啤酒的「純生」是什么意思?

純生啤酒就是生啤酒是通過一種特殊的無菌過濾設(shè)備過濾除菌。由于不用高溫殺菌，所以純生啤酒的營養(yǎng)成分不會(huì)被破壞，口感更鮮、更純，口味穩(wěn)定性也更好。

啤酒哪個(gè)牌子是純麥芽的?

啤酒是一種廣受歡迎的飲料，市場(chǎng)上有很多不同品牌的啤酒。其中，純麥芽啤酒是一種非常受歡迎的啤酒，因?yàn)樗鞘褂?00%的麥芽釀造而成，口感更加濃郁，質(zhì)量也更加高。所以，如果你想購買純麥芽啤酒，以下是一些著名的純麥芽啤酒品牌： 1. 奧古斯特勒啤酒：奧古斯特勒啤酒是德國的一個(gè)著名品牌，它使用100%的麥芽和傳統(tǒng)的啤酒酵母釀造。這種啤酒有濃郁的麥芽味道和苦味，是德國啤酒中最著名的純麥芽啤酒之一。 2. 斯汀格啤酒：斯汀格啤酒來自荷蘭，也是一種使用100%麥芽釀造的啤酒。這種啤酒有濃郁的麥芽味道和干燥的完成度，以及適度的苦味。 3. 史密斯威克啤酒：史密斯威克啤酒來自英國，也是一種使用100%的麥芽釀造的啤酒。這種啤酒有非常醇厚的麥芽味道和引人注目的深色，長時(shí)間發(fā)酵和熟成后，口感更加濃郁。

4款國產(chǎn)好啤酒，純麥芽釀造，沒大米玉米，有點(diǎn)小貴，愛喝別錯(cuò)過 1、青島原漿全麥芽啤酒 青島原漿全麥芽啤酒，“青島原漿”2個(gè)字寫得很大，十分醒目。原漿也叫“生啤酒原液”，由澳洲麥芽、小麥芽、2種啤酒花、艾爾酵母制成，濃度高達(dá)12.5°P，酒精度高達(dá)4.2%vol，口感醇厚，泡沫豐富。 2、青島嶗邁 青島嶗邁啤酒，屬于精釀原漿啤酒，包裝上寫得很清楚、就是100%麥芽、100%嶗山礦泉水。看配料表，也確實(shí)只有水、麥芽、啤酒花、啤酒酵母。原麥汁濃度12°P，酒精度4.8%vol。1.5L就要二三十元，有點(diǎn)小貴，口感非常好。 3、金特精釀原漿啤酒 這款啤酒“精良”、“原漿”的也很醒目，看配料表也確實(shí)是精釀啤酒，只有山泉水、大麥芽、小麥芽、上面酵母、啤酒花。原麥汁濃度達(dá)到了12°P，酒精度≥.0%vol，屬于度數(shù)非常高的啤酒。1L裝12桶為228元，算下來一桶的價(jià)格為19元。 4、藍(lán)寶石原漿啤酒 藍(lán)寶石原漿啤酒的酒精度為5.5%vol，是我喝過的啤酒中度數(shù)最高的，酒體比較渾濁，醇厚爽口，麥芽香突出，因?yàn)樵溨瓭舛雀哌_(dá)13°P。配料只有水、麥芽、酵母、啤酒花，500毫升1罐的價(jià)格是5元，是4款中最便宜的了。

目前最主要就是荷蘭喜力啤酒，其次就是遵循德國純凈法釀制的啤酒，主要是德國啤酒，例如奧丁格、愛士堡、范佳樂等品牌。

青啤1903好還是純生好?

青島1903屬于經(jīng)典口味，個(gè)人更喜歡一些。 青島啤酒經(jīng)典1903優(yōu)選體型飽滿、色澤光亮的大麥，每一瓶啤酒都純凈、獨(dú)特。德式風(fēng)味更濃。 青島純生啤酒價(jià)格更高一些，比較起來更清淡，純生啤酒的生產(chǎn)是建立在整個(gè)釀造、過濾、包裝全過程對(duì)污染微生物嚴(yán)格控制的基礎(chǔ)上，其特點(diǎn)體現(xiàn)在純和生這兩個(gè)字上。 兩款啤酒各有特色，純憑個(gè)人口味喜好。

喝生啤的好處和壞處?

生啤酒的好處：1、喝生啤酒利尿，還可以促進(jìn)血液循環(huán)，有利于新陳代謝。2、清涼、解渴還可以開胃。3、補(bǔ)充維生素，主要是b族維生素。4、啤酒當(dāng)中含有許多微量元素，還可以預(yù)防癌癥。 喝生啤酒的壞處：1、如果過量飲用啤酒，酒精絕對(duì)量會(huì)增加，會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)，并直接損害肝臟組織。2、啤酒以大麥為主要原料，而大麥有回乳的作用，如果哺乳期的婦女飲用啤酒，就會(huì)抑制奶水的分泌。

啤酒的生產(chǎn)不經(jīng)過巴氏殺菌，而是采用無菌低溫膜過濾技術(shù)濾除酵母菌、雜菌，使啤酒避免了熱損傷，保持原有的新鮮口味，無氧灌裝，實(shí)現(xiàn)零氧化。喝起來口感更新鮮，口味更純正，營養(yǎng)價(jià)值更高。 缺點(diǎn)是常溫下不能長時(shí)間存放，低溫下可保存3天左右，0℃-5℃冷藏可保存一個(gè)月左右。

一般的啤酒是生啤酒還是熟啤酒?

有生啤也有熟啤。 精釀啤酒是用品質(zhì)較好的原材料經(jīng)過釀造的高質(zhì)量高濃度的啤酒，其口感清甜又有苦味，是香的又是酸的，被人們廣泛的喜愛，而市面上的精釀啤酒有生啤也有熟啤，并不一定全部是生啤也不一定全是熟啤，主要根據(jù)啤酒的品質(zhì)來決定，但無論是那種啤酒味道和口感都是比較清爽、可口的。