紅酒打開(kāi)喝不完能放多長(zhǎng)時(shí)間?

答：三天 因?yàn)榧t酒打開(kāi)之后一般放三天味道就回發(fā)生改變，但有時(shí)放了超過(guò)三天的紅酒也是可以喝的，主要是與季節(jié)有關(guān)。冬春季節(jié)，天氣較冷，室內(nèi)溫度不高，紅酒打開(kāi)之后塞上酒塞放置三天以?xún)?nèi)是沒(méi)有問(wèn)題的，若是夏天，氣溫較高，做好放在冰箱，也可以保存三天。

已經(jīng)開(kāi)瓶的紅酒要怎么保存?

一般，紅酒開(kāi)瓶后，放置于陰涼通風(fēng)處，最多能保存2—3天。若要延長(zhǎng)保存時(shí)間，開(kāi)瓶后，應(yīng)該先用抽氣筒，抽走瓶中的空氣，再塞回木塞子，將瓶身直立，置于陰涼通風(fēng)處； 2、也可以將大瓶酒倒入小瓶中，盡量倒?jié)M，然后用軟木塞堵住瓶口。這樣都能減少瓶中的氧氣，延緩葡萄酒的氧化時(shí)間。建議把沒(méi)喝完的紅酒分裝成小瓶，每瓶盡快喝完；

紅酒開(kāi)后喝不完怎么保存?木塞已經(jīng)塞不進(jìn)去了?

打開(kāi)了的紅酒喝不完，大家也是需要保存好，也不想丟掉，開(kāi)了的紅酒怎么存放味道才不會(huì)變呢，大家可以重新用蓋子，把它蓋好，或者用一些其他的工具，把瓶口密封住，這樣紅酒才可以很好的密封起來(lái)的。

紅酒打開(kāi)后可以保存多久不會(huì)變質(zhì)?為什么紅酒要放倒保存?

葡萄酒因?yàn)榫凭坎缓芨撸?~14%之間），所以不像一般烈酒（40%以上）那樣穩(wěn)定，開(kāi)瓶后不會(huì)變質(zhì)。通常葡萄酒在開(kāi)瓶一天后已開(kāi)始明顯的變味，因此最好盡快喝掉。因?yàn)榈怪趴梢詼p少紅酒同空氣的接觸，從而增加儲(chǔ)存時(shí)間。　　解決辦法：　　追根究底葡萄酒開(kāi)瓶后會(huì)引起變質(zhì)的“禍?zhǔn)住笔强諝猓云渲幸环N為“真空泵”的小設(shè)施利用一組特殊的塑膠塞子和抽氣棒將瓶中空氣抽掉后密封，使用本組設(shè)施據(jù)說(shuō)可延長(zhǎng)葡萄酒壽命達(dá)2周。不過(guò)抽氣后的酒最好還是存放在冰箱中（直擺）。如果是紅酒的話，下次喝時(shí)別忘了先從冰箱中拿出來(lái)擺放一段時(shí)間，讓溫度上升到合適的溫度（16~18℃左右）后才享用。