小麥黑啤酒和大麥黑啤酒的區(qū)別?

大麥黑啤酒 大麥黑啤酒是一種下層發(fā)酵的全麥啤酒（特指原麥汁濃度在11-13°P的啤酒）。酒精度一般來講是4.8-5.0%vol。口感一般偏重，偏咖啡苦味，麥芽焦香，濃厚香醇。 釀造過程：下層酵母型發(fā)酵，使用深色的羅斯特烤麥芽（大麥加工）。一次性在發(fā)酵罐中發(fā)酵，需要低于10℃的條件，下層型酵母一般不產(chǎn)生其他發(fā)酵副產(chǎn)品。最后酵母沉入發(fā)酵罐底，不含在最后的啤酒成品中。 小麥黑啤酒 小麥黑啤酒是一種深色的小麥啤酒。因為小麥啤酒又可以稱作白啤酒（淡色啤酒的一種，小麥白啤呈金黃色，小麥黑啤呈棕色），所以其分支更突出了小麥啤酒的多樣性。小麥啤酒均為上層發(fā)酵，原麥汁濃度在11-14°P之間。酒精度5.0-6.0%vol。（酵母可以在瓶內(nèi)完成，通常可以在瓶子底部看到沉降的酵母，呈渾濁狀。）所有的小麥型啤酒都帶有新鮮的芳香（天然淳樸的麥香，酒花的清香，小麥黑啤里面還透著巧克力般的香醇潤滑），經(jīng)常還伴有細膩的丁香。 釀造過程：上層酵母型發(fā)酵，大小麥芽共為原料，小麥麥芽含量至少為50%，可達70%。同樣會用到羅斯特麥芽（小麥加工）。在反復(fù)的加熱與制冷的二次發(fā)酵過程（瓶或大型罐體，前期15-20℃，后期低于10℃，在罐中可低至-1℃）中，德式孢園酵母（釀酒酵母）輔助下創(chuàng)造出了多種的芳香成分和獨特的口感。

哈爾濱啤酒小麥王為啥便宜?

主要是屬于工業(yè)啤酒。 第一促銷:占領(lǐng)市場。 第二設(shè)備先進，大規(guī)模化生產(chǎn)，成本低。 第三配料中有玉米，酒花浸膏高成本更低。 哈啤小麥王是哈爾濱啤酒推出的一款經(jīng)典小麥啤酒，受歡迎度還比較高，其口感相對濃郁、最主要是麥香味馥郁、回味比較足，口碑算是很不錯的，至于哈啤小麥王500ml市場價多少一瓶？目前零售價在2.5元左右，可以說是最便宜的品牌小麥了，而且也是哈啤工業(yè)淡拉格中比較出眾的。

小麥白啤酒配方?

品牌名稱：烏蘇啤酒 系列: 465ml烏蘇小麥白啤酒*12瓶 配料表：水，麥芽，大米，酒花 啤酒麥汁濃度: 高濃度 凈含量: 1x12x465ml 包裝種類: 瓶裝 適用場景: 商務(wù)宴請區(qū) 提到新疆烏蘇啤酒，紅烏蘇、綠烏蘇是市場常見款式，但這款小麥白啤屬于優(yōu)雅范，酒液顏色和飲后體驗更舒適，價位也實惠

黑龍江昆侖啤酒沈雪小麥王啤酒多少錢?

拉格啤酒和小麥啤酒的區(qū)別?

1、發(fā)酵方法不同： 小麥啤酒：采用上面發(fā)酵方法或者是下面發(fā)酵方法釀制啤酒； 拉格啤酒：采用桶底酵母發(fā)酵再經(jīng)過低溫儲存啤酒； 2、啤酒特點不同： 拉格啤酒：產(chǎn)量大，味道可以做到統(tǒng)一控制，發(fā)酵用時短； 小麥啤酒：入口時微甜微酸，口齒留香，酵母麥啤有小麥的香味和發(fā)酵時所生成的脂香。

葫蘆島特產(chǎn)啤酒?

特產(chǎn)龍山泉啤酒 優(yōu)質(zhì)的水源釀造了優(yōu)質(zhì)的啤酒，龍山泉啤酒的用水是100%的山泉活水，純天然無污染，水中含多種于人體有益的微量元素及礦物質(zhì)，主要原料采用優(yōu)質(zhì)的進口麥芽、優(yōu)質(zhì)的東北大米、進口酒花釀制而成的龍山泉啤酒酒體清亮透明，泡沫潔白細膩，掛杯持久，口感醇厚柔和

葫蘆島特產(chǎn)啤酒是建昌縣生產(chǎn)的格蘭登堡啤酒。 格蘭登堡（遼寧）啤酒釀造有限公司（簡稱：格蘭登堡窖藏啤酒）成立于2018年4月28日，位于遼寧省葫蘆島市建昌縣環(huán)城北街8號。項目總投資1.6295億元，年生產(chǎn)5萬噸精釀窖藏啤酒，是一家集科研、生產(chǎn)、營銷于一體的啤酒制造、銷售的廠家。主要產(chǎn)品有：格蘭登堡德式小麥窖藏啤酒，龍回頭德式窖藏小麥啤酒，格蘭登堡窖藏小麥啤酒、尼姬德式窖藏小麥白啤等。公司引進德國精釀啤酒釀造技術(shù)，根據(jù)亞洲人的營養(yǎng)和口味需求。

菊花啤酒是葫蘆島市比較有名的啤酒品牌，酒體清澈透明，泡沫潔白細膩，入口很有殺傷力，但是卻不容易上頭。菊花啤酒，這名字聽著有一絲古代的韻味，確實口感也比較典雅，清淡，如果夏天拿去冰鎮(zhèn)再飲用，估計更沒味道了。