麥卡倫概念3號是概念系列的第三個(gè)也是最后一個(gè)版本,這個(gè)系列融合了威士忌釀造背后的藝術(shù)性和專(zhuān)業(yè)性以及創(chuàng )意和文化。
概念3號是與知名的平面設計師David Carson合作的,他的作品在世界各地都有知名度。為了將他獨特的觀(guān)點(diǎn)帶到概念3號的設計中,David Carson參觀(guān)了麥卡倫在蘇格蘭斯佩賽德的485英畝的莊園,在那里他與麥卡倫威士忌釀酒師Polly Logan度過(guò)了一段時(shí)間。
這位設計師為概念3號設計了獨特的手工拼貼,慶祝他與麥卡倫共享的前景和方法。使用的許多顏色也是在蘇格蘭斯佩塞德的麥卡倫莊園發(fā)現的,藍色象征著(zhù)神奇的斯佩河,紅色反映了麥卡倫特殊的雪利酒調味的橡木桶。
這款威士忌本身就是由初填雪利桶釀制而成,再加上前波本桶的甜度和新鮮度,其平衡感和香料味都歸功于精選的美國橡木桶和初填橡木桶。
該系列中的每一種單一麥芽都是專(zhuān)為打造非凡的口感體驗而設計的。概念三號是梨、肉桂和香草的味道。威士忌的顏色是加州金,靈感來(lái)自卡森的根,酒精度是40.8%,因為它是味道和香氣的最佳濃度,8是波利和大衛最喜歡的數字。
色澤:加州金。
聞香:甜美的新鮮梨子和杏子,溫和的橡木香料——肉桂和生姜,以及香草與甜柑橘。
口感:溫暖的橡木香料,蘋(píng)果,梨,香草和微妙的草藥影響。濃郁的奶油口感,像意大利醬一樣。
余味:中等甜度,帶有糕點(diǎn)味。