日本人均飲酒量
首先說說日本的酒,日本的酒基本上都是3~40度,一般的都在十幾二度左右,個別度數(shù)高的日本酒則在40度左右,威士忌等洋酒雖然度數(shù)高,但是他們喜歡加冰兌碳酸、兌水、兌茶等等,燒酒也是如此。這好像就是我們的白酒兌水,如果讓他們喝我們的高度白酒,可能他們還是撐不住的。 其次,酒量是個什么樣的概念?我個人認為,就是哪怕喝了很多以后,微醉、不鬧、意識清醒才能算是酒量好吧。但是日本人(一部分)喝多了以后還是有點瘋狂的,比如把領(lǐng)帶系在頭上,站在酒桌上跳舞唱歌等等。有的人則會在路邊倒頭大睡。
日本人喜歡啤酒和清酒,日本社畜最喜歡下班后在居酒屋放松一下,所以日本人的人均飲酒量挺大的,人均每年消耗270升
啤酒在日本叫什么?
朝日、札幌、麒麟、三得利。 朝日,朝日啤酒 (Asahi啤酒;日語:アサヒビール株式會社) 是一間釀制啤酒和生產(chǎn)軟性飲品的公司。朝日啤酒株式會社秉承一貫的對啤酒質(zhì)量精益求精的宗旨,從每一粒麥子,每一滴水直至每一棵酒花,必須符合自己的嚴格標(biāo)準的原料。 札幌、札幌啤酒(サッポロビール株式會社、SapporoBreweries)是日本具代表性的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一。明治9年(1876年)時,日本政府的開拓使在北海道札幌市創(chuàng)建了開拓使麥酒醸造所,公司名稱就來自于在這里生產(chǎn)的“冷制札幌ビール”。 麒麟、麒麟啤酒秉承日本麒麟公司精湛的“一番榨”釀造工藝,保留著日本啤酒的“原汁原味”,不惜提高成本,只提取第一道麥汁釀造,絕不摻第二道麥汁,由于第一道麥汁中,從麥芽殼滲出的澀味成份較少,所以只提取第一道麥汁釀造的一番榨啤酒沒有一般啤酒的澀味,口感更純更順,讓人喝了還想喝,真正的高級啤酒。 三得利,得利株式會社(日本語:サントリー)是日本的一家以生產(chǎn)/銷售啤酒、軟飲料為主要業(yè)務(wù)的老牌企業(yè)。公司本部坐落于大阪府大阪市北區(qū)堂島浜二丁目1番40號。三得利自創(chuàng)業(yè)迄今就一直把自然環(huán)境看作是經(jīng)營資源的一部分,以人與自然的相互協(xié)調(diào)作為企業(yè)理念的根本,為實現(xiàn)人與自然的共存而不懈努力。
ビール。 啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化,再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營養(yǎng)。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。這些營養(yǎng)成分人體容易吸收利用。 啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能,因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。1L12°Bx 的啤酒,可產(chǎn)生3 344kJ 熱量,相當(dāng)于3~5 個雞蛋或210g面包所產(chǎn)生熱量,一個輕體力勞動者,如果一天能飲用1L 啤酒,即可獲得所需熱量的三分之一。
一番榨是工業(yè)啤酒嗎?
麒麟一番榨的原麥汁濃度11.2°P,酒精含量4.1度,原料只有水、麥芽、啤酒花,從數(shù)據(jù)上來看,滿足絕大多數(shù)人心中想要。品嘗起來麥香味濃郁,還帶有青草味,酒體清澈透明,泡沫豐富,殺口感明顯,入口清爽,濃郁的麥芽焦香揮之不去,比精釀適合暢飲又不像啤水那么淡薄。 盡管很多人認為工業(yè)拉格啤酒都是淡如水,但麒麟一番榨確實改變了許多人的看法,其麥香濃郁、口感清爽、簡單易飲、回味甘甜,絕對是清淡型啤酒中非常有良心的酒,在國內(nèi)拉格中屬于鳳毛麟角的存在,而且價格還不貴,活動價格在5元左右,性價比是非常高的。
麒麟一番榨是日本三大啤酒品牌之一,也是世界前十大啤酒集團,麒麟一番榨也是流水線生產(chǎn)的工業(yè)啤酒,只不過有別于國內(nèi)工藝拉格,麒麟一番榨是選用全麥釀造,所以在國內(nèi)的受歡迎度非常高。 口感確實相對國產(chǎn)普通工業(yè)啤酒要好些,麒麟一番榨只萃取第一道麥汁釀造,單寧酸較低,所以口感非常清爽而且不苦,讓人喝了還想喝,但由于成本相對較高,所以目前也只有日本麒麟一家在使用這種方式釀酒。
去日本旅游在超市買啤酒多少錢一瓶,朝日,便宜的貴的都說一下?
日本啤酒和德國啤酒哪個好?
必須是德國。作為啤酒之鄉(xiāng),其啤酒釀造傳統(tǒng)源遠流長。數(shù)百年來,德國啤酒一直保持著醇厚的口感,最大的貢獻在于德國啤酒的品質(zhì)受到法律的保障。 元年,巴伐利亞大公威廉四世頒布《純啤酒法》,明確規(guī)定只能使用麥芽、水、啤酒花和酵母來生產(chǎn)啤酒,其他配料(如大米、玉米、淀粉、等)被禁止,保證德國啤酒的純正品質(zhì)。此外,高成本和獨家技術(shù)也是德國啤酒品質(zhì)的關(guān)鍵。 德國啤酒采用昂貴的微生物澄清技術(shù),絕對不使用甲醛、亞硝酸鹽、含有重金屬、鐳等放射性物質(zhì)的有害化學(xué)澄清助劑;大多數(shù)德國啤酒的麥汁濃度為中或高,即小麥汁濃度在12度以上。
德國啤酒的酒精度,麥芽濃度一般普遍都比較高,呃,口感比較濃郁。也比較重。日本啤酒的就酒精,麥芽濃濃度一般都比較低,適合口感比較清爽清淡。