藍葉也是以秩父的威士忌為主,調和其他來(lái)自五大產(chǎn)國的麥芽、谷物威士忌制成, Ichiro希望以這支酒來(lái)復制父親的調和精神。
由麥芽原酒和谷物原酒調和制成的限量調和威士忌,在決定香味的原酒上,除了采用秩父蒸餾所的原酒外,還選用了自日本國外進(jìn)口的原酒進(jìn)行釀造,營(yíng)造出兼具成熟李子般的酸味和有如棉花糖般的淡淡香甜口感。將來(lái)自世界各地的原酒加以調和制成的威士忌,盡管每種原酒特色獨具,但在彼此調和之下,呈現出復雜多層次的口感。
容量:700ml
酒精度:48%
品酒筆記:
香氣︰蘋(píng)果派,甜玉米,白胡椒,蜂蜜,香草,太妃糖,木屑
口感︰烘焙香料,蘋(píng)果酥,咸味,甜檸檬,生姜,白胡椒,香蕉,木屑,葡萄干
尾韻︰香蕉,蘋(píng)果酥,白胡椒,木屑