秩父酒廠(chǎng)(Chichibu Distillery)于2008年開(kāi)始生產(chǎn)其著(zhù)名的威士忌。該酒廠(chǎng)由創(chuàng )業(yè)威士忌有限公司(Venture Whiskey Ltd.)擁有,該公司由Ichiro Akuto于2004年在距東京約100公里的日本埼玉縣秩父市建立。Ichiro Akuto出生于一個(gè)有著(zhù)悠久釀造傳統的家庭,他們于1625年左右開(kāi)始在秩父市釀造清酒。如今,自然環(huán)境,季節性特征和高質(zhì)量用水為釀酒廠(chǎng)提供了完美的條件。
產(chǎn)地:日本
類(lèi)別:威士忌
等級:?jiǎn)我患凔?/p>
成分:水,大麥
酒精:46%
琥珀色,酒體清澈,掛杯不明顯。有麥芽的清甜味、淡淡的煙熏、堅果香、淡泥煤味、紅色漿果香。酒體厚重油膩,輕微的澀感,有濃厚的堅果香。