英國(guó)酒有哪些?

威士忌：是一種由大麥等谷物釀制，在橡木桶中陳釀多年后，調(diào)配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國(guó)人稱之為“生命之水”，按照產(chǎn)地可以分為：蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國(guó)威士忌和加拿大威士忌四大類； 2、金酒：又名叫杜松子酒或琴酒，最先由荷蘭生產(chǎn)，在英國(guó)大量生產(chǎn)后聞名于世，是世界第一大類的烈酒，金酒按口味風(fēng)格又可分為辣味金酒、老湯姆金酒和果味金酒； 3、寶汀頓啤酒：從1778年起由曼徹斯特啤酒作坊釀造，其淡淡的金黃色，清涼的口感以及乳白色彌爾不散的泡沫使之享譽(yù)世界并成為英國(guó)銷量最大啤酒。

英國(guó)酒種類繁多，其中最著名的是威士忌。威士忌可以分為單一麥芽威士忌和混合威士忌，其中最著名的是蘇格蘭威士忌。此外，英國(guó)還有著名的琴酒，產(chǎn)自英格蘭南部的康沃爾郡。英國(guó)啤酒也非常有名，包括淡色啤酒、黑啤酒和苦啤酒等。英國(guó)還生產(chǎn)多樣化的葡萄酒，產(chǎn)自英格蘭南部的葡萄酒質(zhì)量不俗。此外，英國(guó)還有一些傳統(tǒng)的酒，例如英式杏仁酒和蘇格蘭甜酒。

花臉啤酒好喝嗎?

花臉啤酒是一款由英國(guó)啤酒品牌BrewDog推出的IPA啤酒，以其獨(dú)特的酒香和花香為特點(diǎn)，深受啤酒愛好者的喜愛。 這款啤酒的味道醇厚，入口帶著強(qiáng)烈的麥芽和水果味，隨后逐漸散發(fā)出來的花香撲鼻而來，讓人回味無(wú)窮。 口感酸甜適中，口感清爽，喜歡啤酒的人一定不會(huì)失望。當(dāng)然，如果你不喜歡太重的啤酒味，那么花臉啤酒可能并不適合你，畢竟這是一款頗具挑戰(zhàn)性的啤酒。總之，如果你是個(gè)喜歡探索不同口味啤酒的人，那么花臉啤酒一定是值得一試的。

什么是烈性啤酒?

誰(shuí)發(fā)明了烈性啤酒 究竟是誰(shuí)什么時(shí)候?yàn)槭裁窗l(fā)明了烈性啤酒，在全球也無(wú)從考證，但普遍認(rèn)為是300多年前的巴伐利亞僧侶齋戒而特地釀造了這種啤酒，最早為超高濃度啤酒，后來不斷進(jìn)化，調(diào)整釀造工藝，逐步釀造出真正意義上的烈性啤酒。 最高酒精度的啤酒 在近300年的發(fā)展過程中，烈性啤酒一直是啤酒釀造大師們的品鑒級(jí)產(chǎn)品，專業(yè)啤酒釀造師也以能釀造一款具有獨(dú)特風(fēng)味的烈性啤酒為榮；但在不斷追求高酒精度的過程中，很多烈性啤酒脫離了啤酒的本味，更像是烈酒，目前全球最高酒精度的啤酒為Armageddon由蘇格蘭啤酒商Brewmeister釀制，酒精度達(dá)到了驚人的65%，該啤酒采用了特殊的冷凍發(fā)酵方法來達(dá)到高的酒精含量的目的，并非真正正常條件下的啤酒釀造，能不能將65%Armageddon定義為啤酒，業(yè)界一直頗有爭(zhēng)議。 真正的好烈性啤酒是什么樣的？ 位于英國(guó)倫敦的UK LR BREWING LIMITED成立之初就一直致力于精釀啤酒的研發(fā)，2015年開始全力以赴釀造烈性啤酒，歷經(jīng)無(wú)數(shù)次的嘗試，發(fā)現(xiàn)烈性啤酒在麥芽度21度左右，各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到均好：泡沫豐富、麥芽醇香、果香明顯、苦味非常協(xié)調(diào)…..；最為難得的是烈啤的釀造很好的遵循傳統(tǒng)釀造工藝，整個(gè)釀造過程沒有任何提純、濃縮、添加的工序，在兼顧高酒精濃度的同時(shí)，極好的保留了烈性啤酒的英格蘭傳統(tǒng)啤酒風(fēng)味；麥芽度21度，成為不可多得的烈性啤酒品鑒級(jí)品牌。