啤酒的起源是哪個國家?

五千年前(公元前3000年)，世界上最早發(fā)明啤酒的文明古國是在尼羅河畔——古埃及王陵的墓碑壁畫，證明了這個事實。人工釀造啤酒，有三個前提：第一是先要進入農(nóng)耕社會掌握種植麥類(大麥)的技術(shù);第二是要能夠焙制面包;第三是要培養(yǎng)出啤酒酵母。 五千年前(公元前3000年)，世界上最早發(fā)明啤酒的文明古國是在尼羅河畔——古埃及王陵的墓碑壁畫，證明了這個事實。 人工釀造啤酒，有三個前提：第一是先要進入農(nóng)耕社會掌握種植麥類(大麥)的技術(shù);第二是要能夠焙制面包;第三是要培養(yǎng)出啤酒酵母。 這些技術(shù)，最早出現(xiàn)于公元前3000年左右的古埃及，不久傳到兩河流域。古埃及史料記載，當時啤酒的制作方法是將發(fā)芽的大麥制成面包，將面包磨碎，放在敞口的缸里，讓空氣中的酵母菌進入缸中發(fā)酵，制成原始啤酒。由于谷物的殘渣及雜菌污染，酒的味道當然不如現(xiàn)在。 在古埃及第2王朝時期，就出現(xiàn)了“啤酒”和“甜啤酒”，而且啤酒已為廣大百姓普遍飲用。 比啤酒更早一些，古埃及人已經(jīng)制造出了葡萄酒。當時葡萄只在王家貴族的領地上栽培，葡萄酒產(chǎn)量不高，因此通常被用做獻祭給神的“神酒”。宴會上葡萄酒也是貴族們的貴重飲料。 啤酒的傳播歷史 公元6世紀，啤酒的制作方法由埃及經(jīng)北非、伊比利亞半島(西班牙葡萄牙)、法國傳入德國。那時啤酒的制作主要在教堂、修道院中進行。為了保證啤酒質(zhì)量，防止由乳酸菌引起的酸味，修道院要求釀造啤酒的器具必須保持清潔。 公元11世紀，啤酒花由斯拉夫人用于啤酒。1480年，以德國南部為中心，發(fā)展出新的發(fā)酵法，啤酒質(zhì)量有了大幅提高，啤酒制造業(yè)空前發(fā)展。1516年，由巴伐利亞領邦的威廉四世提出世界著名的“啤酒純粹法”。 1800年時期，隨著蒸汽機的發(fā)明，啤酒生產(chǎn)中大部分實現(xiàn)了機械化，生產(chǎn)量得到了提高，質(zhì)量比較穩(wěn)定，價格較便宜。 1830年左右，德國的啤酒技術(shù)人員分布到了歐洲各地，將啤酒工藝傳播到全世界。

埃及。啤酒的起源與谷物的起源密切相關(guān),公元前6000年左右,巴比倫人用黏土板雕刻的獻祭用啤酒制作法。 美索不達米亞地區(qū)公元前4000年已有用大麥、小麥、蜂蜜制作的16種啤酒。

為什么法國人喜歡喝紅酒?

法國人對酒有著特殊的愛好。因為法國是產(chǎn)酒大國，其葡萄酒產(chǎn)量居世界之首。法國白蘭地和香檳是聞名于世的美酒。法國也是酒的消費大國，據(jù)統(tǒng)計，就葡萄酒一項，平均每個法國人一年消耗量就超過75公斤。 在法國，許多家庭有酒窖，里面珍存著各種好酒。在生活比較講究的家庭里，有大小不同、顏色各異和度數(shù)高低的眾多的瓶裝酒作為陳設品，有的數(shù)以百計，琳瑯滿目，令人眼花繚亂。 在大小飯店和餐館里，餐桌上擺放的菜單只有二三頁，但酒譜卻是洋洋大觀，厚厚的一本 法國人不僅喜歡喝酒，而且喝酒的方式也別出心裁：飯前有飯前酒，吃時有送飯酒，飯后有飯后酒。 除了飲酒的程序外，還要根據(jù)上菜的品種喝相應的酒。 如果是雞、鴨魚類（呈白色），就喝白酒；如果是豬、牛、羊肉（呈紅色），則飲紅酒。 一般居民尤其是體力勞動者，經(jīng)常在中午勞動者，經(jīng)常在中午吃飯前，到附近酒店喝一二杯酒下午下班后，又照例去喝一二杯，每天喝好幾次酒。

