各國紅酒的歷史和特色?各國最著名的紅酒是什么?大眾的是什么?

我國內(nèi)比較出名的有兩種 張裕葡萄酒，長城干紅， 公司地處被中國農(nóng)學(xué)會命名為“中國葡萄之鄉(xiāng)”的河北省張家口市懷來縣沙城。（我是懷來縣當(dāng)?shù)氐模?這里日照時間長、晝夜溫差大、降雨量少，十分有利于葡萄的生長；其獨有的砂質(zhì)土壤也利于葡萄養(yǎng)分儲存；干燥的氣候以及季風(fēng)使得葡萄的病蟲害少、不易感染雜菌。得天獨厚的地理條件，使得河北沙城成為中國釀造葡萄酒的最佳產(chǎn)區(qū)。 （這里一年只刮兩次風(fēng)，一次半年，哈哈） 在中國大眾知道的也就這兩種，我只知道我們當(dāng)?shù)氐拈L城干紅……

1、 中國：白酒。尤其是茅臺酒。貴州茅臺酒獨產(chǎn)于中國的貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)，是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖，也是中國的國酒，擁有悠久的歷史。茅臺酒是用小麥制曲，經(jīng)八次發(fā)酵，貯存二三年后方可出廠的。它的獨特感官指標(biāo)是酒液無色透明，飲時醇香回甜，沒有懸浮物及沉淀，酒香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久，經(jīng)久不散。 2、 法國：葡萄酒。法國是世界上葡萄酒生產(chǎn)歷史最悠久的國家之一，不僅葡萄種植園面積廣大，葡萄酒產(chǎn)量大，消費量大，而且葡萄酒質(zhì)量是世界上公認(rèn)是第一的。 3、 葡萄牙：波特酒。波特(PORTO)酒其實是和雪莉酒一般都屬于酒精加強葡萄酒，主要不同的是波特酒加葡萄蒸餾酒精是在發(fā)酵沒有結(jié)束前，就是在葡萄汁發(fā)酵的時候加入的，因為酵母在高酒精（超過15度）條件下就會被殺死，而波特酒中的酒精度17%——22%左右的。由于葡萄汁沒發(fā)酵完就終止了發(fā)酵，所以波特酒都是甜的。只有葡萄牙多羅河地區(qū)出產(chǎn)的這種加強酒精酒可以使用PORTO的名字，其他國家和地區(qū)不得使用。

澳大利亞的白酒有哪些?

奔富葛蘭許干紅 這支酒來自于奔富酒莊（Penfolds），由釀酒師Max Schubert于1951年創(chuàng)立。其風(fēng)格獨樹一幟，有力地展現(xiàn)了奔富多葡萄園、多產(chǎn)區(qū)的混釀理念，并且具有極強的陳年能力，最佳年份可以陳年50年甚至更長時間。 雖然在最初受到了葡萄酒專家的批評，但當(dāng)1955年份的葛蘭許獲得了當(dāng)?shù)睾蛧H葡萄酒比賽的金牌后，這支酒終于開始聲名鵲起，成為公認(rèn)的“澳洲酒王”。葛蘭許不僅入選蘭頓分級至尊級別，同時也是位列澳大利亞國家信托遺產(chǎn)名單的世界級名酒。1976和2008兩個年份得到帕克滿分。 Henschke Hill of Grace Shiraz 翰斯科神恩山設(shè)拉子干紅 位于伊頓谷（Eden Valley）的翰斯科酒莊（Henschke）是澳大利亞歷史最悠久的家族酒莊之一，創(chuàng)立于1868年。 酒莊不僅是James Halliday推崇的雙紅五星酒莊之一，旗下兩支設(shè)拉子葡萄酒，神恩山（Hill of Grace）和寶石山（Mount Edelstone）也都入選蘭頓至尊級。整個分級中有兩款酒進入最高級的酒莊只有兩家，另一家則是著名的奔富酒園（Bin 95葛蘭許和Bin 707）。 Henschke Hill of Grace Shiraz于1958年推出第一個年份，這是一支單一園老藤設(shè)拉子，葡萄園因?qū)γ婀爬系穆返陆烫枚妹ｉL期以來，這支酒在價格上一直與奔富葛蘭許不相上下。

澳大利亞是世界上葡萄酒產(chǎn)量最大的國家之一，因此白酒種類繁多。其中，夏多尼-布蘭克特和賽美伊-翁是兩個備受歡迎的葡萄品種。 夏多尼-布蘭克特通常帶有柑橘和熏木的味道，而賽美伊-翁則呈現(xiàn)出石榴和青蘋果的香氣。此外，澳大利亞的梅樂和克朗翡絲也備受追捧。梅樂常帶有花香和柑橘的味道，而克朗翡絲則通常呈現(xiàn)出橙子和柑橘的味道。總的來說，澳大利亞的白酒種類豐富多樣，每一種都有其獨特的風(fēng)味和特點。

vignes是什么品牌紅酒?

是拉圖蘭爵牌子，屬于干紅酒。 coste拉圖蘭爵是入門級產(chǎn)品，得名于奔富一個葡萄園，在土著語中意為“理想的避難所”。寇蘭山系列的首個年份為1976，1976年的市場充斥著過剩的葡萄酒，這意味著釀酒師需要釀造一款品質(zhì)優(yōu)越和性價比高的葡萄酒。所以奔富將其定義為親民的葡萄酒。發(fā)布后大受歡迎，如今已經(jīng)成為奔富高性價比的代表。

關(guān)于葡萄酒的電影有哪些?

1《芭貝特的盛宴》（Babette‘s Feast） 2、《美酒家族》(Mondovino) 3《秋天的故事》(Conte D‘ Automne) 4《瓶擊》（Bottle Shock） 5、《沉默的羔羊續(xù)集-漢尼貝爾》（HANNIBAL） 6《神之水滴》（日本動漫） 7《大內(nèi)密探零零發(fā)》（周星馳） 8《云中漫步》 9《美好的一年》 10、《葡萄酒商的運氣》 11、《葡萄酒的秘密》 12、《尋味葡萄》 13、《酒業(yè)風(fēng)云》等等

《名偵探柯南》里面的黑暗組織，都是用的酒的名字取的代號，自然能想到很多種酒，還有怪盜基德里面的老頭就是開酒吧的。