weissbier是什么啤酒?

1. 白啤酒（Weissbier）：也叫小麥啤酒，液體較濃厚，口味不太苦，口感潤滑，著名的品種有巴伐利亞白啤酒（Bayerischer Weissbier），柏林白啤酒（Berliner Weisse）和萊比錫白啤酒（Leipziger Gose）等等。

德國啤酒生產種類有多少?

1. 白啤酒（Weissbier）：也叫小麥啤酒，液體較濃厚，口味不太苦，口感潤滑，著名的品種有巴伐利亞白啤酒（Bayerischer Weissbier），柏林白啤酒（Berliner Weisse）和萊比錫白啤酒（Leipziger Gose）等等。2. 清啤酒（Pils）：主要流行于北德地區(qū)，品質清冽，呈透明的淺黃色，但是德國啤酒中苦味最重的一種，糖分含量少。3. 黑啤酒（Altbier）：出自杜塞爾多夫和魯爾區(qū)。顏色相當深，有著淡咖啡般的棕色。但味道并不很苦，還稍帶甜味。4. 科什啤酒（Koelsch）：是科隆地區(qū)的特產，現(xiàn)在已經(jīng)流傳到德國各地。科什啤酒的酒質非常清淡，顏色比清啤酒還要淺，苦味也少。喝科什啤酒一般用典型的0.2立升的細長玻璃杯。5. 出口啤酒（Exprotbier）：是專門供出口的德國啤酒，像著名的貝克啤酒（Beck’s）等等。它的酒精度比清啤酒高些，但苦味較少，總的口味比較清淡，在國際上很受歡迎。魯爾區(qū)的多特蒙德是出口啤酒產量最高的城市。6. 無酒精啤酒（Alkohofreies Bier）：口味和清啤酒差不多，只是不含酒精，最適宜駕駛車輛的人飲用。

進口啤酒分類及講解?

進口啤酒種類眾多，不同國家和地區(qū)對啤酒的制作、風格和口味有不同的偏好和理解。下面列舉一些常見的進口啤酒種類并作簡單講解。 1. 比利時啤酒（Belgian beer）：比利時是世界上啤酒文化最發(fā)達的國家之一，該國生產了大量的啤酒品種。比利時啤酒又可分為Abbey（修道院）、Trappist（僧侶）和Lambic（蘭比克）三種類型。 2. 德國啤酒（German beer）：德國啤酒是全球最著名的啤酒之一，也是世界啤酒市場上的重要品牌。德國啤酒以麥芽、啤酒花和水三種原料釀制，可以分為Pilsner（比爾森）、Weissbier（白啤酒）和Bock（波克）三大類。 3. 英國啤酒（English beer）：英國啤酒被認為是一種濃郁和苦澀的啤酒，口感強烈且干凈。英國啤酒主要分為Porter、Brown Ale、Pale Ale、India Pale Ale（印度淡色艾爾）四種類型。 4. 美國啤酒（American beer）：美國是世界上啤酒消費量最大的國家之一，美國又因廣泛的啤酒產地和啤酒品種而聞名。美國啤酒主要包括Lager、Ale、Stout、Hefeweizen（小麥啤酒）等。 5. 捷克啤酒（Czech beer）：捷克啤酒以其優(yōu)質的原料和釀制工藝而著名，啤酒品質醇厚、口味濃郁。捷克啤酒包括Pilsner和Dark lager（深色拉格）兩大類。 總之，進口啤酒種類繁多，每個國家和地區(qū)都有其獨特的釀造工藝和口味，選擇啤酒時可以根據(jù)自己的口味喜好進行選擇。