這和法國的地理環(huán)境有關(guān)。法國盛產(chǎn)葡萄。這種葡萄非常適合釀造紅酒。法國釀造紅酒的歷史比較悠久。所以紅酒的口感比較好。這是由地理環(huán)境和長期以來的文化環(huán)境決定的，沒有什么特別的因素。

越南人飲酒文化?

具有悠久的歷史和獨特的特色，受到中國、法國等文化的影響，形成了豐富多樣的飲酒習俗。以下是一些越南人飲酒文化的特點： 1. 豐富的酒類選擇：越南人喜愛各種酒精飲料，包括白酒、紅酒、啤酒和黃酒等。在這些酒類中，越南人尤其喜愛米酒，這是一種用大米發(fā)酵制成的甜酒，口感香甜醇厚。 2. 飲酒場合：越南人在各種場合都可能飲酒，如家庭聚會、朋友聚餐、慶祝活動、宗教儀式等。飲酒被認為是一種社交活動，人們借此放松心情，增進友誼。 3. 飲酒禮儀：越南人在飲酒時遵循一些禮儀規(guī)范。在敬酒時，年長者或者地位較高的人通常首先被敬酒。敬酒時，敬酒者通常會說一些祝福的話語，然后舉杯與被敬酒者碰杯。在飲酒時，人們通常不會一飲而盡，而是分成幾口喝。 4. 酒令游戲：越南人喜歡玩各種酒令游戲，如“猜謎語”、“劃拳”等。這些游戲為飲酒活動增添了趣味性，有助于增進氣氛。 5. 啤酒文化：啤酒在越南也非常受歡迎。越南人喜歡聚集在路邊的啤酒攤，點上幾瓶啤酒，搭配一些當?shù)匦〕裕瑫痴勅松潘尚那椤? 總之，越南人飲酒文化豐富多彩，涵蓋了酒類選擇

三星啤酒歷史?

三星啤酒是中國最早的國產(chǎn)啤酒品牌之一，其生產(chǎn)商一面坡中東啤酒公司，亦稱中東啤酒廠，創(chuàng)辦于1904年，是中國歷史上第五家啤酒廠。九十年代，哈爾濱啤酒市場上與“哈爾濱啤酒”齊名的“新三星啤酒”就是源于“三星啤酒”。 據(jù)史料記載，一面坡中東啤酒公司由俄國人揚·列戈出資15萬元，在一面坡東興街52號創(chuàng)辦的。1907年，一面坡中東啤酒公司生產(chǎn)的啤酒，獲得了法國巴黎國際博覽會金質(zhì)獎章和西班牙皇家馬德里大金質(zhì)獎章。1909年又再次獲得法國巴黎國際博覽會金質(zhì)獎。這三枚金質(zhì)獎章后被補充設計進當時的酒標中，“三星”啤酒也因此而得名。 三星啤酒進入哈爾濱也很早，1909年，一面坡中東啤酒公司在哈爾濱石頭道街5號設立了“一面坡啤酒辦事處”。 1930年1月10日《國際協(xié)報》上的“三星啤酒”廣告顯示，當時駐哈一面坡中東啤酒公司總分銷處地址在道外南馬路三道街，電話3400。啤酒品種有清啤酒和黑啤酒兩種。

法國啤酒生產(chǎn)日期怎么看?

在啤酒瓶標簽背面打印生產(chǎn)日期，這樣需要透過啤酒瓶或者撕下標簽才可分辨到，有些啤酒是鋼針束打印日期的，直接在標簽正面很容易辨認。在易拉罐上，是直接在罐底或罐頂打印出來的，容易辨認。 在啤酒瓶標簽上部邊緣有一排1-12阿拉伯數(shù)字，表示日期，標簽下部邊緣有1-31阿拉伯數(shù)字，表示日期，在這些數(shù)字上有切口處，表示該月該日生產(chǎn)的。