喝啤酒怎么才能不漲肚子?
喝啤酒時(shí)最好往啤酒里放上點(diǎn)檸檬片兒,這樣他喝熱啤酒就不會(huì)脹肚,也起到,而且也不以罪,還能增加酒量,但是檸檬片雖好,你不能放的太多,放的太多之后也會(huì)影響啤酒的營(yíng)養(yǎng)
在啤酒中放入檸檬片。檸檬片可以很好的吸收啤酒里面的泡沫,而且還能夠起到降低啤酒酒精濃度的作用,這樣的啤酒喝起來不僅不容易醉了,也不容易出現(xiàn)漲肚的現(xiàn)象
為什么啤酒里面放肉不起沫?
一般情況下,起泡的原因是溶液中含有蛋白質(zhì)等大分子的不溶于水的有機(jī)物,這些物質(zhì)的表面張力比較大,粘性大。當(dāng)溶液中有氣體是就容易被他包裹形成氣囊,大量的氣囊即泡沫。 油既具有疏水基又有親水基被稱為表面活性劑。表面活性劑的疏水基與蛋白質(zhì)結(jié)合,降低蛋白質(zhì)的表面張力,起到消泡的作用
啤酒的妙用有哪些?