鮮啤酒靠譜嗎?

靠譜的，安全的，可以放心喝，口感更好！ 鮮啤就是釀造出來后，沒有經(jīng)過滅菌處理，保留天然酵母和活性氨基酸的啤酒，保質(zhì)期要比普通啤酒短得多，但口感也要好得多。新鮮而豐富的口感，讓酒體更飽滿，還能增進食欲，促進消化，所以鮮啤可以認為是最好喝的啤酒種類之一。

不太靠譜。 1,鮮啤酒不像灌裝啤酒那樣通過高溫殺菌，而是通過低溫保存來保持新鮮，所以在釀造、運輸、存儲過程中容易受到溫度和濕度的影響，導致啤酒變質(zhì)。 2,同時因為鮮啤酒的生產(chǎn)和運輸需要保持低溫，在保溫環(huán)節(jié)上成本很高，所以價格也會貴于其他啤酒品種。 3,因此，雖然鮮啤酒可能口感更佳，但與之搭配的喝酒小吃、以及店家的貨源管理都是讓人需謹慎考慮的問題。

不靠譜。 1. 非生產(chǎn)環(huán)境下的鮮啤酒，由于沒有添加防腐劑，易受細菌污染并腐壞。 2. 鮮啤酒的品質(zhì)也極易受到運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的影響，無法保證釀酒者的酒漿準確的到達消費者手中，使得鮮啤酒的質(zhì)量難以保障。 綜上所述，鮮啤酒不是一種非常靠譜的飲料選擇。

靠譜。 鮮啤酒是不經(jīng)過巴氏滅菌或者瞬時高溫滅菌，成品中允許含有一定量活酵母，達到一定生物穩(wěn)定性的啤酒，酒液中最大程度的保存了風味物質(zhì)，和所有的氨基酸、酵母及營養(yǎng)成分，口感更鮮、更爽，

應該是靠譜的，可以喝。當今社會上有很多的年輕人，都比較喝鮮啤酒，鮮喝酒是啤酒的一種，囗感可能比啤酒還要好，但值得注意的是，喝鮮啤酒的時候，一定要選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的。

鮮啤酒靠譜。鮮啤是最被消費者所熟知,也是被市場是認可的啤酒品牌,人氣相當火爆,鮮啤產(chǎn)品的口感品質(zhì)嚴格控管,都以較好較好的狀態(tài)呈現(xiàn)給消費者。

青島四廠鮮啤保質(zhì)期?

在用不銹鋼桶儲存的條件下，可以放一天，即二十四小時。四廠扎啤，就是青島鮮生啤酒，它在生產(chǎn)過程中減掉了高溫殺菌的工序，從而在酒液中保留了酵母菌等益生菌，使鮮生啤酒飲用時既泡沫豐富又濃郁香醇。但同時也帶來一個明顯的缺點，就是保質(zhì)期太短，即便超過二十四小時仍可勉強飲用，也絕無鮮生啤酒的口感了

青島四廠鮮啤酒的保質(zhì)期 鮮啤酒又叫““生啤”，是指沒有經(jīng)過巴氏滅菌法處理過的一類啤酒。這樣的啤酒中保存了營養(yǎng)豐富的酵母菌，因此口感上比普通瓶裝啤酒好得多。　但是鮮啤酒有一個弊端，那就是它的保質(zhì)期比較短，不能將其放置在常溫環(huán)境下保存，否則大約一天左右就會變質(zhì)過期。　鮮啤酒在常溫下可以保存一天，而在低溫環(huán)境下可以保存三天左右。尤其是在0-5℃環(huán)境下冷藏鮮啤酒，保存的時間稍微就會長一些，大約可以保存一個月。

四廠的鮮啤酒保質(zhì)期為3到7天。青島四廠的鮮啤是很不錯的，喝起來口感爽朗，香醇濃厚，很受市民的歡迎和飲用，而鮮啤又分為瓶裝喝罐裝、桶裝，所以根據(jù)區(qū)分，瓶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于7天。罐裝、桶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于3天。這樣有利于顧客根據(jù)自己的愛好購買

生啤鮮啤原漿精釀區(qū)別?

生啤鮮啤原漿精釀都是指啤酒的類型，但它們有很多不同之處。 生啤、鮮啤、原漿和精釀啤酒這四種啤酒都有各自的特點，但它們是不同的。 生啤酒是現(xiàn)鳳釀制，沒有經(jīng)過高溫殺菌處理，因此保留了更多的酵母和口感；鮮啤是已經(jīng)熟成、但未經(jīng)過長時間保存，口感更加柔和；原漿和精釀啤酒則是指啤酒廠在釀造時更加注重原材料的選擇和工藝的控制，以達到更好的口感和品質(zhì)。 相比于傳統(tǒng)工業(yè)啤酒，生啤、鮮啤、原漿和精釀啤酒的口感更加純正、口感更加柔和，且更加健康。 同時，精釀啤酒還有很多創(chuàng)新的口味和風格，更適合年輕人的口味，越來越受到市場的歡迎。

一、釀酒原料不同。 1、生啤：只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造，不添加任何人工添加劑。通常，精釀啤酒釀造時不需要太多考慮成本，多數(shù)會選擇上等的原料釀造而成。 2、鮮啤：同樣使用麥芽、啤酒花、酵母和水釀造而成，但為了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。這樣釀出的啤酒麥芽汁濃度非常低，口感偏淡。 二、發(fā)酵工藝不同 1、生啤：多為艾爾工藝，酵母在發(fā)酵罐頂端工作，浮在酒液的上方，發(fā)酵溫度一般控制在 10-20℃。發(fā)酵罐通常較小，發(fā)酵結束后不進行過濾和殺菌處理。 2、鮮啤：多為拉格工藝，酵母在發(fā)酵罐底部工作，沉在酒液的下方，發(fā)酵溫度一般控制在 10℃ 以下。發(fā)酵罐較大，發(fā)酵結束后通常采用過濾和巴氏殺菌，增加啤酒的貨架期（保質(zhì)時間）。

生啤是一種沒有經(jīng)過過濾和加熱處理的啤酒，通常在釀造后直接灌裝和售賣。而鮮啤則是經(jīng)過不久的保存，通常不超過一個月，新鮮度較高的啤酒。 原漿則是指在釀造時未經(jīng)過濾、過濾而成的殘渣酒液，使用這種酒液釀造的啤酒口感更濃郁且具有更復雜的風味。而精釀啤酒是指小型釀酒廠或個人釀造的啤酒，通常采用高品質(zhì)的原料，手工釀造，注重口感和風味的多樣化。