剛開始自己釀酒，怎么銷售?

從朋友開始賣起吧，一傳十，十傳百。再搭上互聯(lián)網(wǎng)的車，咋們頭條，某寶，某音，各大段視頻app，天天宣傳，好喝的總會有回頭客！

感謝邀請，剛剛開始釀酒，要做的不是怎么去銷售，如果是醬酒，因為這都是四五年以后的事了。 既然是剛開始釀酒，就好好的根據(jù)傳統(tǒng)工藝，每個環(huán)節(jié)都做仔細到位，把質(zhì)量做好，保證每年的生產(chǎn)質(zhì)量，也算是養(yǎng)精蓄銳！ 待到銷售時，也是得心應手，即便再不知道怎么銷售，質(zhì)量在那里，名聲好，路不會艱難。

散裝一般沒關(guān)系！不違法，但裝瓶銷售的市場就違法了！需要辦理相關(guān)證件才可以銷售，例如營業(yè)執(zhí)照、許可證等。

雖然小二我從來不喝酒！炒了幾個好菜，別人盛情難卻下，偶爾才醮那么一小口，也只反限于紅酒和啤酒！ 首先你可以邀請親歲，好友到家中作客。把你釀的酒，讓他（她）們品嘗，順便推薦給他（她）們，讓他（她）們介紹給其它人。 也可以到附近酒樓，推薦給銷售員，讓她們推銷，賣給一些顧客，久而久之，慢慢地就有顧客買了，俗話說“好酒不怕巷子深”有了穩(wěn)定顧客，有了一定銷路，賣得好還不是水到渠成的事么！

如果你的規(guī)模和技術(shù)都行，你可以考慮兩個方向銷售。1.BtB模式，即賣原酒給別的酒廠。這種模式雖然毛利低一點，但風險小，要有幾個穩(wěn)定的B端客戶，銷售就不成問題。2、BtC模式。白酒目前品牌集中度越來越高，不知名企業(yè)生產(chǎn)的不知名品牌產(chǎn)品很難銷售，走大流通肯定會很難。可以考慮做一些品質(zhì)較高的產(chǎn)品，以酒廠為依托，做私人訂制或者其他一些團購為主可能會有一定的銷量。

我們這里到了秋天，很多人就開始請釀酒師傅在家里釀酒。因為他們都覺得自已釀的酒好喝，喝不慣外面的買的酒。自已的釀的酒銷售我覺得先是要把酒釀好，在可以從朋友，親戚，朋友圈開始賣起。好酒不怕巷子深，朋友一傳十，十傳百，慢慢的大家就會傳開了。回頭客慢慢多起來，生意也就會好起來！

跑啤酒業(yè)務技巧?

第一個情況你就應該向客戶介紹你的品牌了，介紹品牌可以從你們品牌故事，市場定位，產(chǎn)品優(yōu)勢等等出發(fā)介紹 第二個情況 說啤酒不好賣的客戶，我估計一般都是敷衍你的，他們對你的啤酒多半和第一種情況的人想法差不多，如果你想做進去，就要靠你的勤勞了，奪取他那跑跑，而且要多觀察，觀察他店里啤酒，是不是每次去都還是那么多，有沒有補過貨，去多了情況也摸熟了，客情也建立了。如果他當初確實是敷衍你的你再和他談，如果真是啤酒不好賣那你就當建立了一個客情店做專場的，今年你就先別想做進去了，不過也可以多去，去建立客情，多和老板溝通，溝通的時候吧你的產(chǎn)品介紹給他，那樣說不定明年你們產(chǎn)品做專場時，你再去找他談更容易，因為你們之間熟悉了，客戶對你的產(chǎn)品熟悉了，合作的機會就更大

1 指導顧客選擇適合他們口味和偏好的啤酒，賣出更多的產(chǎn)品是啤酒業(yè)務中的關(guān)鍵技巧。 2 建議熟悉啤酒的品種和特點，能夠向顧客介紹不同口味的啤酒。 可以通過學習啤酒的釀造過程、產(chǎn)地和歷史來增加專業(yè)知識。 3 此外，了解顧客的需求和偏好也是很重要的，可以通過問問他們的口味、用途和預算來推薦適合的啤酒品種。 還可以嘗試提供小樣或促銷活動來增加銷售量。

我想開個自釀啤酒屋，有誰做過?

我做過精釀啤酒屋，具體辦理自釀啤酒啤酒屋看你想做多大的自釀啤酒屋，現(xiàn)在我的房子面積為150平，使用的自釀啤酒設(shè)備為500L自釀啤酒設(shè)備，設(shè)備占地面積約25個平方，設(shè)備投資費用16萬左右，現(xiàn)在有德式小麥啤酒，比利時小麥，世濤啤酒，桂花小麥等，現(xiàn)在店內(nèi)還有咱國內(nèi)外品牌的精釀啤酒。使用的這樣的啤酒設(shè)備

餐飲業(yè)銷售自釀啤酒違反何部法律，如何查處?

自制精釀啤酒怎么賣?

精釀啤酒可以推銷給飯店，最好的辦法就是先放一些啤酒在到點讓飯店先用著，到一定的日期在到酒店去結(jié)賬。 如果啤酒銷路好，飯店也就自然而然的和你長期合作了，如果銷路不好，飯店就會把賬給你結(jié)了，剩下的就得拿回來了。 商品推銷，顧客的口碑是最重要的。如果不想投入廣告費用，這個方法最好。

按照以下辦法賣： 1.了解：首先要清楚所要銷售的啤酒，它的口感、風味、酒精度、PH值、價格范圍等。了解全面才能更好的進行銷售。 2.經(jīng)營方案：精釀啤酒廠顧名思義就是專業(yè)生產(chǎn)精釀啤酒的工廠，有生產(chǎn)許可證，可以找有影響力的人通過網(wǎng)絡進行傳播，比如公眾號、抖音、快手、微博等社交平臺，介紹一下精釀啤酒的起源、種類、工藝等，讓消費者了解什么是精釀啤酒。也可以通過微信尋找一些愛酒、釀酒人士，以擴展自己的人脈 線下的話可以向燒烤店、酒店、超市、飯店等酒水量銷售大的場所，或者給其他小品牌精釀代工 3、個性化：除了好工藝、好味道外，還可以私人定制啤酒口味和標簽，就像婚慶公司是銷售酒水最多的渠道，可以和他們合作，酒瓶上可以貼新人婚照的標簽（不要忘了在酒瓶上加上自己的二維碼哦），既體現(xiàn)了個性，也能大面積的推廣。也可以向公司推廣，一般公司都會有應酬和客戶招待，可以給他們制定專屬自己的標志和風味，給公司的形象帶來很大的提升。。

自己做精釀啤酒在自己店內(nèi)銷售啊，另一種就是朋友圈很好的營銷方式，可以通過這樣的宣傳進行自己店面的宣傳，推廣。銷售方式有很多種，具體的你可以咨詢一下設(shè)備廠家，他們會告訴您相關(guān)的推廣方式和銷售模式。希望能夠幫助到你。