什么混釀葡萄酒，有哪些葡萄酒進(jìn)行混釀?

混釀一般指采用兩種及以上的葡萄品種釀造的葡萄酒，通常其中一種葡萄品種會(huì)占據(jù)40%以上比例，另外幾路 品種所占比例較少。葡萄酒混釀的方式有：紅白葡萄酒混釀；跨地區(qū)的同一葡萄品種混釀；不同成熟階段采收的葡萄之間混釀；不同桶之間的混釀；不同年份葡萄酒混釀。世界上的經(jīng)典混釀葡萄酒有：波爾多混釀 Red BordeauxGSM羅訥河谷混釀 GSM ‘Rhne’ Blend基安蒂混釀 Chianti超級(jí)托斯卡納 Super Tuscan阿瑪羅尼 Amarone里奧哈 Rioja

red blend是什么意思?

blend是混合或混合物的意思 Petaluma Sharefarmers Coonawarra Red Blend 葡萄之路農(nóng)夫酒坊葡萄酒 red blend可指一種紅葡萄酒 如不是這個(gè)意思的話，字面意思是：紅色的混合物

the blend是什么酒?

the blend是金玫瑰城堡紅酒，它從杯中緩緩散發(fā)出優(yōu)雅而迷人的黑醋栗汁、野生藍(lán)莓、巧克力浸漬櫻桃和李子布丁的香氣，伴有紫羅蘭、甘草、野玫瑰、酵母素以及煙草的氣息。 酒體飽滿，口感如磚房一般堅(jiān)固，架構(gòu)堅(jiān)實(shí)，單寧非常緊實(shí)、成熟，清新感貫穿始終，支撐著活潑脆爽而又強(qiáng)勁的果味。余味悠長，富含礦物質(zhì)風(fēng)味。

“伊拉蘇精選混釀干紅葡萄酒(Errazuriz The Blend Collection Red, Aconcagua Valley, Chile) ”。

這款酒產(chǎn)自翠嶺酒莊，是一款極品混釀系列酒，由佳美娜、西拉、梅洛、赤霞珠混釀而成。它的酒體豐滿，口感成熟，帶有李子、黑醋栗的風(fēng)味，回味長久。經(jīng)常獲得各種葡萄酒大賽的獎(jiǎng)項(xiàng)，品質(zhì)中端。