修道院為什么釀啤酒?
1664年，法國政府允許修道院在齋戒日飲用啤酒，以此來充饑 ，但政府只允許修道院，自己手工釀造的啤酒才能進行飲用，并招待修道院的客人
為什么叫修道院啤酒?
因為是在修道院內由僧侶進行釀造的啤酒，并有以下三個特點： 1.啤酒廠要在修道院內； 2.院內的僧侶必須在酒廠的生產(chǎn)和策略上發(fā)揮作用； 3.銷售啤酒所得的利潤必須用于支持修道院和社會活動。
修道院啤酒"是修道士們的杰作，修道院啤酒又分為真正由修道士親身參與釀制的Trappist，和授權非修道院酒廠制作的Abbey Beer。
修道院四料和三料區(qū)別?
三料和四料這個說法基本僅限于對比利時修道院風格啤酒的描述，其中還有兩個是金色艾爾和雙料。但是這個三和四不單純是指麥芽投料量，甚至這個三和四指代的東西都是不一樣的。 三料指的是更多的啤酒花的投料量，對于麥芽的投料量沒有過于具體的定義。如果你真的喝tripel，口感上會更加明顯地體現(xiàn)出酒花的香氣和苦度，
修道院四料和三料有以下區(qū)別： 原料用量不同。修道院四料是用雙倍的雙料，即雙料啤酒的加強版；三料是使用三倍的酒花釀造啤酒。 口感不同。修道院四料口感豐富，有濃郁的果香味和酸澀的水果味道，口味干爽平滑，酒精味非常淡；三料啤酒具有非常明顯的果香味，入口后沙口，帶有酸澀的水果味道，口味帶苦，口味干爽平滑，酒精味非常淡，普遍為金黃色。 外觀不同。修道院四料啤酒屬于深色烈性艾爾，口感上更加突出麥芽糖和比利時糖的風味表現(xiàn)；三料啤酒屬于雙料啤酒類型，顏色一般為棕色，具有較淡的麥芽香氣和較輕的苦味。 酒精度不同。修道院四料啤酒酒精度較高，通常在10%以上；三料啤酒酒精度適中，一般在5%-7%左右。
四料是相比單料來命名的，并不是數(shù)學上的所有原料加四倍，但是是最烈最重口的比利時修道院啤酒風格。主要特點是麥芽味，酵母味，烘烤味，酒體深棕半或不透明，濃厚的酒體伴隨多種多樣的果香和料香，果以黑色水果和干果堅果類為主，料香則更加復雜，普遍帶有焦糖，紅糖，太妃糖等甜味，酒精味并不弱，度數(shù)也比較高。 三料也是修道院啤酒風格的一種，相比最大的特點是酒體透明，呈金黃或橘黃色，殺口感強烈，少帶酸味，水果味，花香，泥土香，酵母酯香等。酒精度稍微比四料低，但都屬于烈性啤酒。
比利時修道院精釀啤酒排名?
1.Trappistes Rochefort 羅斯福 10號 修道院精釀啤酒 2.STEEN BRUGGE 布魯日 修道院精釀啤酒 3.St-Feuillien 圣佛洋 修道院精釀 棕啤酒 4.Maredsous 馬里斯 修道院啤酒 5.STEEN BRUGGE 布魯日 修道院白啤酒 6.布魯日 修道院白啤酒 7.比利時進口修道院啤酒圣伯納多斯6號8號12號精釀啤酒組合
帶有黑字的啤酒有哪些?
八大修道院啤酒?
1.Trappistes Rochefort 羅斯福 10號 修道院精釀啤酒 2.STEEN BRUGGE 布魯日 修道院精釀啤酒 3.St-Feuillien 圣佛洋 修道院精釀 棕啤酒 4.Maredsous 馬里斯 修道院啤酒 5.STEEN BRUGGE 布魯日 修道院白啤酒
比利時修道院啤酒10號保質期多久?
6個月，啤酒的保質期根據(jù)容器來分時間長短，如果是白玻璃瓶裝，保質期一般是6個月，也就是180天，因為白瓶不避光，啤酒是怕高溫和光照的，容易變質發(fā)酸，變渾濁。 如果是易拉罐保質期為12個月，也就是一年的時間。拉罐避光，而且密封性好，所以保質時間要長于白色玻璃瓶。
修道院啤酒是什么意思?
修道院啤酒是現(xiàn)代比利時啤酒中的重要流派，它又分為真正由修道士親身參與釀制的Trappist Beer（特拉比斯特啤酒）和授權非修道院酒廠制作的Abbey Beer（阿貝啤酒）。 歐洲的修道士似乎與釀酒業(yè)有密不可分的關系，開法國葡萄酒之先河的是修道士，而比利時啤酒中相當重要的流派----“修道院啤酒”也是修道士們的杰作。
世界十大頂級啤酒都是哪些?
牛逼酒，13家修道院啤酒之一，世界頂級的啤酒級別就是修道院級別，全球認證的，羅斯福分10#，8#，6#三種，6#入門8#進階10#頂級
德國哪一種牌子的啤酒最好喝?
首先，這三款都是屬于德國修道院的小麥白啤。 柏龍啤酒算是最早進入中國市場的一款德國小麥啤，屬于在普啤里性價比稍微高一些的，酒精度較高，基本么有啤酒花的香氣，酒體的顏色也算是比較淺的，個人覺得柏龍沒有教士好喝。 百帝王啤酒，百帝王啤酒在德國有一個大靠山，碧特博格釀酒集團，凡是喝過德啤的應該都知道，曾經(jīng)是16年德國國家隊的贊助商，二十世紀初，碧特博格集團為了拓展酒水品種，選中了在修道院里的百帝王。在麥德龍、沃爾瑪超市也買了喝過幾次，口感上來說比柏龍的麥芽香味要重一些，同時，啤酒泡沫也很豐富，有可能是因為麥芽度高的原因，所以好入口，就有種香蕉的果味。 教士啤酒，也是一款中規(guī)中矩的小麥白啤, 入口柔一點，因為是百威集團下面的 ，所以知名度要比前兩款高。去年京東搞酒水 活動，所以囤了一箱。酒剛開始喝的時候麥芽味還湊合，酒的顏色偏黃沒有呢么橙，雖然是大品牌，只能說口感上的煞頭和酒香還湊合吧。 總結一下，如果是論口感的話，我覺得百帝王>教士>柏龍
德國的Mooshacher夢斯巴赫啤酒最好喝：以小麥麥芽為主要原料，配以少量大麥麥芽，采用不滅活，不過濾，灌裝后繼續(xù)發(fā)酵的特別釀造工藝技術，喝起來麥香味濃沒有明顯的苦味，口感醇厚好似用新鮮麥汁釀造且剛剛出罐的生鮮啤酒
