啤酒度數(shù)9度好還是10度好?
我的答案是:9度和10度都很好,因?yàn)? 無論是9度還是10度,他們都是屬于那種低度數(shù)的酒,這種酒喝起來也就一般,相信很多朋友應(yīng)該都知道,而且這種低濃度的酒特別適合女性和,因?yàn)樗粫貏e容易上頭,喝起來感覺也一般。正常的情況下呀,2~3瓶是沒有多大問題的。口感也差不多。 所以9度和10度度數(shù)都很小,沒有任何區(qū)別,這兩個(gè)只差了一度但是都一樣,度數(shù)小沒有任何感覺,所以只能說都很好。
9度的啤酒,在啤酒里面算是度數(shù)較高的,像我們平時(shí)喝的啤酒,如哈爾濱啤酒青島啤酒這類的啤酒度數(shù)就就不是特別的高,一般酒精度數(shù)四度到五度左右。但是據(jù)說九度的啤酒口感還是比較好的,但是9度10度啤酒的度數(shù)高還是不太建議喝,畢竟傷身體。
啤酒度數(shù)高好還是低好?
啤酒的度數(shù)高低并沒有絕對的好壞之分,這主要取決于個(gè)人的口味和飲酒習(xí)慣。一般來說,啤酒的度數(shù)越高,酒精含量就越高,口感也會更加濃郁,但同時(shí)也會更加刺激和烈性。 對于喜歡口感濃郁、喝酒量較大的人來說,高度數(shù)的啤酒可能更加適合。而對于不太能承受酒精刺激或者喜歡口感清淡的人來說,低度數(shù)的啤酒可能更加適合。總之,選擇啤酒的度數(shù)應(yīng)該根據(jù)自己的口味和身體狀況來決定,同時(shí)也要注意適量飲酒,不要過量。
度數(shù)高好。 因?yàn)槠【贫葦?shù)越高,說明麥芽使用的越多,口感更純正一點(diǎn)。 啤酒的麥芽汁濃度越高,營養(yǎng)價(jià)值便越好,而且口感較好,存儲時(shí)間會更久。 希望對大家有所幫助!
啤酒什么標(biāo)號是好啤酒?
啤酒等級,按新的國標(biāo)GB4927-2008,只分為兩種:優(yōu)級和一級,優(yōu)級的要好一些。 優(yōu)級酒與一級酒的理化指標(biāo)、口感、香味不同。在酒水市場,不同香型的酒都有相關(guān)的國際標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)志,以我國酒香濃郁的白酒為例,根據(jù)它的原料、制作工藝、勾兌等方面,將酒分為優(yōu)級、一級和二級,優(yōu)級酒代表著該酒在這個(gè)香型級別中是級別高的酒品。 優(yōu)級酒與一級酒的區(qū)別:1、理化指標(biāo):優(yōu)級酒與一級酒在總酸、總脂、乙酸乙酯、固形物等理化指標(biāo)要求是不一樣的。2、口感不同:優(yōu)級酒口感上會細(xì)膩豐滿,后味也比較悠長,一級酒口感上會比較馥郁,相對優(yōu)級酒而言不是很豐滿3、香味不同:優(yōu)級酒的醬香會比較明顯,空杯酒香持續(xù)時(shí)間略長。一級酒的醬香相對會弱一點(diǎn),空杯酒香持續(xù)時(shí)間相對短一些。
國標(biāo)GB4927上規(guī)定啤酒質(zhì)量等級分為一級和優(yōu)級兩種,優(yōu)級較好 1、濁度,優(yōu)級要求0.9EBC以下,一級要求1.2EBC以下 2、泡持性,優(yōu)級要求瓶裝180秒以上,聽裝150秒以上,一級瓶裝130秒以上,聽裝110秒以上 3、雙乙酰含量,優(yōu)級要求小于100ppb,一級要求小于150ppb。以上3個(gè)指標(biāo)都需要專業(yè)儀器測量,一般消費(fèi)者是無法測量的,其他指標(biāo)要求都是一樣的。
大家只要看清這幾點(diǎn),無論價(jià)錢多便宜都是好啤酒。 一:看標(biāo)準(zhǔn)號 國產(chǎn)啤酒都是執(zhí)行GB 4927的標(biāo)準(zhǔn),如果沒有或者不是,說明這個(gè)不符合標(biāo)準(zhǔn),大家就不要買了。 二:看配料 看瓶身上的原料與輔料,配料表里不要有糖漿,要選主要有水、大麥芽、小麥芽、啤酒花、酵母等,以麥芽為主要原料,加酒花酵母發(fā)酵釀造的啤酒。 三:看酒精度數(shù)