hronweizen是哪國(guó)啤酒?

hronweizen是捷克產(chǎn)啤酒，該酒為德式小麥啤酒， 酒精度: 5.0%。特別添加活性酵母更好的保護(hù)胃黏膜，口味更醇厚，泡沫豐富，沒有啤酒的苦感，有濃厚的麥芽和酵母香氣，回甘持久，特制的麥芽，上等的啤酒花，甘甜的泉水使赫龍啤酒聞名歐洲大陸，它也是為數(shù)不多的采用古老發(fā)酵池以及傳統(tǒng)釀制工藝生產(chǎn)的地道捷克啤酒。

介紹一下巴伐利亞啤酒?

通常說的德國(guó)白啤一般指的是德國(guó)南部巴伐利亞地區(qū)特色的小麥啤酒。因酒體呈現(xiàn)出白色的霧狀而被俗稱為白啤酒。這類啤酒是在中國(guó)市場(chǎng)上極為常見的一種德國(guó)啤酒。風(fēng)味特點(diǎn)為較低的苦度，香蕉和丁香的香味以及小麥所帶來的微酸。這個(gè)分類的啤酒我推薦維森，因?yàn)檫@是德國(guó)巴伐利亞小麥啤酒歷史悠久的一個(gè)幾乎是標(biāo)桿式的品牌。在國(guó)外的啤酒評(píng)分網(wǎng)站上也是名列前茅。如果是對(duì)去年世界杯有印象的朋友或許可以回憶起在轉(zhuǎn)播德國(guó)隊(duì)的比賽時(shí)演播室的桌子上會(huì)擺著一些啤酒，那個(gè)就是維森。我們通常說的德國(guó)黑啤酒有兩類，schwarzbier和dunkel(由此可見按顏色來區(qū)分啤酒并不科學(xué))。 其中前者是酒體比較薄的深色拉格啤酒，后者是深色的巴伐利亞小麥啤酒屬于艾爾啤酒。 前者的話市面上常見的卡力特和瓦倫丁都還可以，后者我推薦維森的dunkel。其實(shí)我覺得好喝是一件很私人的事情。以上只是筆者妄自按照自己的口味所做的推薦。另外我推薦施耐德這個(gè)品牌。這是一個(gè)專門做小麥啤酒的品牌有很多種深色和淡色的小麥啤酒，可能會(huì)對(duì)您找到適合自己口味的啤酒有所幫助。

巴伐利亞啤酒，也叫德式小麥啤酒（Hefe-weissbier），它的特點(diǎn)是酵母型白啤酒，也就是添加了酵母的小麥啤酒。未經(jīng)過濾，添加酵母重新發(fā)酵后呈乳白色，顏色相對(duì)其它白啤略深。德式小麥啤酒有很多酒廠生產(chǎn)，同時(shí)口感顏色等也會(huì)有所差異，風(fēng)格名稱主要有Hefe-Weissbier、Weissbier、Weizen、Hefeweizen。 其中weiss（白）指顏色，weizen（小麥）指主要原料，hefe是酵母的意思。不同的風(fēng)格名稱也代表了那款酒的口味傾向，很有小麥的魅力。

啤酒分類及代表品牌?

啤酒可以分為皮爾森(Pilsner)、白啤(Witbeer)、小麥啤(weizenbeer)、德國(guó)黑啤

ipa是黑啤還是白啤?

IPA（India Pale Ale）是一種啤酒風(fēng)格，它不屬于黑啤或白啤。IPA 起源于英國(guó)，是一種深色啤酒，原麥芽汁濃度較高，酒精度也相對(duì)較高。IPA 的特點(diǎn)是口感濃郁，酒花香氣突出，顏色呈金黃色至深棕色。 黑啤，又叫濃色啤酒，特點(diǎn)是麥芽香味和麥芽焦香味較為突出，口感醇厚，略帶甜味。白啤，一般是指德式小麥啤酒（Weizenbier），特點(diǎn)是加入一定比例的小麥，釀造出來的啤酒顏色較淺，口感清新、爽口，帶有淡酸香蕉味。 總之，IPA 是一種深色啤酒，但它既不屬于黑啤，也不屬于白啤。

IPA的全稱,是IndiaPaleAle,直譯就是“印度淡色艾爾啤酒”。是近年來火的啤酒種類,沒有之一。起初是19世紀(jì)英國(guó)為出口印度而專門生產(chǎn)的啤酒。