄酒高10倍，比紅葡萄酒高5倍；紹興元紅黃酒及加飯酒中每100毫升含硒量為1～1.2微克，比白葡萄酒高約20倍，比紅葡萄酒高約12倍。在心血管疾病中，這些微量元素均有防止血壓升高和血栓形成的作用。因此，適量飲用黃酒，對心臟有保護作用。 7.理想的藥引子:相比于白酒、啤酒，黃酒酒精度適中，是較為理想的藥引子。而白酒雖對中藥溶解效果較好，但飲用時刺激較大，不善飲酒者易出現(xiàn)腹瀉、瘙癢等現(xiàn)象。啤酒則酒精度太低，不利于中藥有效成分的溶出。此外，黃酒還是中藥膏、丹、丸、散的重要輔助原料。中藥處方中常用黃酒浸泡、燒煮、蒸炙中草藥或調制藥丸及各種藥酒，據(jù)統(tǒng)計有70多種藥酒需用黃酒作酒基配制。

啤酒發(fā)明人是誰?

蘇美爾人。巴黎盧浮宮博物館內的“藍色紀念碑”上，記錄了公元前3世紀巴比倫的蘇美爾人以啤酒祭祀女神的情形。其實，啤酒的發(fā)明者是蘇美爾人。公元前6000年前，居住在美索不達米亞地區(qū)的蘇美爾人，他們用大麥芽釀制成了原始的啤酒，不過那時的啤酒并沒有豐富的泡沫。 大約在公元前3000年前，波斯一帶的閃米人學會了制作啤酒，而且他們還把制作啤酒的方法刻在板上，獻給農耕女神。 公元前2225年，啤酒在古巴比倫人中得到了普及，他們用啤酒來招待客人。 那時候古埃及人和古巴比倫人注意到了啤酒的藥用價值，紛紛用啤酒制作藥物。 希臘人也非常熱愛喝啤酒，他們從埃及人那里學會了釀制啤酒的方法。擴展資料蘇美爾人（也譯作蘇默人），是歷史上兩河流域（幼發(fā)拉底河和底格里斯河中下游）早期的定居民族。 他們所建立的蘇美爾文明是整個美索不達米亞文明中最早，同時也是全世界已知最早產生的文明。蘇美爾文明主要位于美索不達米亞的南部，通過放射性碳十四的斷代測試，表明蘇美爾文明的開端可以追溯至公元前4000年，約結束在公元前2000年，被阿摩利人建立的巴比倫所代替。 蘇美爾人發(fā)明了人類最早的象形文字——楔形文字，將圖形符號固定下來形成文字，用三角形尖頭的蘆葦桿刻寫在泥板上，為目前公認的最早的文字記錄，這類記錄在出版史學界也被稱為泥板書，可以被定期約為公元前36世紀。

啤酒是蘇美爾人發(fā)明的。數(shù)千年前美索不達米亞地區(qū)的蘇美爾人用大麥芽釀制成了原始的啤酒來祭祀農耕女神，不過那時的啤酒并沒有豐富的泡沫。然后啤酒逐漸在古巴比倫和古埃及普及，后來傳遍了整個北歐。

啤酒的發(fā)明者是蘇美爾人,啤酒的發(fā)明經歷了許多的年代,其中主要的年代主要包括:公元前6000年前,居住在美索不達米亞地區(qū)的蘇美爾人,他們使用麥芽制作啤酒的原始方法制成了啤酒,不過那時的啤酒沒有太多的泡沫。

啤酒能不能消毒?

達不到消毒的效果。 只有高濃度的酒精才能達到消毒的效果。一般醫(yī)用消毒酒精里面的酒精含量高達百分之八九十，消毒效果很好。而家庭飲用的高度白酒酒精含量也有五十多度，也可以達到消毒效果，如果再低的白酒，消毒效果就差很多了。而啤酒酒精含量只有百分之九左右，完全達不到消毒效果。

各位，啤酒是什么時候發(fā)明的，以及它的歷史?

6000年前，居住在美索不達米亞地區(qū)的蘇美爾人，他們用大麥芽釀制成了原始的啤酒，不過那時的啤酒并沒有豐富的泡沫。 大約在3000年前，波斯一帶的閃米人學會了制作啤酒，而且他們還把制作啤酒的方法刻在板上，獻給農耕女神。公元前2225年，啤酒在古巴比倫人中得到了普及，他們用啤酒來招待客人。那時候古埃及人和古巴比倫人注意到了啤酒的藥用價值，紛紛用啤酒制作藥物。希臘人也非常熱愛喝啤酒，他們從埃及人那里學會了釀制啤酒的方法。 公元4世紀時，啤酒傳遍了整個北歐。啤酒種類開始變得豐富，其中英國人用蜂蜜和水混合釀制而成的蜂蜜酒是比較有名的一種。英國出現(xiàn)的一種黑啤酒也非常有名，與現(xiàn)代的黑啤酒已經很相似。公元1世紀，愛爾蘭人自行釀制出了一種跟現(xiàn)代的淡色啤酒相仿的啤酒。