啤酒在冰箱放了八個(gè)月還能喝嗎?

如果是聽(tīng)裝啤酒或者是瓶裝啤酒，在密封很好的前提下，而且一直在冰箱內(nèi)進(jìn)行低溫保存儲(chǔ)存八個(gè)月是沒(méi)有問(wèn)題的，因?yàn)橐话愕那闆r下，啤酒的保質(zhì)期是18個(gè)月，所以八個(gè)月的時(shí)間在冰箱里再拿出來(lái)飲用，是沒(méi)有任何問(wèn)題的，如果打開(kāi)以后，聞到異味，就不要再飲用了

啤酒保質(zhì)期一般是半年，由于放在冰箱里面，低溫環(huán)境會(huì)延長(zhǎng)發(fā)酵，也就意味著保質(zhì)期也會(huì)隨之延長(zhǎng)。 由于無(wú)法確定溫度對(duì)啤酒保質(zhì)期的影響程度，所以只能說(shuō)，那個(gè)啤酒有可能可以喝。為了你的身體健康，還是丟了吧。

易拉罐啤酒超期一年了還能喝嗎?

能喝，易拉罐啤酒超期一年之后還能喝，超過(guò)保質(zhì)期一年之后，啤酒就錯(cuò)過(guò)了它的最佳飲用期，但是由于易拉罐是密封的，它也沒(méi)有產(chǎn)生變質(zhì)，喝也還是能喝的。

那個(gè)罐裝啤酒保質(zhì)期過(guò)了幾個(gè)月，還能喝嗎?

首先，過(guò)期有一個(gè)度的問(wèn)題。如果過(guò)期時(shí)間不長(zhǎng)和保質(zhì)期以內(nèi)是沒(méi)有本質(zhì)區(qū)別的。如果過(guò)期時(shí)間足夠長(zhǎng)味道是一定會(huì)有變化的。(此處可參照一篇網(wǎng)上比較常見(jiàn)的關(guān)于一兩百年歷史的沉船上發(fā)現(xiàn)的啤酒的報(bào)道)長(zhǎng)時(shí)間存放對(duì)于啤酒會(huì)有如下影響:第一，會(huì)有一些物理性的變化有一些沉淀物的析出。 第二，會(huì)出現(xiàn)類似紙的味道的不太愉快的老化味道出現(xiàn)。 第三，啤酒花的苦味和香味會(huì)出現(xiàn)衰減。 第四，對(duì)于采用酵母瓶?jī)?nèi)發(fā)酵工藝的啤酒酵母會(huì)繼續(xù)發(fā)生作用改變啤酒的風(fēng)味。 第五，對(duì)于高度啤酒酒精的味道會(huì)變得柔和。時(shí)間對(duì)啤酒的影響大體上可以看做如上幾種因素的疊加效果。最后，需要說(shuō)的是以上所述是在保存恰當(dāng)?shù)那闆r下。不恰當(dāng)?shù)谋４娣绞?如強(qiáng)光，高溫)可能會(huì)對(duì)啤酒造成一些意想不到的負(fù)面影響。

可以喝。啤酒保質(zhì)期是人為定制的，目的在短時(shí)間內(nèi)喝掉，若是時(shí)間長(zhǎng)了，只是存在風(fēng)險(xiǎn)，不一定變質(zhì)。通常過(guò)期幾個(gè)月的啤酒也不會(huì)變質(zhì)。若是在高溫環(huán)境下導(dǎo)致密封下降或者高溫下貯存，當(dāng)時(shí)生產(chǎn)過(guò)程中滅菌不到位，存在變質(zhì)的可能。

放一年的啤酒還能喝嗎?

啤酒有保質(zhì)期 啤酒放了一年是不能喝的，啤酒不同于白酒，是由小麥和啤酒花釀制而成的，屬于發(fā)酵類的菌類，酒精含量是比較低，但含有一定量的蛋白質(zhì)，所以必須在保質(zhì)期內(nèi)喝。如果是過(guò)了保質(zhì)期就會(huì)變質(zhì)，使啤酒內(nèi)的蛋白質(zhì)發(fā)生變異，生成有害的細(xì)菌，如果飲用以后就會(huì)引起胃腸道的反應(yīng)。

啤酒放置一年通常不可以再喝，不利于身體健康。啤酒通常用小麥和啤酒花等食材釀造，屬于發(fā)酵真菌，因此酒精含量相對(duì)較低，并且含有蛋白質(zhì)。因此，放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的啤酒容易滋生細(xì)菌和出現(xiàn)異味。當(dāng)啤酒放置一年時(shí)，啤酒通常會(huì)變質(zhì)，導(dǎo)致啤酒中的蛋白質(zhì)發(fā)生變異并產(chǎn)生有害細(xì)菌。

不能喝，過(guò)保質(zhì)期了 啤酒的保質(zhì)期根據(jù)容器來(lái)分時(shí)間長(zhǎng)短，如果是白玻璃瓶裝，保質(zhì)期一般是6個(gè)月，也就是180天，因?yàn)榘灼坎槐芄猓【剖桥赂邷睾凸庹盏模菀鬃冑|(zhì)發(fā)酸，變渾濁。